Rekordowa liczba bydła
Styczeń był rekordowym miesiącem, w którym liczba krów będących pod oceną wartości użytkowej przekroczyła 800 tys. sztuk.
Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka ma pod swoją oceną wartości użytkowej bydła mlecznego ponad 800 tys. krów, co jest rekordowym wynikiem. Zwierząta podlegające ocenie znajdują się w 20 020 oborach, co daje średni wynik stada ok. 40 sztuk.
Takie dane tylko potwierdzają ciągły rozwój polskich producentów mleka oraz pokazują, że coraz więcej hodowców zwraca uwagę na analizę danych i poprawę produkcyjności. Rolnicy, coraz częściej również zaczynają specjalizować swoje gospodarstwa tylko i wyłącznie w prdukcję mleka. Rosnąca liczba krów ocenianych, wzrost wydajności stad i ich przeciętnej liczebności potwierdzają tą tendencję.
Jak pokazują dane z PFHBiPM, przeciętna wydajność krów ocenianych w 2017 roku wyniosła 8150 kg mleka, 333 kg tłuszczu (4,08%) i 276 kg białka (3,38%), co w stosunku do roku 2016 daje wzrost aż o 285 kg, w tym 10 kg tłuszczu (-0,03% tł) i 11 kg białka (+0,01% bi).
Oceniane gospodarstwa i krowy w podziale na Regiony Oceny w styczniu 2018 r. (szt.)
|
Region Oceny |
Obory |
Krowy |
|
Parzniew |
11 561 |
412 421 |
|
Poznań |
4 197 |
211 516 |
|
Bydgoszcz |
4 262 |
176 633 |
|
Razem |
20 020 |
800 570 |
Według PFHBiPM hodowcy i producenci mleka muszą intensyfikować działania w kierunku obniżenia kosztów produkcji, a bez możliwości regularnego monitorowania danych o wydajności krów i składzie ich mleka, pochodzących z oceny wartości użytkowej, te działania są nieosiągalne.
