Wiosenna sałatka szparagowa

Dla domu - Hotblog 12 maja 2022 09:14 Redakcja Aktualizacja: 12 maja 2022 09:20

Maj to czas na szparagi. Wypróbuj przepis na wiosenną sałatkę szparagową.

Spis treści:

pęczek szparagów,
3 ugotowane jajka,
30 dag ugotowanej piersi z kurczaka,
kilka liści kolorowej sałaty,
mały pęczek szczypiorku,
sól,
pieprz

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Szczypiorek siekam. Jajka kroję na ćwiartki lub grubsze plastry, a szparagi i kurczaka - na kawałki. Sałatę rwę na kawałki. Wszystkie składniki układam na talerzu. Posypuję solą i pieprzem. Dla osób nie liczących kalorii można do sałatki przygotować sos czosnkowy lub jogurtowy z dodatkiem świeżego koperku. Jeszcze lepsza jest, kiedy dodamy do niej ugotowane, młode ziemniaczki.