Obawy na rynku bydła. Ceny lecą na łeb na szyję
Ceny bydła przed długi czas utrzymywały się na stabilnym poziomie. W marcu jednak odnotowywane są znaczące korekty. Stawki spadały nawet o złotówkę na kilogramie. Czy producenci mają powody do obaw? Jak długo ta tendencja się utrzyma?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Spadają ceny bydła
Dość stabilne dotychczas ceny bydła ulegają znacznym zmianom. Wynika to z kilku kluczowych czynników. Pierwszy - to okres wiosenny, czyli czas wzmożonych prac polowych, co skłania rolników do wyprzedania inwentarza. W efekcie skumulowana podaż prowadzi do nadwyżki rynkowej.
- Rolnicy ruszyli po zimie i sprzedają. Zrobiła się nadwyżka i rzeźnie próbują tę cenę troszeczkę zbić - dzieli się opinią jeden z pośredników.
W tym roku sytuacja jest o tyle bardziej skomplikowana, że krajowy rynek odczuwa skutki ataku na Iran. Konflikt zbrojny na Bliskim Wschodzie spowodował mniejszą aktywność eksporterów mięsa koszernego oraz czasowego ograniczenia uboju rytualnego.
- Ceny lecą w dół. Rzezacy z Izraela nie przyjechali i nie ma kto ubijać. Nie ma też zbytnio gdzie sprzedać, w dobrej cenie oczywiście - mówi inny z przedstawicieli wielkopolskiej firmy skupujący żywiec wołowy.
Jak długo ceny bydła będą spadać?
Pierwsze obniżki cen bydła odnotowaliśmy na początku miesiąca. Zdecydowało się wówczas na nie niewielu pośredników i wyniosły one kilkadziesiąt groszy na kilogramie. Wczorajsza sonda wśród skupów wzbudziła większy niepokój. Oferty wielu pośredników spadły nawet o złotówkę. Najczęściej na wartości traciły byki. W mniejszym stopniu korekty dotknęły jałówki i krowy. Czy po tak dużych obniżkach rolnicy mają powody do obaw? Jak długo się one utrzymają? Pośrednicy przewidują, że w kolejnym tygodniu oczekuje się kolejnych spadków. Według nich utrzymają się one około dwóch tygodni. Co będzie później - trudno przewidzieć. Sytuacja na Bliskim Wschodzie się zaostrza, a to może mieć kluczowe znaczenie w kwestii notowań, zważywszy na to, że Polska jest jednym z liderów, jeśli chodzi o produkcje i eksport wołowiny, która trafia m.in. na rynki objęte konfliktem.
- Wojna. Na eksporcie nie mamy działania - mówi krótko rozmówca z lubuskiego.
Aktualne ceny żywca wołowego
Po naniesionych przez skupujących korektach, stawki kształtują się następująco:
Byki HF: 13,70 - 16,20 zł/kg
Byki MCB: 14,70 - 17,00 zł/kg
Byki MM: 16,00 - 18,00
Jałówki HF: 12,70 - 15,70 zł/kg
Jałówki MCB: 14,00 - 16,50 zł/kg
Jałówki MM: 13,70 - 16,80 zł/kg
Krowy: 8,00 - 15,50 zł.kg.
- Tagi:
- ceny bydła
- krowy
- żywiec wołowy
- bydło
