Babka majonezowa

Źródło: hotblog

Babka na stole wielkanocnym to podstawa. Lubisz delikatną i puszystą babkę? Koniecznie wypróbuj ten przepis

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 łyżki majonezu
• sok z 1/2 cytryny

Białka ubijam na sztywno, dodaję cukier i żółtka i dalej ubijam. Do masy dodaję mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, majonez i sok z cytryny. Delikatnie mieszam. Jeśli lubimy smak kakaowy, do masy jajecznej możemy dodać 2 łyżki kakao, ale wtedy musimy pamiętać, by z porcji mąki odjąć jej 1 łyżkę. Piekę około 40 minut w 180 stopniach. Dekoruję według uznania - polewą czekoladową lub lukrem, orzechami, owocami kandyzowanymi.

Inne pyszne przepisy na Hotblog

Sprawdź także ceny owoców i warzyw