Ceny warzyw - ile wzrosły przez dwa lata? Ile od kwietnia?
Wiosna tuż tuż, a wraz z jej nadejściem pokażą się pierwsze tegoroczne jarzyny, na które z pewnością czekamy.
- Za chwile wchodzimy w okres nowalijkowy, młode warzywa krajowe zawsze cieszyły się powodzeniem. Klienci są spragnieni świeżych, krajowych produktów, które niewątpliwie wygrywają smakiem i aromatem z asortymentem dostępnym zimą, nawet jeżeli ich ceny są wyższe - mówi Anna Kurleto-Paklepa, specjalistka z Lubelskiego Rynku Hurtowego Elizówka.
Zanim jednak będą w sprzedaży, sprawdźmy, ile aktualnie kosztują warzywa z ubiegłego sezonu. Ich ceny bowiem niedługo ulegną zmianie. Dlaczego? Ponieważ Ministerstwo Finansów przekazało informację o nieprzedłużeniu tarczy antyinflacyjnej, która obowiązuje do końca marca br., co wiąże się z odmrożeniem 5 % vat-u na żywność. Czy po podwyżkach będziemy kupowali mniej jarzyn?
- Nie wydaje mi się, aby (…) spadło zapotrzebowanie na warzywa i owoce. Należy pamiętać, że owoce i warzywa stanowią podstawę żywieniową i wciąż są tańsze od mięsa - twierdzi Anna Kurleto - Paklepa.
Jak sytuacja przedstawia się z kolei w Broniszach?
- Na razie nie widać żadnych dużych ruchów. Myślę, że spokojnie musimy poczekać do 13 tygodnia roku i wtedy zobaczymy czy będzie się coś działo. Jest to tydzień wzmożonych zakupów bo święta w tym roku wypadają wcześnie i zbiegają się z zapowiedzią zmiany stawek VAT-u na żywność - mówi Anna Kaszewiak z największego rynku hurtowego w podwarszawskich Broniszach.
Specjalistka z Elizówki przeanalizowała ceny kilku najpopularniejszych w okresie zimowym warzyw na przestrzeni 3 lat. Jak się kształtowały?
- Po analizie cen można zauważyć, że ulegały zmianom, aczkolwiek raczej z uwagi na ich dostępność w danym okresie, wynikającą chociażby z tego jak się przechowywały. Wahania cen nie są drastyczne, wyjątek stanowi cena pora - zauważa pani Anna z Elizówki.
Ile natomiast kosztowały te same warzywa na największej giełdzie owocowo-warzywnej w podwarszawskich Broniszach? Wygląda na to, że najmniej płaciliśmy za nie w 2022 roku. Poniżej tabela z cenami z dnia 12.03.2024
Ceny warzyw na pozostałych giełdach - kliknij TUTAJ
