Ceny żywca wieprzowego [Wrzesień 2024]
O ostatnich zmianach cen za żywiec wieprzowy pisaliśmy na początku sierpnia. Korekty wyniosły wówczas o 0,20 - 0,40 zł/kg i podyktowane były wówczas przede wszystkim zmianami na niemieckiej giełdzie.
Od tamtego czasu ceny w skupach utrzymują się na stabilnym poziomie. Ani pośrednicy, ani ubojnie nie dokonują zmian w ofertach, bo i za zachodnią granicą nic się od dłuższego czasu nie dzieje. Zmian nie przyniósł na razie też wrzesień.
Przeczytaj też: Kolejny przypadek ASF, tym razem w małym stadzie. Jak rozpoznać chorobę u świń?
Ile płacą pośrednicy za świnie?
Za kilogram tucznika rolnik może obecnie otrzymać od 6,00 do 6,90 zł.
Średnia z maksymalnych oferowanych stawek wynosi 6,48 zł/kg.
W poubojowej klasie E z kolei ceny oscylują w granicach 8,10 - 8,90 zł/kg.
Ceny macior utrzymują się na poziomie 3,90 - 4,60 zł/kg, przy średniej 4,16 zł/kg.
Za knury z kolei pośrednicy płacą 3,50 - 4,00 zł/kg, a średnia stawka to 3,72 zł/kg.