Ceny cebuli najwyższe od lat
W Europie brakuje cebuli. Niszę zapełniają polscy producenci. Ceny cebuli w kraju biją rekordy.
Tegoroczna susza negatywnie wpłynęła na plonowanie cebuli w wielu krajach Europy. A to oznacza, że tego warzywa na rynku będzie mniej. Ratunkiem będą dość dobre zbiory plantatorów, którzy zainwestowali w deszczownie i w trudnych momentach nadwadniali pola. Wśród nich są także polscy producenci warzyw. W tym roku będą mieli szansę zarobić na cebuli. W tej chwili rolnicy otrzymują około 1,70 zł/kg tego warzywa. Przy czym jeszcze w ubiegłym roku cebula kosztowała 60 groszy za kilogram.
Na Łódzkim Rynku Hurtowym 15 kg cebuli z łuską można kupić za 26 zł. W ciągu miesiąca stawka wzrosła o 6 zł. Natomiast na Lubelskim Rynku Hurtowym "Elizówka" za kilogram cebuli białej zapłacimy 1,90 zł.