Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny tucznika lecą na łeb i szyję. Nowe informacje z punktów skupu
      Bronisze: Spadły ceny ziemniaków
      Polska tonie w zbożu, ceny dramatycznie niskie. Minister zapowiada ważne spotkanie
      Ceny świń runęły. Notowania są dramatyczne, takiej sytuacji nie było od lat
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Dopłaty od 500 do blisko 6 tys. zł do zwierzęcia. Gdzie i na jakich warunkach?
      Do hodowli tych ras rolników nie trzeba namawiać. Przewidziano dopłaty do nich
      To będzie obowiązek większości rolników. Można go odroczyć o 2 lata, ale jest warunek
      Ten kraj nie chce naszego drobiu. Chodzi o jaja i mięso z konkretnego regionu
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Sezon trudny dla kukurydzy - czy odmiany późne dadzą radę?
      Nie dajmy się zaorać, nawet, jeśli wracamy do pługa [KOMENTARZ]
      "Tłuste lata za nami". Rolnik komentuje sytuację na rynku ziemniaka
      To jedna z najcenniejszej roślin rolniczych w Polsce. Jak wypadła w tym roku?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnik: "tanie kredyty skończyły się po 20 sekundach". Rząd dołoży do puli?
      Rolnicy na to czekali. Jest pierwsza udowodniona zmowa cenowa
      Zyskają małe gospodarstwa: uproszczenia i więcej pieniędzy. Podano datę
      Dopłaty od 500 do blisko 6 tys. zł do zwierzęcia. Gdzie i na jakich warunkach?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      To wieloletni hit, który posadzisz raz i zapomnisz. Regeneruje się błyskawicznie
      Po praniu zostawić drzwi pralki otwarte, czy nie? Wiele osób popełnia ten błąd
      Listopad zaskoczy pogodą? IMGW podał prognozę długoterminową
      Znalazłeś tego grzyba? Leśnicy przestrzegają przed "inwazją"
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Ceny kapusty na giełdach

Ceny kapusty na giełdach

Owoce i warzywa 15 lutego 2023 08:00 Romka Antczak Aktualizacja: 15 lutego 2023 08:14
Ceny kapusty na giełdach
Źródło: Pixabay
Zimą chętnie kupujemy kapustę. Jakie gatunki i w jakiej cenie kupimy na rynkach hurtowych?
Spis treści:

    Zimą chętnie kupujemy kapustę. Jakie gatunki i w jakiej cenie kupimy na rynkach hurtowych?

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Spośród warzyw krajowych, które możemy nabyć w okresie zimowym, kapusty odgrywają znaczącą rolę. Chętnie po nie sięgamy, a giełdy zapewniają nam szeroki wachlarz różnych gatunków.

    - Kapusta jest wykorzystywana w okresie zimowym w kuchni do przygotowywania między innymi bigosów, zup lub surówek z dodatkiem innych warzyw np. marchwi czy owoców np. jabłka. Do surówek kupowana jest też kapusta pekińska, która dobrze komponuje się  zarówno z papryką, zieleniną (natka pietruszki, koperek), jak i sezonowymi owocami bądź przetworzonymi (brzoskwinie z kompotu). Kapusta czerwona nie jest tak popularna jak biała czy włoska. Bardziej popularna jest w regionalnej śląskiej kuchni - mówi Anna Kaszewiak z największego rynku hurtowego w Polsce z podwarszawskich Broniszy.

    Jakie gatunki kapusty oferują giełdy i w jakich cenach?

    W Broniszach wszystkie rodzaje kapust pochodzą z upraw krajowych. Giełda ta w swojej ofercie proponuje kapustę białą. Za jej kilogram trzeba zapłacić 0,70 - 1,20 zł. Kapusta czerwona z kolei kosztuje 1,80 - 2,30 zł/kg. Cena kiszonej kapusty w Broniszach waha się między 4,50 a 5,00 zł/kg. Pekińska z kolei sprzedawana jest w kwocie 2,40 - 3,00 zł/kg. Cena za kilogram kapusty włoskiej natomiast oscyluje w granicach 2,00 - 3,00 zł/kg. Kilogram brukselki kupimy w Broniszach po 5,00 - 6,50 zł/kg. Jak mają się bieżące ceny do ubiegłorocznych?

    - W ubiegłym roku w  analogicznym okresie czasu ceny kapust kształtowały się jak poniżej.

    Za kilogram brukselki płaciliśmy od 5,00 do 6,00 zł. Kapusta biała kosztowała od 1,10 do 1,50  zł/kg, kapusta czerwona kosztowała od 2,20 do 2,75 zł/kg. Za kilogram pekińskiej trzeba było zapłacić od 3,50 do 4,50, a cena włoskiej kształtowała się od 2 do 3 zł. Za kilogram kapusty kwaszonej płaciliśmy od 3,60 do 4,50 zł - analizuje specjalistka z Broniszy.

    Łódzka giełda Zjazdowa w sprzedaży posiada kapustę białą pochodzącą z importu. 10 kg kosztuje 40,00 - 45,00 zł. Pozostałe gatunki kapust, które oferuje ten rynek hurtowy są pochodzenia krajowego. Czerwona sprzedawana jest w ilości 10 kg w cenie 15,00 - 20,00 zł. Kilogram kiszonej z kolei kupimy tutaj po 4,00 - 5,00 zł. 5 kg kapusty pekińskiej kosztuje 15,00 - 25,00 zł. Sztuka włoskiej natomiast 5,00 - 8,00 zł. Na giełdzie Zjazdowej kupimy już młodą kapustę w cenie 12,00 zł/kg. Kilogram brukselki z kolei waha się między 5,00 a 7,00 zł.

    W wielkopolskiej poznańskiej Gildii oferta w kapusty jest równie bogata, jak na pozostałych rynkach hurtowych. Kapustę białą kupimy tutaj zarówno na sztuki, jak i kilogramy. Za główkę trzeba zapłacić od 4,00 do 5,00 zł, a za 10 kg 17,00 - 20,00 zł. Tak samo sytuacja wygląda w przypadku kapusty czerwonej. Za sztukę trzeba zapłacić 4,00 - 5,00 zł, natomiast za 10 kg od 20,00 do 24,00 z. Cena kiszonej oscyluje w granicach 8,00 - 10,00 zł/kg. Główka pekińskiej kosztuje z kolei w kwocie 5,00 - 6,00 zł, a włoskiej 6,00 - 7,50 zł/szt. kapusta brukselka w Gildii sprzedawana jest w ilości 5 kg i jej cena waha się między 35,00 a 40,00 za tę właśnie ilość.

    Ceny warzyw na giełdach zobacz TUTAJ

    • Tagi:
    • ceny kapusty na giełdach
    • kapusta
    • ceny
    Romka Antczak
    Podobne artykuły
    Ceny rolnicze

    Te ceny spadły już o 50 proc. A najgorsze dopiero przed nami

    13 października 2025
    Ceny rolnicze

    Ceny tucznika lecą na łeb i szyję. Nowe informacje z punktów skupu

    9 października 2025
    Trzoda chlewna

    Duży spadek cen tucznika. Co się dzieje?

    7 października 2025
    Ceny rolnicze

    Drastycznie niskie ceny kapusty. Z czego wynikają?

    25 września 2025
    Ceny rolnicze

    Ile płacono za produkty rolne? Potaniały ziemniaki, pszenica oraz żyto

    24 września 2025
    Ceny rolnicze

    Ceny tucznika 18.09. 2025. „Świnie znów spadły”

    18 września 2025
    Ceny rolnicze

    To mięso to prawdziwy "rekordzista podwyżek" [CENY]

    17 września 2025
    Ceny rolnicze

    Rynek trzody chlewnej pod presją. Co z cenami w obliczu kryzysu?

    11 września 2025
    Warto wiedzieć
    Zboża
    Jakie będą ceny zbóż w najbliższych miesiącach? Prognozy nie pozostawiają złudzeń
    13 października 2025
    Pomoc unijna
    Małe gospodarstwa mogą dostać do 4,8 tys. zł. Trzeba jednak spełnić dwa warunki
    13 października 2025
    Pomoc unijna
    Poniosłeś straty w gospodarstwie? Jeszcze tylko 3 dni na złożenie wniosku!
    13 października 2025
    Najnowsze
    Przepisy
    Rolnicy na to czekali. Jest pierwsza udowodniona zmowa cenowa
    12 października 2025
    Owoce i warzywa
    Sieci handlowe chcą wykorzystać akcję samozbiorów?
    12 października 2025
    Owoce i warzywa
    Co tak naprawdę dzieje się na rynku papryki? „Serce mi się kraje"
    6 października 2025
    Owoce i warzywa
    Nowy rynek otwiera się na borówkę z Polski. Ogłoszono oficjalną decyzję
    30 września 2025
    Owoce i warzywa
    Zabezpiecz drzewa, zanim będzie za późno. Oto najlepszy czas na bielenie pni
    29 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności