Nowy budynek powstał na terenie województwa łódzkiego. Chlewnia rozpocznie działalność w przyszłym tygodniu. 

W uroczystym otwarciu, które miało miejsce w środę (27 lutego br.) wziął udział minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski. 

- Dziś otwarta chlewnia, to najwyższy światowy standard. Pozwala na uzyskanie wyników porównywalnych z tymi, jakie osiągają kraje przodujące w hodowli trzody - Dania czy Holandia - ocenił szef resortu rolnictwa.

ZOBACZ TAKŻE: Chlewnia Gobarto w Kunowie otwarta

Produkcja ma zostać rozpoczęta w przyszłym tygodniu. Nowy budynek jest w pełni skomputeryzowany.

- Obiekt pomieści 600 loch, a porody będą odbywały się na pięciu porodówkach - poinformował właściciel gospodarstwa Andrzej Tarnowski.

Jan Krzysztof Ardanowski zachęcił rolników, którzy indywidualnie nie dysponują możliwościami tworzenia takich obiektów, aby organizowali się do wspólnych działań. 

- Jest to bardzo ważne, szczególnie dla mniejszych gospodarstw. Nie każdy może wybudować u siebie taki obiekt, więc kooperacja jest szansą na sprostanie wyzwaniom międzynarodowej konkurencji. Jeden rolnik może hodować warchlaki dla okolicznych rolników, którzy będą mieli tuczarnie. Tworzy się wtedy pewnego rodzaju obieg zamknięty w skali kilku gospodarstw. Razem można dokonywać zakupów środków do produkcji, poprawiać materiał hodowlany - mówił minister.

- Jest dziś moda i zapotrzebowanie na wieprzowinę o innej strukturze mięsa. Jest poszukiwana w restauracjach, można też z niej robić wędliny. Jest więc miejsce dla mniejszych gospodarstw, które nie mogą wybudować tak dużego obiektu jak ten - uzupełnił Jan Krzysztof Ardanowski. 

Oprócz tego minister podczas otwarcia chlewni podkreślił jak ważna jest bioasekuracja.

- Budynki muszą być tak zaprojektowane, aby maksymalnie ograniczyć możliwość zawleczenia choroby ze środowiska. Jeżeli chcemy uratować hodowlę trzody chlewnej w Polsce, to również tego typu obiekty są niezbędne - podsumował Ardanowski.

ZOBACZ TAKŻE:  Marta i Karol Łakomi - dwa filary produkcji [ZDJĘCIA I VIDEO]