Buraków trzy razy więcej niż ziemniaków
Ziemniaki
Warunki wegetacji od posadzenia do połowy września 2023 r. były mało korzystne dla upraw ziemniaka. Chłodna pogoda w okresie wiosny z niedoborem opadów hamowała wzrost i rozwój roślin. Niedobór opadów deszczu w czerwcu i lipcu, a także nierównomierny ich rozkład spowodowały, że potencjał plonotwórczy ziemniaków nie został w pełni wykorzystany. Stan plantacji był jednak zróżnicowany regionalnie, a nawet lokalnie. Jakość bulw z ubiegłorocznych zbiorów była przeciętna.
Powierzchnia uprawy ziemniaków w 2023 r. wyniosła ok. 0,2 mln ha. Plony 296 dt/ha i były niższe o ok. 4% od tych z 2022 r. Zbiory ziemniaków szacuje się na ok. 5,6 mln t, czyli mniej od zbiorów o rok wcześniejszych o 7%.
Buraki cukrowe
Przebieg warunków pogodowych w okresie od wiosny do połowy września, pomimo wiosennych chłodów i niewystarczającej ilości opadów, sprzyjał na ogół wegetacji buraków cukrowych. Intensywne opady deszczu w sierpniu spowodowały w wielu rejonach kraju poprawę stanu uwilgotnienia gleby oraz przyrost masy korzeni na plantacjach buraka, jednak kosztem polaryzacji. Rozpoczęta w pierwszej połowie września kampania cukrownicza przebiegała bez zakłóceń w planowanych terminach. W większości rejonów uprawy buraków cukrowych zbiór zakończono w pierwszej połowie listopada. W końcu listopada niewielka część plantacji w różnych rejonach kraju pozostała niezebrana. Wraz z notowanymi w trzeciej dekadzie listopada spadkami temperatury powietrza i zamarznięciem wierzchniej warstwy gleby, a także opadami śniegu, pojawiły się przejściowe trudności ze sprzętem buraków z pól.
Szacuje się, że powierzchnia uprawy buraków cukrowych była większa od tej z 2022 r. o ok. 18% i wyniosła około 0,3 mln ha. Wysokość plonów oszacowano niżej od 2022 r. o ok. 4% - na poziomie 613 dt/ha. Zbiory buraków cukrowych ocenia się na ok. 16,0 mln t, tj. o ok. 13% więcej od zbiorów uzyskanych w 2022 r.
