Krowy, które produkują WIĘCEJ MLEKA są bardziej ekologiczne

i-eko i-logicznie - Zrównoważony chów zwierząt 21 października 2022 18:00 ŁT Aktualizacja: 21 października 2022 18:08

Emisja metanu. Dlaczego to tak ważne? [PODCAST]

Spis treści:

- U nas mamy w zwyczaju, że na problemy ekologiczne zwracamy uwagę tylko wtedy, kiedy nam każą. Inni są ludzie z Europy Zachodniej, którzy mają wyższą świadomość, a już w ogóle fantastycznie są pod tym względem Skandynawowie - mówi prof. Zygmunt Kowalski.

Czy ograniczenie emisji metanu to jednyny sposób na zachowanie hodowli bydła w Europie? Dlaczego emisja metanu jest tak ważna? Jaki wpływ na zmiany klimatu ma hodowla bydła? Jakie są sposoby na ograniczenie emisji metanu i innych gazów cieplarnianych? Jak wyglądają liczby, jeśli chodzi o hodowlę? Co czeka nas w przyszłości?

Na te pytania odpowiada prof. Zygmunt Kowalski Kierownik Katedry Żywienia, Biotechnologii Zwierząt i Rybactwa, Wydziału Hodowli i Biologii Zwierząt Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.