Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Żniwa 2025. Za to zboże dostaniesz 100 zł więcej
      Czy rolnicy zarobią w tym roku na zbożu?
      Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
      Ceny bydła. Nadal wysokie?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
      Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
      Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Będzie upalnie w tym tygodniu. Bez dwóch zdań. Małe żniwa ruszą pełną parą?
      Te zmiany w prawie budzą obawę rolników. Domagają się pilnego wstrzymania prac
      Suszę już widać w kukurydzy. Tam mogą być straty
      Ta uprawa wzbudza coraz większe zainteresowanie. Dobrze radzi sobie z suszą
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ten projekt pochłonął aż 100 milionów. Będą maszyny rolnicze o zerowej emisji?
      Ważna informacja dla ponad 10 tys. rolników. Chodzi o inwestycje z rolnictwa 4.0
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      ARiMR przypomina rolnikom: zostały tylko dwa dni. Potem już będzie za późno
      Krajowy System e-Faktur - co musisz wiedzieć, zanim zacznie obowiązywać?
      Rolnicy jednak nie będą składać tych deklaracji od 2026? "To może być przełom"
      Dostałeś dotację? Zobacz, jak prawidłowo rozliczyć amortyzację w rolnictwie
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Może rosnąć na słońcu i nie wymaga podlewania. Ma charakterystyczną cechę
      Klasycznie czy oryginalnie? Pięć pnączy idealnych na pergole i altany
      Podlewaj rośliny w taki sposób. Ogród przetrwa suszę i upały
      Uważaj, by upały nie zniszczyły ogrodu. Pamiętaj nie tylko o podlewaniu
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Dla domu
  • Wybierz zamiast borówki amerykańskiej. Mniej pracy, a jagody zdrowe i soczyste

Wybierz zamiast borówki amerykańskiej. Mniej pracy, a jagody zdrowe i soczyste

Owoce i warzywa 20 maja 2025 13:39 Katarzyna Pryga Aktualizacja: 20 maja 2025 13:59
Pierwsze owoce jagody kamczackiej można zbierać już w połowie maja
Pierwsze owoce jagody kamczackiej można zbierać już w połowie maja
Źródło: Adobe Stock
Jagoda kamczacka to długowieczny krzew, który nie wymaga intensywnej pielęgnacji. Regularnie podlewany odwdzięczy się soczystymi, podłużnymi owocami. Jak sadzić i pielęgnować jagodę kamczacką?
Spis treści:

    Borówka amerykańska to niewątpliwy hit w polskich ogrodach. Powoli wyrasta jej jednak ciekawa konkurencja. Jagodę kamczacką (L. kamtschatica) ceni się nie tylko za wyjątkowo zdrowe owoce. Zaleca się ją także początkującym ogrodnikom i osobom, które nie mogą poświęcić zbyt wiele czasu na prace ogrodowe. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Skąd pochodzi jagoda kamczacka?  

    Pod tą nazwą kryje się grupa odmian uprawnych tzw. wiciokrzewu sinego. Zamiennie używana jest także nazwa “borówka kamczacka”. Jagody kamczackie wywodzą się z północno-wschodniej Azji. W naturalnym środowisku można je spotkać m.in. na Syberii. Stąd wysoka odporność rośliny na intensywne mrozy, nawet do -35 stopni Celsjusza. Odmiany uprawne jagody kamczackiej dorastają zazwyczaj do ok. 1-2 metrów wysokości. Krzewy mają pokrój kulisty. Liście są niewielkie, zielone, z delikatnym meszkiem po stronie zewnętrznej.  

    Czytaj też: Podlej tym grządki w maju. Najlepsze sposoby na dorodną marchewkę 

    Czym cechują się owoce jagody kamczackiej? 

    Owoce tego krzewu wyróżniają się charakterystycznym, podługowatym kształtem. Jagody kamczackie przypominają owoce borówki amerykańskiej: mają ciemnoniebieski odcień i są pokryte delikatnym nalotem. Ich smak określa się najczęściej jako “soczysty, słodki, z lekką nutą goryczki”. Poziom słodyczy zależy od dojrzałości owocu i poziomu nasłonecznienia stanowiska uprawy. Wielkość jagód jest zależna od konkretnej odmiany. Owoce mają przeciętną długość do ok. 2-3 cm. Owocowanie jagody kamczackiej zaczyna się wcześnie, bo już w maju, ale dojrzewanie odbywa się nierównomiernie.  

    Owoce jagody kamczackiej są bogatym źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy. Jagody najlepiej jeść na surowo np. jako dodatek do deserów. Można je również wykorzystać do przetworów (dżemy, konfitury, smarowidła), soków, nalewek i win.  

    Czytaj też: Ceny truskawek mogą zaskoczyć. Jak wpłyną na nie majowe przymrozki?

    Dlaczego warto uprawiać jagodę kamczacką? Kluczowe zalety 

    Osoby uprawiające te krzewy przekonują, że są to rośliny “bezproblemowe”. Wśród najważniejszych zalet jagody kamczackiej wymienia się m.in.: 

    • długowieczność – jagoda kamczacka może kwitnąć i owocować nawet do 35-40 lat, 
    • niskie wymagania odnośnie uprawy – najważniejszym zabiegiem jest regularne podlewanie, głównie w okresie kwitnienia i owocowania, 
    • wczesne owocowanie – przy sprzyjających warunkach pogodowych pierwsze jagody można zbierać nawet w I połowie maja, 
    • soczyste owoce z wysoką zawartością przeciwutleniaczy i witamin, 
    • bardzo wysoka odporność na mrozy – kwiaty znoszą przymrozki nawet do -8 stopni Celsjusza, krzew do -35 stopni, 
    • wysoka odporność na choroby, szkodniki i grzyby. 

    Jagoda kamczacka jest rośliną miododajną. Przyciągnie do ogrodu pszczoły. 

    Czytaj też:
    Podlej tym borówkę amerykańską w czasie kwitnienia. Krzew będzie odporniejszy

    Stanowisko uprawy. Gdzie posadzić jagody kamczackie? 

    Najlepsze plonowanie osiąga się na stanowisku mocno nasłonecznionym. Optymalne stanowisko pod jagodę kamczacką to podłoże żyzne o odczynie lekko kwaśnym (5-6 pH). Przed umieszczeniem sadzonki w gruncie ziemię warto przemieszać z kompostem. 

    Pomiędzy kolejnymi sadzonkami należy zachować co najmniej 1,5 metra odstępu. Krzewy rosną wolno, ale będą się rozrastać przez dekady. Jagodę kamczacką sadzi się zazwyczaj do gruntu. Z powodzeniem można ją jednak także posadzić w dużej donicy i umieścić na tarasie. Jagoda kamczacka jest rośliną zapylaną krzyżowo. Jako zapylacz najlepiej sprawdzi się krzew innej odmiany.  

    Czytaj też: Co podlewać nawozem z obierek ziemniaków? Dobrze sprawdzi się nie tylko do malin

    Borówka kamczacka: Kluczowe zabiegi pielęgnacyjne 

    Jagoda kamczacka wymaga regularnego podlewania. Większa ilość wody będzie wymagana szczególnie w czasie kwitnienia (kwiecień) i owocowania (maj, czerwiec). Krzewom może szkodzić długotrwały sezon suszy. Nadmiernemu odparowaniu wody zapobiegnie lekka warstwa ściółki (podobnie jak w przypadku borówki amerykańskiej). 

    Co istotne, krzew raczej nie wymaga intensywnego nawożenia. Glebę przed posadzeniem należy wzmocnić kompostem. Opcjonalnie jagodę kamczacką można nawozić wiosną, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego. W tym celu sprawdzi się m.in. nawóz wieloskładnikowy do krzewów owocowych, obornik granulowany lub dedykowany nawóz pod borówki (rośliny kwasolubne). 

    Młode sadzonki jagody kamczackiej nie wymagają przycinania. Starsze krzewy (powyżej 4 lat) można przyciąć jesienią lub wczesną wiosną. Do usunięcia są pędy uszkodzone, uschnięte, krzyżujące się i rosnące w głąb krzewu. Roślinę można też ewentualnie lekko formować skracając gałęzie o kilkanaście centymetrów. 

    Czytaj też: Obficie i długo kwitną. Oto cztery idealne rośliny na skalniak 

    • Tagi:
    • borówka amerykańska
    • owoce
    • jagoda kamczacka
    • jagody
    Katarzyna Pryga
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Owoce i warzywa

    Letnie nawożenie porzeczki. Zastosuj teraz, a krzewy będą uginać się od owoców

    27 czerwca 2025
    Dla domu

    Szkodniki wzięły na cel borówkę amerykańską. Pomogą dwa składniki z kuchni

    26 czerwca 2025
    Owoce i warzywa

    Jak uprawiać truskawki? Które odmiany wybrać?

    25 czerwca 2025
    Ceny rolnicze

    Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd

    19 czerwca 2025
    Dla domu

    Koniecznie spryskaj tym truskawki. Inaczej poważna choroba zniszczy twoje zbiory

    18 czerwca 2025
    Analizy rynkowe

    Krajowe truskawki, maliny, a nawet jeżyny i czereśnie można już kupić na giełdach

    30 maja 2025
    Hotblog

    Leśne ciasto idealne na wiosenny stół

    29 maja 2025
    Kulinaria

    Jak najlepiej przechowywać truskawki? Rozwiewamy wątpliwości

    19 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Nawożenie
    Żniwa 2025. Słoma zbyt cenna, żeby ją sprzedawać?
    1 lipca 2025
    Prawo i finanse
    Właściciel sprzedał grunt w czasie dzierżawy. Czy rolnik musi od razu go zwrócić?
    1 lipca 2025
    Maszyny
    Potężny "zawodnik" na polu. Tak wygląda nowy kombajn dla plantatorów warzyw
    1 lipca 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Tych zbiorów z lipca nie będzie można sprzedać? Wiceminister: to nie jest normalne
    30 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Przygotuj ten oprysk, a ochronisz ogórki. Warzywa będą zdrowe i dorodne
    30 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Letnie nawożenie porzeczki. Zastosuj teraz, a krzewy będą uginać się od owoców
    27 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Jak uprawiać truskawki? Które odmiany wybrać?
    25 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Oryginalny gość polskich ogrodów. Malinotruskawka nie ma wielu wymagań
    14 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności