Nietypowe wsparcie dla polskich pszczelarzy
Dzięki etykietom informującym o kraju pochodzenia, konsument ma możliwość dokładnie sprawdzić, skąd pochodzi produkt, który zamierza zakupić. To istotne, ponieważ pozwala to na wspieranie lokalnych producentów i rolników oraz promowanie produktów wytworzonych w okolicy. Lokalne produkty często mają krótsze łańcuchy dostaw, co wpływa na świeżość i jakość żywności.
Dlaczego prawidłowe oznakowanie produktów jest istotne?
Oznaczenia kraju pochodzenia są również ważnym narzędziem dla konsumentów dbających o zdrowie. Dzięki nim można śledzić, jakie standardy jakości i bezpieczeństwa obowiązują w danym regionie. Konsumentom zależy na świadomych wyborach żywieniowych, a informacja o kraju pochodzenia jest kluczowym elementem tej świadomości.
Kto z nas nie spotkał się z oznakowaniem miodów kupowanych w sklepach jako: pochodzących z UE, niepochodzących z UE, czy też mieszanka miodów pochodzących z UE i niepochodzących z UE. Czy sposób tego oznakowania zmieni się?
Warto zwrócić uwagę, że coraz więcej konsumentów docenia produkty pochodzące z lokalnych źródeł ze względu na ich unikalność i autentyczność. Dlatego właściwe oznaczenia kraju pochodzenia mogą pomóc w budowaniu więzi między producentami a konsumentami.
Zatem prawidłowe oznakowanie kraju pochodzenia produktów spożywczych to nie tylko kwestia świadomego wyboru, ale także wsparcia lokalnej gospodarki, zdrowego żywienia i dbałości o środowisko. Dlatego tym bardziej należy docenić inicjatywę wsparcia polskich pszczelarzy.
Wsparcie dla polskich pszczelarzy
Z inicjatywy wiceministra rolnictwa i rozwoju wsi Janusza Kowalskiego, przygotowano uwzględniający postulaty polskich pszczelarzy projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi zmieniający rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych.
- W świetle zmian konieczne będzie szczegółowe wymienienie na etykiecie krajów, z których miód pochodzi. Proponuje się, uściślenie oznakowania miodu poprzez wskazanie, że jeśli miód składa się z mieszanki miodów pochodzących z więcej niż jednego państwa, to na etykiecie należy podać nazwy państw w kolejności malejącej, począwszy od nazwy państwa z którego miód stanowi objętościowo największą zawartość w produkcie - informuje biuro poselskie Janusza Kowalskiego.
Według posła Kowalskiego, proponowane zmiany są odpowiedzią na wnioski pszczelarzy, którzy zwracali się do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi z postulatami wprowadzenia skutecznych działań informacyjnych mających na celu udostępnienie konsumentom informacji o pochodzeniu miodu.
- Obecnie w Polsce w oznakowaniu miodu w opakowaniach podaje się nazwę państwa lub państw pochodzenia, w których miód został zebrany, a w przypadku gdy miód pochodzi więcej niż jednego państwa - informację, że jest to mieszanka miodów: pochodzących z UE, niepochodzących z UE, czy też mieszanka miodów pochodzących z UE i niepochodzących z UE - informuje biuro poselskie.
Dotychczas obowiązujące regulacje umożliwiają niewskazywanie na etykiecie kraju pochodzenia, co może wpływać na świadomy wybór konsumenta.
- Wprowadzane zmiany będą istotnym wsparciem dla polskich pszczelarzy i zachęcą konsumentów do świadomego wyboru miodu poprzez jego jasną identyfikację pochodzenia - zauważa biuro poselskie.
