Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Jak wyglądają ceny świń w Polsce na tle innych krajów? Możesz się zdziwić
      Ceny zbóż nawet o 70 zł w górę!
      Ile kosztuje ziemia rolna w 2025 roku w obrocie prywatnym? Najnowsze dane
      Dramatyczne ceny rzepaku
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Znów wykryto ognisko groźnej choroby
      Pierwszy Kongres Produkcji Świń - Żnin 2025
      Za kilka dni złóż wniosek. Możesz dostać zwrot aż 70% kosztów
      5 tys. zł do jednego zwierzęcia. ARiMR zachęca do składania wniosków
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Złe wieści dla producentów kukurydzy. Tego szkodnika nie można teraz zwalczyć
      To powinieneś wiedzieć, zanim zasiejesz pszenicę. Ekspert wskazuje na 7 rzeczy
      NGT pomoże rolnikom? KOMENTARZ
      Jak plonował mistrz oszustów? Wyniki z pól rolników i doświadczeń polowych
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
      Materiał partnera Czy słońce zasili gospodarstwa rolne? Finansowa analiza agroPV w rolnictwie
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zyskają więcej czasu na wyjście z tarapatów finansowych?
      Polska szuka chętnych do zablokowania umowy Mercosur. Z kim rozmawia?
      Egzekucja ciągnika rolniczego, gdy dłużnikiem jest jeden ze współwłaścicieli
      Prezydent zawetował nowelizację ustawy o środkach ochrony roślin
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Zebrałeś porzeczki i agrest? Teraz czas na ważny zabieg przy krzewach
      Rozsyp wokół tui i iglaków. Będą zielone przez cały rok i lepiej zniosą zimę
      Łatwiejszy w uprawie niż hortensja. Kwitnie nawet do pierwszych przymrozków
      Będzie zdobić ogród i odstraszać ślimaki wiele lat. Posadź ją jeszcze jesienią
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Dla domu
  • Wybierz zamiast borówki amerykańskiej. Mniej pracy, a jagody zdrowe i soczyste

Wybierz zamiast borówki amerykańskiej. Mniej pracy, a jagody zdrowe i soczyste

Owoce i warzywa 20 maja 2025 13:39 Katarzyna Pryga Aktualizacja: 20 maja 2025 13:59
Pierwsze owoce jagody kamczackiej można zbierać już w połowie maja
Pierwsze owoce jagody kamczackiej można zbierać już w połowie maja
Źródło: Adobe Stock
Jagoda kamczacka to długowieczny krzew, który nie wymaga intensywnej pielęgnacji. Regularnie podlewany odwdzięczy się soczystymi, podłużnymi owocami. Jak sadzić i pielęgnować jagodę kamczacką?
Spis treści:

    Borówka amerykańska to niewątpliwy hit w polskich ogrodach. Powoli wyrasta jej jednak ciekawa konkurencja. Jagodę kamczacką (L. kamtschatica) ceni się nie tylko za wyjątkowo zdrowe owoce. Zaleca się ją także początkującym ogrodnikom i osobom, które nie mogą poświęcić zbyt wiele czasu na prace ogrodowe. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Skąd pochodzi jagoda kamczacka?  

    Pod tą nazwą kryje się grupa odmian uprawnych tzw. wiciokrzewu sinego. Zamiennie używana jest także nazwa “borówka kamczacka”. Jagody kamczackie wywodzą się z północno-wschodniej Azji. W naturalnym środowisku można je spotkać m.in. na Syberii. Stąd wysoka odporność rośliny na intensywne mrozy, nawet do -35 stopni Celsjusza. Odmiany uprawne jagody kamczackiej dorastają zazwyczaj do ok. 1-2 metrów wysokości. Krzewy mają pokrój kulisty. Liście są niewielkie, zielone, z delikatnym meszkiem po stronie zewnętrznej.  

    Czytaj też: Podlej tym grządki w maju. Najlepsze sposoby na dorodną marchewkę 

    Czym cechują się owoce jagody kamczackiej? 

    Owoce tego krzewu wyróżniają się charakterystycznym, podługowatym kształtem. Jagody kamczackie przypominają owoce borówki amerykańskiej: mają ciemnoniebieski odcień i są pokryte delikatnym nalotem. Ich smak określa się najczęściej jako “soczysty, słodki, z lekką nutą goryczki”. Poziom słodyczy zależy od dojrzałości owocu i poziomu nasłonecznienia stanowiska uprawy. Wielkość jagód jest zależna od konkretnej odmiany. Owoce mają przeciętną długość do ok. 2-3 cm. Owocowanie jagody kamczackiej zaczyna się wcześnie, bo już w maju, ale dojrzewanie odbywa się nierównomiernie.  

    Owoce jagody kamczackiej są bogatym źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy. Jagody najlepiej jeść na surowo np. jako dodatek do deserów. Można je również wykorzystać do przetworów (dżemy, konfitury, smarowidła), soków, nalewek i win.  

    Czytaj też: Ceny truskawek mogą zaskoczyć. Jak wpłyną na nie majowe przymrozki?

    Dlaczego warto uprawiać jagodę kamczacką? Kluczowe zalety 

    Osoby uprawiające te krzewy przekonują, że są to rośliny “bezproblemowe”. Wśród najważniejszych zalet jagody kamczackiej wymienia się m.in.: 

    • długowieczność – jagoda kamczacka może kwitnąć i owocować nawet do 35-40 lat, 
    • niskie wymagania odnośnie uprawy – najważniejszym zabiegiem jest regularne podlewanie, głównie w okresie kwitnienia i owocowania, 
    • wczesne owocowanie – przy sprzyjających warunkach pogodowych pierwsze jagody można zbierać nawet w I połowie maja, 
    • soczyste owoce z wysoką zawartością przeciwutleniaczy i witamin, 
    • bardzo wysoka odporność na mrozy – kwiaty znoszą przymrozki nawet do -8 stopni Celsjusza, krzew do -35 stopni, 
    • wysoka odporność na choroby, szkodniki i grzyby. 

    Jagoda kamczacka jest rośliną miododajną. Przyciągnie do ogrodu pszczoły. 

    Czytaj też:
    Podlej tym borówkę amerykańską w czasie kwitnienia. Krzew będzie odporniejszy

    Stanowisko uprawy. Gdzie posadzić jagody kamczackie? 

    Najlepsze plonowanie osiąga się na stanowisku mocno nasłonecznionym. Optymalne stanowisko pod jagodę kamczacką to podłoże żyzne o odczynie lekko kwaśnym (5-6 pH). Przed umieszczeniem sadzonki w gruncie ziemię warto przemieszać z kompostem. 

    Pomiędzy kolejnymi sadzonkami należy zachować co najmniej 1,5 metra odstępu. Krzewy rosną wolno, ale będą się rozrastać przez dekady. Jagodę kamczacką sadzi się zazwyczaj do gruntu. Z powodzeniem można ją jednak także posadzić w dużej donicy i umieścić na tarasie. Jagoda kamczacka jest rośliną zapylaną krzyżowo. Jako zapylacz najlepiej sprawdzi się krzew innej odmiany.  

    Czytaj też: Co podlewać nawozem z obierek ziemniaków? Dobrze sprawdzi się nie tylko do malin

    Borówka kamczacka: Kluczowe zabiegi pielęgnacyjne 

    Jagoda kamczacka wymaga regularnego podlewania. Większa ilość wody będzie wymagana szczególnie w czasie kwitnienia (kwiecień) i owocowania (maj, czerwiec). Krzewom może szkodzić długotrwały sezon suszy. Nadmiernemu odparowaniu wody zapobiegnie lekka warstwa ściółki (podobnie jak w przypadku borówki amerykańskiej). 

    Co istotne, krzew raczej nie wymaga intensywnego nawożenia. Glebę przed posadzeniem należy wzmocnić kompostem. Opcjonalnie jagodę kamczacką można nawozić wiosną, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego. W tym celu sprawdzi się m.in. nawóz wieloskładnikowy do krzewów owocowych, obornik granulowany lub dedykowany nawóz pod borówki (rośliny kwasolubne). 

    Młode sadzonki jagody kamczackiej nie wymagają przycinania. Starsze krzewy (powyżej 4 lat) można przyciąć jesienią lub wczesną wiosną. Do usunięcia są pędy uszkodzone, uschnięte, krzyżujące się i rosnące w głąb krzewu. Roślinę można też ewentualnie lekko formować skracając gałęzie o kilkanaście centymetrów. 

    Czytaj też: Obficie i długo kwitną. Oto cztery idealne rośliny na skalniak 

    • Tagi:
    • borówka amerykańska
    • owoce
    • jagoda kamczacka
    • jagody
    Katarzyna Pryga
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Dla domu

    Muszki owocówki nie chcą opuścić kuchni? Problem rozwiąże ta mikstura

    26 sierpnia 2025
    Hotblog

    Sezonowa zupa owocowa jak u babci

    25 sierpnia 2025
    Dla domu

    Wymieszaj z wodą 1:3 i podlej borówki w sierpniu. Zbierzesz więcej owoców

    20 sierpnia 2025
    Dla domu

    To teraz ogromne zagrożenie dla jabłek, śliwek i gruszek. Porady na sierpień

    20 sierpnia 2025
    Dla domu

    Posadź zamiast tui i bukszpanu. Będziesz mieć zachwycający żywopłot

    13 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa

    Jaki typ obornika pod borówkę amerykańską? I czy to w ogóle dobry pomysł?

    9 sierpnia 2025
    Hotblog

    Babeczki z jagodami i budyniem

    6 sierpnia 2025
    Hotblog

    Budyniowa tarta z jagodami

    31 lipca 2025
    Warto wiedzieć
    Sylwetki
    Jak żyć z dwuipółhektarowego gospodarstwa? Ona to wie [VIDEO]
    31 sierpnia 2025
    Choroby i szkodniki
    Złe wieści dla producentów kukurydzy. Tego szkodnika nie można teraz zwalczyć
    31 sierpnia 2025
    Zboża
    To powinieneś wiedzieć, zanim zasiejesz pszenicę. Ekspert wskazuje na 7 rzeczy
    31 sierpnia 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Jak zbierać warzywa korzeniowe na zimę? Uważaj przy marchewce czy pietruszce
    30 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa
    Planujesz przycinać maliny? Najpierw musisz ustalić jedną kwestię
    29 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa
    Jesienne sadzenie nowych truskawek. Jakie odmiany wybrać? Oto najlepsze
    29 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa
    Seler potrzebuje tego na przełomie sierpnia i września. Będzie rósł w korzeń
    28 sierpnia 2025
    Owoce i warzywa
    Co zrobić z grządkami po warzywach? Wysiej to z końcem sierpnia
    28 sierpnia 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności