Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
      Rynek zbóż na przednówku. Co się dzieje?
      Co hamuje rozwój rynku i ceny zbóż w Polsce? Ekspert wskazuje na jeden czynnik
      Rynek trzody chlewnej: Idą duże zmiany
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
      Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
      Mięso stworzone w laboratorium w restauracjach? Kontrowersyjna decyzja.
      Czy to koniec małych stad? PFHBiPM podsumowuje 30 lat zmian w hodowli
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Rolnictwo regeneratywne. Z certyfikatem o 200 złotych więcej na tonie pszenicy
      Zbiory zbóż 2025. Będzie płacz? A może jednak czeka nas pozytywne rozczarowanie?
      Ponad 8 ton z hektara? Tutaj żniwa już się rozpoczęły. Plony mają być wyższe
      Jedno z najpiękniejszych pnączy. Ma kolorowe kwiaty i niewielkie wymagania
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      WPR po 2027 roku będzie utrzymana? Potrzebna jest koalicja państw członkowskich
      Mleko za drogie w produkcji? Rolnicy liczą straty, ale 2025 przynosi nadzieję
      Ile kosztuje zlecenie zmagazynowania ziarna?
      Szykują się ułatwienia dla rolników w ważnej sprawie dotyczącej finansów
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Nadchodzi fala burz i upałów do nawet blisko 40 stopni. Gdzie będzie najgorzej?
      Zachwyca "farbowanymi" kwiatami. A na dodatek odstrasza ślimaki
      Szukasz ciekawej alternatywy dla lawendy? Ta roślina świetnie się sprawdzi
      Oryginalna roślina do domu. Zachwyca bujnymi kwiatostanami
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
  • Wieści Rolnicze
  • Ceny kapusty na giełdach

Ceny kapusty na giełdach

Owoce i warzywa 15 lutego 2023 08:00 Romka Antczak Aktualizacja: 15 lutego 2023 08:14
Ceny kapusty na giełdach
Źródło: Pixabay
Zimą chętnie kupujemy kapustę. Jakie gatunki i w jakiej cenie kupimy na rynkach hurtowych?
Spis treści:

    Zimą chętnie kupujemy kapustę. Jakie gatunki i w jakiej cenie kupimy na rynkach hurtowych?

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Spośród warzyw krajowych, które możemy nabyć w okresie zimowym, kapusty odgrywają znaczącą rolę. Chętnie po nie sięgamy, a giełdy zapewniają nam szeroki wachlarz różnych gatunków.

    - Kapusta jest wykorzystywana w okresie zimowym w kuchni do przygotowywania między innymi bigosów, zup lub surówek z dodatkiem innych warzyw np. marchwi czy owoców np. jabłka. Do surówek kupowana jest też kapusta pekińska, która dobrze komponuje się  zarówno z papryką, zieleniną (natka pietruszki, koperek), jak i sezonowymi owocami bądź przetworzonymi (brzoskwinie z kompotu). Kapusta czerwona nie jest tak popularna jak biała czy włoska. Bardziej popularna jest w regionalnej śląskiej kuchni - mówi Anna Kaszewiak z największego rynku hurtowego w Polsce z podwarszawskich Broniszy.

    Jakie gatunki kapusty oferują giełdy i w jakich cenach?

    W Broniszach wszystkie rodzaje kapust pochodzą z upraw krajowych. Giełda ta w swojej ofercie proponuje kapustę białą. Za jej kilogram trzeba zapłacić 0,70 - 1,20 zł. Kapusta czerwona z kolei kosztuje 1,80 - 2,30 zł/kg. Cena kiszonej kapusty w Broniszach waha się między 4,50 a 5,00 zł/kg. Pekińska z kolei sprzedawana jest w kwocie 2,40 - 3,00 zł/kg. Cena za kilogram kapusty włoskiej natomiast oscyluje w granicach 2,00 - 3,00 zł/kg. Kilogram brukselki kupimy w Broniszach po 5,00 - 6,50 zł/kg. Jak mają się bieżące ceny do ubiegłorocznych?

    - W ubiegłym roku w  analogicznym okresie czasu ceny kapust kształtowały się jak poniżej.

    Za kilogram brukselki płaciliśmy od 5,00 do 6,00 zł. Kapusta biała kosztowała od 1,10 do 1,50  zł/kg, kapusta czerwona kosztowała od 2,20 do 2,75 zł/kg. Za kilogram pekińskiej trzeba było zapłacić od 3,50 do 4,50, a cena włoskiej kształtowała się od 2 do 3 zł. Za kilogram kapusty kwaszonej płaciliśmy od 3,60 do 4,50 zł - analizuje specjalistka z Broniszy.

    Łódzka giełda Zjazdowa w sprzedaży posiada kapustę białą pochodzącą z importu. 10 kg kosztuje 40,00 - 45,00 zł. Pozostałe gatunki kapust, które oferuje ten rynek hurtowy są pochodzenia krajowego. Czerwona sprzedawana jest w ilości 10 kg w cenie 15,00 - 20,00 zł. Kilogram kiszonej z kolei kupimy tutaj po 4,00 - 5,00 zł. 5 kg kapusty pekińskiej kosztuje 15,00 - 25,00 zł. Sztuka włoskiej natomiast 5,00 - 8,00 zł. Na giełdzie Zjazdowej kupimy już młodą kapustę w cenie 12,00 zł/kg. Kilogram brukselki z kolei waha się między 5,00 a 7,00 zł.

    W wielkopolskiej poznańskiej Gildii oferta w kapusty jest równie bogata, jak na pozostałych rynkach hurtowych. Kapustę białą kupimy tutaj zarówno na sztuki, jak i kilogramy. Za główkę trzeba zapłacić od 4,00 do 5,00 zł, a za 10 kg 17,00 - 20,00 zł. Tak samo sytuacja wygląda w przypadku kapusty czerwonej. Za sztukę trzeba zapłacić 4,00 - 5,00 zł, natomiast za 10 kg od 20,00 do 24,00 z. Cena kiszonej oscyluje w granicach 8,00 - 10,00 zł/kg. Główka pekińskiej kosztuje z kolei w kwocie 5,00 - 6,00 zł, a włoskiej 6,00 - 7,50 zł/szt. kapusta brukselka w Gildii sprzedawana jest w ilości 5 kg i jej cena waha się między 35,00 a 40,00 za tę właśnie ilość.

    Ceny warzyw na giełdach zobacz TUTAJ

    • Tagi:
    • ceny kapusty na giełdach
    • kapusta
    • ceny
    Romka Antczak
    Podobne artykuły
    Owoce i warzywa

    Pilnuj tych kluczowych zabiegów. Kapusta będzie miała duże głowy

    12 czerwca 2025
    Drób

    Ceny kurczaków przekroczyły psychologiczną barierę w skupach [AKTUALNE STAWKI]

    30 maja 2025
    Drób

    Ile kosztują kury w 2025 roku? Oto aktualne ceny

    21 maja 2025
    Owoce i warzywa

    Ceny truskawek mogą zaskoczyć. Jak wpłyną na nie majowe przymrozki?

    20 maja 2025
    Dla domu

    Duże podwyżki cen masła i jajek. Ile zapłacimy za zakupy na Wielkanoc 2025?

    16 kwietnia 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny zbóż. Czy rolnicy zdążą zareagować, zanim będzie za późno?

    12 kwietnia 2025
    Newsy

    Ile kosztuje węgiel w marcu? Gdzie jest taniej? Ceny w PGG, PKW i w składach

    15 marca 2025
    Newsy

    W Polsce brakuje takich jaj. Część sklepów sprowadza je z zagranicy

    14 marca 2025
    Warto wiedzieć
    Inne uprawy
    Żniwa 2025. Zbiory rzepaku będą opóźnione i niższe?
    26 czerwca 2025
    Uprawy
    Te przepisy będą dotyczyć niemal każdego rolnika. Zmiany już za pół roku
    26 czerwca 2025
    Analizy rynkowe
    Ile kosztuje zlecenie zmagazynowania ziarna?
    25 czerwca 2025
    Najnowsze
    Owoce i warzywa
    Jak uprawiać truskawki? Które odmiany wybrać?
    25 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Oryginalny gość polskich ogrodów. Malinotruskawka nie ma wielu wymagań
    14 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Pilnuj tych kluczowych zabiegów. Kapusta będzie miała duże głowy
    12 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Zaskakujący trik z żółtą wstążeczką. Mszyce zostawią ziemniaki w spokoju
    8 czerwca 2025
    Owoce i warzywa
    Wsyp do gleby, zanim zasadzisz morelę. Które odmiany sprawdzą się w Polsce?
    7 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy