W Niemczech ceny tucznika wyższe
Ostatni tydzień maja rozpoczyna się bez większych zmian na rynku cenowym trzody chlewnej.
Jak w każdy poniedziałek, również i dziś, zaktualizowaliśmy ceny żywca wieprzowego. Większość firm skupujących tuczniki nie zmieniły stawki sprzed tygodnia. Nieznaczne korekty wynoszą około 10 - 20 groszy na kilogramie. Średnio skupy i ubojnie za kilogram tucznika w żywej wadze płacą rolnikom 5,40 zł.
Przeczytaj koniecznie: RAPORT O SYTUACJI NA RYNKU TRZODY CHLEWNEJ
Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej zawrócił uwagę na różnice w cenach żywca w Polsce i Niemczech. Jak podał, wynoszą one nawet 60 groszy na kilogramie.
- W Polsce na przestrzeni ostatnich tygodni wzrosty cen tuczników nie nadążały za ceną niemiecką powodując rozwarstwienie cenowe sięgające ponad 60 groszy na kilogramie wagi bitej ciepłej - stwierdził Aleksander Dargiewicz.
W jego opinii, gdyby warunki atmosferyczne bardziej sprzyjały grillowaniu, popyt na wieprzowinę wzrósłby jeszcze bardziej. To przyczyniłoby się jeszcze bardziej do skoków cen żywca. Póki co jest stabilnie, ale bez rewelacji.
- Pogoda w wielu krajach ogranicza możliwości grillowania, więc handel narzeka na brak ożywienia popytu, który dawałby pewien sezonowy impuls. Jednakże podaż żywca jest na tyle mała, że ceny tuczników w wielu krajach wrosły po podwyżce w Niemczech o 4 centy w dniu 15 maja - zaznaczył Aleksander Dargiewicz.
W Niemczech na giełdzie VEZG 22 maja cena świń została utrzymana na poziomie z poprzedniego tygodnia 1,80 €/kg (wbc).
