Ceny zbóż. Jakie zbiory w tym roku?
Mimo suszy, która nawiedziła w tym roku wiele krajów Europy, zbiory zbóż na świecie będą porównywalne do 2017 roku.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Szacuje się, że w 2018 roku zbiory światowe osiągną 2,079 mld ton, tj. o 1,1% mniej od zbiorów z 2017 r. Zużycie zbóż w sezonie 2018/19 może wzrosnąć o 1,5% do 2,137 mld t, a zapasy końcowe po raz drugi z rzędu zmaleją (spadek o 9,4% do 560 mln t). Zdecydowanie mniejsze, niż w 2017 roku będą zapasy u głównych eksporterów, bo aż o 20,8% i wyniosą 141 mln t.
Ceny zbóż w Polsce
Mimo iż na rynkach światowych w listopadzie były widoczne spadki cen, to w Polsce poszły w górę. Ceny w stosunku do września 2018 roku są wyższe. Tempo wzrostu jednak zmalało. W stosunku do notowań sprzed roku, kukurydza i żyto były droższe o 28%, pszenica o 24%, a jęczmień o 19%.
Czytaj także: Rolnicy stracili zboże. Zostali oszukani
Ceny zbóż w Europie
Gdzie ceny zbóż wzrosły? Gdzie zmniejszyły się? Jak Podaje IERIGŻ w listopadzie tego roku w stosunku do poprzedniego miesiąca pszenica poszła do góry w Czechach, a w Słowacji - kukurydza paszowa na Słowacji. Na pozostałych rynkach obserwowano spadek cen. Drastycznie wzrosły zboża w porównaniu z listopadem 2017 r. Widać to zwłaszcza w jęczmieniu paszowym we Czechach, Francji i Niemczech (wzrost odpowiednio o 34,6, 32,5 i 30,8%) oraz pszenicy w Niemczech (wzrost o 24,3%).
Zbiory w Polsce
Jak podaje GUS, w sezonie 2018/2019 do skupu trafiło 3,4 mln ton zbóż podstawowych, tj. o 27% mniej niż w analogicznym okresie poprzedniego sezonu. Skupiono 2,3 mln t pszenicy (3,3 mln t w analogicznym okresie poprzedniego sezonu), 411 tys. ton jęczmienia (517 tys. t), 367 tys. ton pszenżyta (406 tys. t), 296 tys. ton żyta (395 tys. t) oraz 1399 tys. ton kukurydzy (571 tys. t).
Eksport i import zbóż
We wrześniu 2018 r. z Polski wyeksportowano 454 tys. t ziarna zbóż, wobec 464 tys. t w poprzednim miesiącu, w tym 199 tys. t pszenicy, 79 tys. t żyta, 84 tys. t kukurydzy, 12 tys. t jęczmienia i mniejsze ilości pozostałych zbóż.
Import wyniósł 100 tys. t, wobec 104 tys. t w poprzednim miesiącu. Wzrósł przywóz kukurydzy i żyta, a pozostałych zbóż zmalał.
Większy import mąki
We wrześniu 2018 r. zmniejszył się eksport produktów młynarstwa, w tym szczególnie kasz i grysików oraz mąk innych niż pszenna.
- Zwiększył się tylko wywóz mąk pszennych. Po stronie importu nastąpił znaczny wzrost obrotów w przypadku mąk oraz kasz i grysików, a przywóz pozostałych produktów pierwotnego przerobu zbóż się zmniejszył - podaje Wiesław Łopaciuk, ekspert z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Droższa pasza
Jak podaje IERiGŻ w październiku 2018 odnotowano wzrost cen pasz dla zwierząt gospodarskich. - Potaniały tylko mieszanki dla loch i prosiąt oraz koncentrat białkowy dla tuczników - tłumaczy Wiesław Łopaciuk. W stosunku do października 2017 r. wszystkie pasze były droższe, w tym najbardziej mieszanki dla bydła dorosłego (o 9,9%), loch (o 7,7%) i tuczników (o 6,3%).
