Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
      Rynek zbóż na przednówku. Co się dzieje?
      Co hamuje rozwój rynku i ceny zbóż w Polsce? Ekspert wskazuje na jeden czynnik
      Rynek trzody chlewnej: Idą duże zmiany
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Jest pierwsze ognisko ASF u świń w 2025 roku. W jakim konkretnie stadzie?
      ARiMR: wydłużamy kampanię przyjmowania wniosków
      Te ograniczenia prowadzą do poważnych strat u producentów świń. Jest rozwiązanie
      Kiedy wzrosną ceny mleka? Ekspert ujawnia
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      U tych rolników zbiory zapowiadają się dobrze. Nie narzekają absolutnie [VIDEO]
      O te dopłaty można się jeszcze starać w ARiMR. Nawet kilkaset zł do hektara
      Od 15 do 500 ha. Dzięki kredytom rozwinął się. Posiada potężne maszyny [VIDEO]
      Zalewają gnojowicą niemieckie pola. Co to oznacza dla rolników?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnik z problemami finansowymi i długami? Pomoże mu jeden wniosek
      Artykuł informacyjny KOWR Sekrety promocji polskiej żywności
      Pracownicy ARiMR będą pracować krócej, za te same pensje, co teraz? Jest wniosek
      Rolnicy, którzy mają powyżej 2 ha, mogą od czerwca starać się o ten status
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Róże wkraczają na balkony. Jakie odmiany wybrać na taras i jak o nie dbać?
      Urozmaici rabaty z lawendą czy różami. Pięknie kwitnie w kilku kolorach
      Łączy najlepsze cechy śliwy i moreli. Polecana także do uprawy amatorskiej
      Jak prawidłowo suszyć zioła?
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
  • Wieści Rolnicze
  • Trzoda chlewna - najważniejsze tempo wzrostu

Trzoda chlewna - najważniejsze tempo wzrostu

Hodowla - Trzoda chlewna 12 października 2011 11:45 Elżbieta Rzepczyk Aktualizacja: 10 października 2015 11:29
Trzoda chlewna - najważniejsze tempo wzrostu
Źródło: Moreno Novello - Fotolia
Nie mięsność, ale tempo wzrostu nabiera największego znaczenia w produkcji trzody chlewnej. Każdy dodatkowy dzień żywienia świń podnosi koszty tuczu zwierząt.
Spis treści:

    Nie mięsność, ale tempo wzrostu nabiera największego znaczenia w produkcji trzody chlewnej. Każdy dodatkowy dzień żywienia świń podnosi koszty tuczu zwierząt.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Prawidłowe krzyżowanie trzody chlewnej przesądza o efektach produkcyjnych. Od ras matecznych wymaga się dobrych wyników użytkowości rozpłodowej. Najpopularniejsze to polska biała zwisłoucha (pbz) i wielka biała polska (wbp). Z kolei rasy ojcowskie powinny odznaczać się dobrym tempem wzrostu i bardzo dobrą mięsnością. - W stadach hodowlanych dominuje rasa pbz, a łącznie pbz i wbp stanowią 84 procent wszystkich loch - wyjaśnia specjalista ds. hodowli trzody chlewnej Piotr Garlicki ze Stacji Hodowli i Unasieniania Zwierząt w Bydgoszczy Sp. z o.o w Bydgoszczy. Dodaje, że w Wielkopolsce występują jeszcze rasy złotnickie: złotnicka pstra i złotnicka biała. Jego zdaniem cechują się wysoką jakością mięsa, ale mają słabsze tempo wzrostu i dlatego nie nadają się na masową skalę do produkcji.

    W opinii specjalistów mięsność nie jest już celem hodowlanym. Według danych z bydgoskiej stacji średnia mięsność w ubiegłym roku dla ras pbz i wbp wynosiła blisko 60 procent. - W tej chwili największego znaczenia nabiera tempo wzrostu, bo każdy dzień żywienia to są dodatkowe koszty. Nasze polskie rasy białe bardzo ładnie przyrastają i mają lepsze wyniki niż: ducoc, a szczególnie pietrain, który najwolniej przyrasta. Jakość mięsa naszych rodzimych ras wbp, pbz  jest wyższa niż pietrain i może porównywalna z ducociem. Osobiście uważam, że rasy białe polskie są lepsze niż ducoc. Mięsność nie jest celem hodowlanym, bo już został osiągnięty, tylko przyrosty i jakość mięsa nabierają coraz większego znaczenia - wyjaśnia Piotr Galicki. 

    - W tej chwili największego znaczenia nabiera tempo wzrostu, bo każdy dzień żywienia to są dodatkowe koszty. Nasze polskie rasy białe bardzo ładnie przyrastają i mają lepsze wyniki niż: ducoc, a szczególnie pietrain, który najwolniej przyrasta. Jakość mięsa naszych rodzimych ras wbp, pbz  jest wyższa niż pietrain i może porównywalna z ducociem. Osobiście uważam, że rasy białe polskie są lepsze niż ducoc. Mięsność nie jest celem hodowlanym, bo już został osiągnięty, tylko przyrosty i jakość mięsa nabierają coraz większego znaczenia - wyjaśnia Piotr Garlicki.

    Producentów żywca wieprzowego interesuje głównie krzyżowanie towarowe, którego celem jest otrzymanie mieszańców przeznaczonych do tuczu. Warunkiem prawidłowego krzyżowania jest wprowadzenie do chowu masowego jak największej liczby loszek mieszańcowych F1 - pbz i wb. Komponentem ojcowskim powinny być   rasy: ducoc, pietrain oraz ich krzyżówki.

    Czym rolnicy w masowej produkcji powinni się kierować dokonując wyboru nasienia knura? - Zależy od tego, jakie lochy mają w swojej chlewni. Często jest tak, że rolnik sam nie wie. Nie mówię tutaj o stadach hodowlanych tylko takich produkcyjnych w mniejszych gospodarstwach. Stosowanie na takie niepewne stado mateczne nasienia knurów mieszańcowych niesie pewne ryzyko. Bezpieczniej, jeżeli nie jest się pewnym, co do genetyki stada matecznego jest używać nasienia knurów ras białych - wyjaśnia specjalista. Jeżeli właściciel stada jest przekonany, że posiada loszki czystorasowe lub mieszańce F1, to jak najbardziej może stosować nasienie knura mieszańcowego.

    Ekspert z bydgoskiej stacji podaje, że 60 procent nasienia, które firma sprzedaje to nasienie knurów białych ras wbp i pbz.

    • Tagi:
    • trzoda chlewna
    • tempo wzrostu
    • mięsność
    • żywienie
    Elżbieta Rzepczyk
    Podobne artykuły
    Trzoda chlewna

    Jest pierwsze ognisko ASF u świń w 2025 roku. W jakim konkretnie stadzie?

    24 czerwca 2025
    Trzoda chlewna

    Te ograniczenia prowadzą do poważnych strat u producentów świń. Jest rozwiązanie

    24 czerwca 2025
    Prawo i finanse

    Zostały tylko dwa tygodnie, aby wnioskować o 150 tys. zł.

    11 czerwca 2025
    Hodowla

    Zwyciężyli AgoLigę 2024. Mistrzowie Krajowi w kategorii „rolnicy”.

    24 maja 2025
    Trzoda chlewna

    Ponad 1900 ognisk choroby. Liczba zakażonych zwierząt rośnie w szybkim tempie

    6 maja 2025
    Trzoda chlewna

    140 macior, 230 prosiąt i tyle samo warchlaków. Chlewnia to jej królestwo [VIDEO]

    30 kwietnia 2025
    Zdrowie i dobrostan

    Dobrostan pod lupą – XIX Forum Zootechniczno-Weterynaryjne

    29 kwietnia 2025
    Sylwetki

    Nowoczesne rolnictwo w praktyce: Polska pokazuje innowacje

    16 kwietnia 2025
    Warto wiedzieć
    Video
    ROPA i 500 ha. Niesamowicie rozwinął gospodarstwo [FILM]
    24 czerwca 2025
    Przepisy
    Szykują się ułatwienia dla rolników w ważnej sprawie dotyczącej finansów
    24 czerwca 2025
    Trzoda chlewna
    Jest pierwsze ognisko ASF u świń w 2025 roku. W jakim konkretnie stadzie?
    24 czerwca 2025
    Najnowsze
    Bydło i mleko
    Duże kary za brak płyty obornikowej. Rolnicy dostaną więcej czasu na dostosowanie
    24 czerwca 2025
    Trzoda chlewna
    Jest pierwsze ognisko ASF u świń w 2025 roku. W jakim konkretnie stadzie?
    24 czerwca 2025
    Bydło i mleko
    ARiMR: wydłużamy kampanię przyjmowania wniosków
    24 czerwca 2025
    Trzoda chlewna
    Te ograniczenia prowadzą do poważnych strat u producentów świń. Jest rozwiązanie
    24 czerwca 2025
    Bydło i mleko
    Kiedy wzrosną ceny mleka? Ekspert ujawnia
    24 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy