Jajeczne placuszki
Hotblog
Aktualizacja:
Źródło:
Co zrobić z resztek jedzenia po świętach?
Spis treści:
Co zrobić z resztek jedzenia po świętach? Jajeczne placuszki...
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo,
- 2 jaja surowe,
- sól,
- pieprz,
- 40 dag bułki tartej
Wykonanie:
Jajka mielę lub bardzo dokładnie rozgniatam widelcem. Dodaję do nich surowe jajka, bułkę tartą, pieprz i sól oraz posiekaną zieleninę. Masę formuję jak na placuszki lub klopsiki i smażę na tłuszczu. Podaję z sałatką i ziemniakami purée.
Przeczytajrownież - Wykorzystuj - nie wyrzucaj, czyli co zrobić z resztkami jedzenia po świętach
Źródło:
hotblog
