Ci sadownicy znaleźli sposób na zarobek z produkcji jabłek
- 1/6
- następne zdjęcie
Źródło:
Niskie ceny jabłek. Krzyżakowie nie sprzedają ich za bezcen. Produkują z nich chipsy!
Sadownictwem rodzina Krzyżaków ze Żmiącej w powiecie limanowskim, na ziemi małopolskiej, zajmuje się od pokoleń, ale soki tłoczy dopiero od 2010 roku. Drzewa owocowe zniszczyło wówczas gradobicie.
Jabłka nie nadawały się na sprzedaż do bezpośredniej konsumpcji, a skup po cenie owoców przemysłowych nie zwróciłby nawet kosztów produkcji. Kto inny by się może załamał, ale Krzyżakowie znaleźli nowy sposób na zagospodarowanie produkcji. Uruchomili tłocznię pozwalającą na pozyskiwanie soku z własnych owoców.
Czytaj także: Interwencyjny skup jabłek klapą?
- 1/6
- następne zdjęcie
