Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny bydła spadają. Co wpływa na obniżki na rynku?
      Korekty w cenach za mokrą kukurydzę
      Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Ci rolnicy mogą otrzymać nawet 100 tys. zł. Wielkopolska liderem
      Rolnicy zaskakiwani mandatami. "Hodowcy bydła są nękani". Czy coś się zmieni?
      W prezydencie ostatnia nadzieje hodowców tych zwierząt
      Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Plus 80 ton buraków z hektara na słabych glebach - zbiór buraków u Kryszaków
      Ta choroba pustoszy pola. Już daje o sobie znać
      Sprzedajesz ziemniaki? Tak już tego lepiej nie rób. Ekspert wyjaśnia
      Jaka cena za buraki? W KGS już wiadomo
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zaskakiwani mandatami. "Hodowcy bydła są nękani". Czy coś się zmieni?
      Tyle hektarów KOWR sprzedał tylko w tym roku. Rekord w dzierżawach bliski
      Dziś rusza ważny nabór wniosków. Agencja apeluje: nie odwlekaj tego w czasie
      Dotacje i pożyczki dla rolników. Pula środków na ten rok to miliard złotych
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      To musisz zrobić jeszcze przed zimą. Kalendarz ogrodnika na najbliższe tygodnie
      Egzotyczny zamiennik chryzantem? Przetrwa długo, nie zniszczą jej przymrozki
      Jak ożywić zimowy ogród? Wybierz jedną z tych 7 zimozielonych roślin
      Wiele osób popełnia przy pelargonii kardynalny błąd. Uważaj zwłaszcza teraz
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Dla domu
  • Planujesz uprawę buraków? Początek czerwca to dobry moment, by się za to zabrać

Planujesz uprawę buraków? Początek czerwca to dobry moment, by się za to zabrać

Owoce i warzywa 30 maja 2025 06:36 Anna Rogalska Aktualizacja: 2 czerwca 2025 10:55
Uprawa buraków nie jest trudna. Wystarczy przestrzegać kilku zasad
Uprawa buraków nie jest trudna. Wystarczy przestrzegać kilku zasad
Źródło: Adobe Stock
Uprawa buraków nie jest trudna. Przed zasianiem nasion warto jednak odpowiednio przygotować glebę i wybrać najkorzystniejsze dla nich stanowisko. Ważne jest także właściwe podlewanie i nawożenie. O czym jeszcze trzeba pamiętać, by cieszyć się obfitymi zbiorami?
Spis treści:

    Uprawa buraków to bardzo dobra propozycja dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się świeżymi i zdrowymi warzywami prosto z własnego ogródka. Są one źródłem wielu witamin i minerałów, i można je przyrządzić na wiele różnych sposobów. A ich uprawa nie wymaga wiele zachodu.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Czytaj też: Szybko pozbędziesz się pędraków. Wybierz się na łąkę i zbierz tę popularną roślinę

    Zalety uprawy buraków w ogrodzie

    Uprawa buraków ćwikłowych jest w Polsce bardzo popularna. Nic w tym dziwnego. To bardzo zdrowe warzywa, które nie mają wielu wymagań. Buraki czerwone są źródłem wielu witamin i minerałów. Zawierają m.in. witaminę C, A, E i witaminy z grupy B, a także potas, żelazo, magnez, wapń i fosfor. Spożywane regularnie wzmacniają odporność organizmu i pomagają zapobiegać anemii. Posiadają także wiele innych cennych składników odżywczych. Zawarty w nich błonnik działa oczyszczająco na jelita, a antyoksydanty mają działanie przeciwzapalne. Do tego są niskokaloryczne i świetnie smakują.

    Można przyrządzić je nie tylko na ciepło, w postaci smacznych zup i tradycyjnych, tartych buraczków do drugiego dania. Można je również jeść na surowo, wykorzystując do sałatek czy soków. Nadają się także do pieczenia i grillowania. Jadalne są również młode liście buraka ćwikłowego, znane jako botwina. 

    Czytaj też:
    Wykonaj te zabiegi w maju. Brzoskwinie będą zdrowo i obficie owocować

    Kiedy i jak siać buraki?

    Buraki najlepiej wysiewać w ogrodzie, gdy ustąpią już przymrozki, a temperatury będą się utrzymywać na poziomie powyżej 10 stopni Celsjusza. Nasiona kiełkują, gdy temperatura osiąga co najmniej 8 stopni. Koniec maja i początek czerwca to dobry moment, by zasiać nasiona buraka ćwikłowego. Najlepiej zrobić to nie wcześniej niż w kwietniu i nie później niż do połowy czerwca. Nasiona należy wysiać na głębokość około 1-2 cm w odległości kilku centymetrów od siebie. Rzędy powinny być oddalone o około 20-40 cm.

    Czytaj też: Spryskaj tym chwasty, a szybko się ich pozbędziesz. Stosuj miejscowo

    Jakich warunków wymaga uprawa buraków?

    Pod uprawę buraków powinniśmy wybrać miejsce słoneczne. Aby prawidłowo rosnąć, buraki potrzebują dużo światła słonecznego. Dzięki temu szybciej dojrzeją, a plony będą bardziej obfite. 
     
    Przed zasianiem buraków należy odpowiednio przygotować ziemię. Wymagają one gleby żyznej, bogatej w składniki odżywcze i lekko spulchnionej. Zaleca się jej wcześniejsze przekopanie i zastosowanie nawozu organicznego np. w postaci kompostu. Trzeba pamiętać również, że buraki bardzo źle znoszą obecność chwastów, koniecznie należy więc zadbać o ich regularne usuwanie. 

    Buraki wymagają regularnego, umiarkowanego podlewania. W trakcie ich uprawy zalecane jest zastosowanie odpowiedniego nawozu mineralnego. Warzywa te są wrażliwe szczególnie na niedobór takich składników jak magnez, bor i mangan. W okresie wzrostu warto zasilić je również azotem, potasem i fosforem. 

    Czytaj też: Ważą się losy unijnych dopłat dla rolników. "To oznaczałoby koniec WPR"

    Kiedy dojrzewają buraki?

    Buraki są gotowe do zbiorów przeważnie od końca lipca do października. Zależy to od terminu, w którym je zasialiśmy, a także od odmiany. Wczesne odmiany dojrzewają zwykle po 50-70 dniach od zasiania, a późne odmiany po 90-120 dniach. Zbiory można rozpocząć, gdy warzywa mają około 5-10 cm średnicy.

    • Tagi:
    • ogród
    • uprawa buraków
    • warzywa
    • buraki
    Anna Rogalska
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Uprawy

    Plus 80 ton buraków z hektara na słabych glebach - zbiór buraków u Kryszaków

    26 października 2025
    Owoce i warzywa

    “Tak źle jeszcze nigdy nie było”. Rolnicy mówią o dramatycznej sytuacji

    24 października 2025
    Owoce i warzywa

    Oni na warzywach nie zarobili

    22 października 2025
    Dla domu

    „Płonąca trawa” ozdobi jesienny ogród. Posadź ją zamiast wrzosów

    21 października 2025
    Uprawy

    80 mln zł na pierwszą w Polsce suszarnię parową wysłodków

    20 października 2025
    Dla domu

    Zapomnij o tulipanach. To ona może być królową wiosennego ogrodu

    20 października 2025
    Dla domu

    Cień w ogrodzie to nie problem! Zasadź je już teraz, a wiosną cię zachwycą

    19 października 2025
    Ceny rolnicze

    Podwyżki nawet o 300%. Ceny wywindowały, bo kończy się sezon

    15 października 2025
    Warto wiedzieć
    Newsy
    Skandal wokół gruntów i ministra Telusa. KOWR zajął stanowisko. Co z prawem odkupu?
    27 października 2025
    Pomoc unijna
    Kontrole ARiMR na Lubelszczyźnie. Wiadomo, gdzie będą. Lista gmin
    27 października 2025
    Pomoc unijna
    Dziś rusza ważny nabór wniosków. Agencja apeluje: nie odwlekaj tego w czasie
    27 października 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    “Tak źle jeszcze nigdy nie było”. Rolnicy mówią o dramatycznej sytuacji
    24 października 2025
    Owoce i warzywa
    Rolnik zniszczył 25 tys. główek kalafiorów
    22 października 2025
    Owoce i warzywa
    Oni na warzywach nie zarobili
    22 października 2025
    Owoce i warzywa
    Zaskakujący sposób na niskie ceny. Rolnik spod Poznania postawił warzywomat
    17 października 2025
    Przepisy
    Rolnicy na to czekali. Jest pierwsza udowodniona zmowa cenowa
    12 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności