Za ten produkt skupy płacą prawie 50 procent więcej

Źródło: Canva

Ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w lipcu w stosunku do miesiąca poprzedniego o 0,3%. Natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku wzrosły o 11,9% - wynika z danych opublikowanych przez Główny Urząd Statystyczny.      

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Spadły ceny zbóż i wieprzowiny, a wzrosły wołowiny    

„W lipcu 2025 r. po cenach niższych niż w poprzednim miesiącu skupowano pszenżyto i kukurydzę, żywiec wieprzowy oraz mleko. Zdrożał natomiast żywiec wołowy i drobiowy. Na targowiskach więcej płacono za pszenżyto i kukurydzę. Na obu rynkach spadły ceny pszenicy, żyta, jęczmienia, owsa i ziemniaków” - poinformował GUS.  

 
Jak podaje GUS, w stosunku do analogicznego miesiąca poprzedniego roku, zarówno w skupie, jak i na targowiskach odnotowano wzrost cen większości produktów rolnych. W skupie płacono mniej za jęczmień, ziemniaki i żywiec wieprzowy, a na targowiskach - za żywiec wołowy. Na obu rynkach spadły ceny owsa. 
W lipcu potaniały zboża. Za pszenicę w skupie płacono 83,80 zł za dt, tj. o 5,8% mniej niż w poprzednim miesiącu i o 2,7% więcej niż przed rokiem. Cena żyta była niższa aż o 10,3 %. - 66,64 zł za dt - niż w czerwcu i o 7,5% wyższa - niż w lipcu 2024.

O ile spadły ceny ziemniaków?  

Czytaj też:
Bronisze - kolejne korekty w cenach ziemniaków. Co się dzieje?

Powodów do radości nie mają plantatorzy ziemniaków. Ich cena w porównaniu z lipcem 2024 spadla aż 15,6%. W skupie oferowano cenę 101,29 zł za dt, tj. o 11,7% mniej niż czerwcu.

Wołowina zdrożała o blisko połowę    

Czytaj też:
Rekordowe ceny bydła! Ile płacą w skupach?

Cena żywca wołowego w skupie - 15,59 zł za kg - była wyższa zarówno w skali miesiąca o15,9%, jak i w skali roku o 48,6%. Z kolei ceny trzody chlewnej nie były już tak satysfakcjonujące. Z danych GUS wynika, że w ubiegłym miesiącu za żywiec wieprzowy w skupie płacono 6,65 zł za kg, tj. o 5,3% mniej niż przed miesiącem i o 9,8% - niż przed rokiem. W przypadku drobiu rzeźnego cena wzrosła o 0,3% w stosunku do czerwca i o 17,9% w porównaniu z lipcem 2024 r. Natomiast mleko było tańsze o 0,9 w porównaniu z czerwcem. W perspektywie roku jednak cena wzrosła aż o 14,4%.

Ceny skupu w lipcu 2025 (skup):
•    Pszenica – 83,80 zł/dt
•    Żyto – 66,64 zł/dt
•    Kukurydza – 89,15 zł/dt
•    Ziemniaki – 101,29 zł/dt
•    Żywiec wołowy – 15,59 zł/kg
•    Trzoda chlewna – 6,65 zł/kg
•    Drób – 6,46 zł/kg
•    Mleko – 223,03 zł/hl