Ceny żywca - w Niemczech bez zmian, w Polsce - spadki
- Cenniki w polskich zakładach mięsnych nie podążają za notowaniami niemieckimi - komentuje Aleksander Dargiewicz z POLPIG.
1,47 euro/kg w wadze WBC - to aktualna cena tuczników na niemieckiej giełdzie VEZG. Stawka ta nie zmieniła się w przeciągu ostatnich 5 tygodni. Sytuację na trzodziarskim rynku niemieckim można więc określić jako stabilną. Podobnie jest w innych krajach Uni Europejskiej. Dlaczego tak się dzieje?
- Cechę charakterystyczną dla sezonu letniego jest mniejsza podaż żywca ze względu na większe temperatury i związane z nimi mniejsze przyrosty zwierząt. Mniejsza liczba ubijanych świń nie sprzyja wzrostowi ceny żywca, która w wielu krajach takich jak Holandia, Belgia, Hiszpania i Francja pozostała na tym samym poziomie – informuje za ISN Aleksander Dardziewicz z POLPIG.
Jak jest w Polsce?
Wydaje się, że tendencje pojawiające się w krajach Wspólnoty nijak się mają do polskiej rzeczywistości. U nas bowiem zauważalne są spadki cen tucznika.
- Krajowy rynek oderwał się od ceny niemieckiej. Cenniki w polskich zakładach mięsnych nie podążają za notowaniami niemieckimi, które obecnie służą jedynie do porównań. Przy stabilnej cenie w wielu krajach unijnych krajowe notowania wskazują na spadek ceny w 33 tygodniu o 10-20 groszy do kg (wbc) - wyjaśnia Aleksander Dargiewicz.
