Dawid Kaczmarek - jego obora robi wrażenie [ZDJĘCIA]

Źródło: D. Jańczak

Nowoczesna obora i fantastyczne wydajności mleczne

Obiekt jest bardzo przestronny i wysoki. Najwyższy punkt od podłogi do dachu wynosi 11 metrów. - Holenderskie obory są bardzo duże. A to ma znaczenie, jeśli chodzi o dobry mikroklimat. Świetliki w szczytach są też bardzo ważne, aby tego światła jak najwięcej wpadało. Uznaliśmy, że taką oborę właśnie chcemy mieć. Wiemy, że krowy w mleku to spłacą - mówi hodowca i dodaje, że im lepsze damy krowie warunki, tym możemy spodziewać się zwiększenia produkcji mleka.

- Ten rok zakończyliśmy na poziomie przeszło 12,5 tys. litrów wydajności mlecznej. Tu jest odpowiedź na to wszystko - dostęp światła, duża kubatura oraz dużo miejsca do leżenia i chodzenia. Czynniki wpływające na dobrostan mają ogromny wpływ na wydajność. To nie jest informacja wyssana z palca czy wyczytana z książki, to sprawdza się w praktyce - tłumaczy Dawid.

Dawid Kaczmarek z Lutogniewa przyznaje, że do spłaty kredytu zaciągniętego na budowę obory pozostało jeszcze 12 lat. - Najgorszym momentem było uruchomienie kapitału. Zaczynaliśmy w chwili, gdy była kiepska cena mleka, więc było ciężko. Teraz obsada się zwiększyła i wzrosła cena, więc jesteśmy dobrej myśli - stwierdza rolnik. Mlekovita, do której hodowca odstawia mleko, obecnie płaci mu 1,57 zł/l przy tłuszczu na poziomie 3,9%. Dopisałbym że ta dobra cena nie utrzyma się już długo, ale zwiększona obsada powinna wyrównać cenę mleka.

Krowy - własny materiał hodowlany

Obora z trzema porodówkami i jedną separatką krótkoterminową maksymalnie może pomieścić 230 krów. Obecnie jest tam 160 krów. - W starej oborze mieliśmy 120 krów mlecznych. Teraz są tam jałówki. Planuję powiększać systematycznie stado do 180 sztuk. Początkowo kupiłem 10 pierwiastek. Ale już więcej nie zamierzam ich nabywać. Po pierwsze - są drogie. Kosztują 7 tys. zł za sztukę, a po drugie swój materiał genetyczny, to swój. Człowiek wie, co ma. Dużo gospodarzy teraz nabywa krowy, bo jest wysoka cena mleka, ale jaka będzie później - nie wiadomo - stwierdza Dawid.

Zasiedlanie obory z umiarem

Rolnik nie chce zasiedlać obory ponad określoną ilość miejsca, bo wie, że to się nie opłaca. Dlaczego? W oborze znajdują się trzy roboty udojowe, które osiągną lepsze wyniki, jeśli będą obsługiwać 180, niż 200 krów.

- Mamy bardzo dobrą wydajność. Nie ma sensu zwiększać obsady kosztem wydajności - mówi Dawid Kaczmarek.

Wieści Rolnicze