Co dziesiąta polska kapusta pochodzi z tego powiatu

Źródło: Canva

 W 2023 roku powierzchnia uprawy kapusty w naszym kraju wyniosła 13.232 ha. Większa była tylko w 2021 roku, kiedy producenci zdecydowali się na produkcję na obszarze 13.687 ha (różnica 455 ha). 
W których województwach sadzi się najwięcej kapusty? Niekwestionowanym liderem w tym zakresie jest małopolskie, znane od lat z produkcji tego właśnie warzywa. W ubiegłym roku areał upraw w tamtych stronach obejmował prawie 3.350 ha. Niewiele mniej posadzono w województwie łódzkim, gdzie powierzchnia uprawy wyniosła prawie 3.039 ha. W mazowieckim, które zajęło trzecie miejsce, rolnicy uprawiali kapustę już na dużo mniejszym obszarze - ponad 1.980 ha. Wśród powiatów zdecydowanie przewodzi sieradzki, gdzie pod kapustę przeznaczono 1.313 ha.
W 2023 roku zbiory kapusty ocenia się na ok. 620 tys. ton. Rok wcześniej, chociaż areał był mniejszy, uzyskano 650 tys. ton. 

Dla porównania powierzchnia uprawy sałaty utrzymuje się od trzech lat na bardzo zbliżonym do siebie poziomie: 2023 r. - prawie 1.295 ha, 2022 r. - ponad 1.335 ha, 2021 r. - prawie 1.322 ha, zaś w 2020 r. było to tylko niewiele ponad 1.025 ha.
Jeśli chodzi o brokuła, w 2020 r. powierzchnia jego uprawy była zdecydowanie poniżej 4 tys. ha - niecałe 3.666 ha. Jednak już w następnych latach wyraźnie przekroczyła tę granicę: 2021 r. - prawie 4.846 ha, w 2022 r. spadła do poziomu niecałych 4.404 ha, by w 2023 r. osiągnąć ponad 4.882 ha.

CZYTAJ TEŻ: Kolejny rok wyprodukowaliśmy znacznie mniej warzyw niż 10 lat temu