Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Ceny bydła. Nadal wysokie?
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
      Rynek zbóż na przednówku. Co się dzieje?
      Co hamuje rozwój rynku i ceny zbóż w Polsce? Ekspert wskazuje na jeden czynnik
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
      Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
      Mięso stworzone w laboratorium w restauracjach? Kontrowersyjna decyzja.
      Czy to koniec małych stad? PFHBiPM podsumowuje 30 lat zmian w hodowli
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ważny dzień dla plantatorów buraka cukrowego
      Te przepisy będą dotyczyć niemal każdego rolnika. Zmiany już za pół roku
      Żniwa 2025. Zbiory rzepaku będą opóźnione i niższe?
      Rolnictwo regeneratywne. Z certyfikatem o 200 złotych więcej na tonie pszenicy
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Ten nabór właśnie wystartował. Potrwa tylko do 25 lipca. Informuje ARiMR
      WPR po 2027 roku będzie utrzymana? Potrzebna jest koalicja państw członkowskich
      Mleko za drogie w produkcji? Rolnicy liczą straty, ale 2025 przynosi nadzieję
      Magazynowanie ziarna. Jakie koszty?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wymieszaj z wodą i podlej anturium. Będzie zachwycać wieloma kwiatami
      Alternatywa dla trawnika? Tych roślin nie trzeba kosić ani podlewać
      Szkodniki wzięły na cel borówkę amerykańską. Pomogą dwa składniki z kuchni
      Jest trująca, ale to nie odstrasza od jej uprawy. Wyglądem przypomina bonsai
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Produkujemy coraz więcej mleka, ale jego cena spadła

Produkujemy coraz więcej mleka, ale jego cena spadła

Hodowla - Bydło i mleko 20 kwietnia 2024 13:00 Redakcja Aktualizacja: 20 kwietnia 2024 13:22
Produkujemy coraz więcej mleka, ale jego cena spadła
Źródło: Canva
W 2023 r. skup mleka surowego w Polsce przekroczył 12,5 mld litrów i był wyższy o 2% rok do roku. Wzrost dostaw mleka kontynuowany jest również w tym roku. W pierwszych dwóch miesiącach do podmiotów skupujących krajowi producenci dostarczyli około 2,14 mld litrów, o 5% więcej niż w tym samym okresie 2023 roku. Niestety w tym roku mleko zaczęło tanieć.
Spis treści:

    Na rynku globalnym w 2023 r., pomimo niewielkiego obniżenia produkcji mleka w niektórych regionach świata, utrzymał się umiarkowany trend wzrostowy. Według prognozy FAO w 2023 r. światowa produkcja mleka to prawie 950 mln ton, co oznacza wzrost o 1,3% w odniesieniu do 2022 roku.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    W Unii redukcję pogłowia powinien zrekompensować wzrost wydajności mlecznej

    Rozwój produkcji przewidywany jest również w Unii Europejskiej, która należy do najważniejszych światowych producentów i eksporterów mleka oraz produktów mlecznych. Według prognozy Komisji Europejskiej w 2023 r. unijna produkcja przekroczyła 154 mln ton, czyli 0,3% więcej niż w roku 2022. Redukcja pogłowia krów w UE (o 1%) zostanie prawdopodobnie zrekompensowana dalszym niewielkim wzrostem wydajności mlecznej (o 1%, do 7.710 kg/szt.)

    W Polsce przybyło krów i wzrosła ich wydajność

    Polska jest trzecim producentem mleka w Unii Europejskiej, po Niemczech i Francji. W naszym kraju w 2023 r. nieznacznie wzrosło pogłowie krów mlecznych przy jednoczesnym dalszym wzroście wydajności. Na koniec roku, według danych GUS, krów mlecznych było u nas 2 mln 69 tys. sztuk - 31 tys. (1,6%) więcej niż w 2022 r. Wzrost pogłowia przy równoczesnym wzroście wydajności oznacza zwiększenie podaży mleka na rynku krajowym. W 2023 r. skup mleka surowego w kraju przekroczył 12,5 mld litrów i był wyższy o 2% rok do roku. Wzrost dostaw mleka kontynuowany był również w tym roku. W pierwszych dwóch miesiącach do podmiotów skupujących krajowi producenci dostarczyli około 2,14 mld litrów, o 5% więcej niż w tym samym okresie przed rokiem.

    Wyprodukowaliśmy więcej masła, mleka w proszku i serów

    W wyniku tego nastąpiło zwiększenie krajowej produkcji masła, mleka w proszku (OMP) i serów. Masła wyprodukowaliśmy 266 tys. ton, o 6% więcej niż rok wcześniej. Produkcja mleka w proszku wyniosła około 177,5 tys. ton (wzrost o 3%). Serów wyprodukowaliśmy łącznie 909 tys. ton (2-3% więcej).

    Od początku roku mleko staniało

    Wzrostowa tendencja cen skupu mleka z ostatnich miesięcy ubiegłego roku, od początku tego roku uległa zmianie. Krajowi dostawcy za surowiec uzyskiwali w lutym przeciętnie 2,05 zł/l, czyli o 1% mniej niż w styczniu i o 10% mniej niż w lutym 2023 r.

    CZYTAJ TEŻ: Wanny i łóżka dla krów. Jak wpływają na higienę i komfort?

    Źródło: KOWR
    • Tagi:
    • wydajność
    • mleko
    • produkcja
    • wzrost
    Redakcja
    Podobne artykuły
    Bydło i mleko

    Kiedy wzrosną ceny mleka? Ekspert ujawnia

    24 czerwca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Lokata do 2 mln zł w Ofercie Powitalnej. Ważne do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Bydło i mleko

    Zdrowsze mleko, po którym nie ma wzdęć - A2A2

    2 lutego 2025
    Żywienie

    Jakie składniki odżywcze są kluczowe dla zdrowego rozwoju cieląt?

    14 stycznia 2025
    Sylwetki

    2 obory i 365 ha. Imponujące gospodarstwo rolne znanej persony w branży [VIDEO]

    12 stycznia 2025
    Analizy rynkowe

    Rynki rolne w 2025 r. Jakie będą ceny? Czy wzrośnie produkcja?

    9 stycznia 2025
    Ciągniki

    Ciągniki Ursus znów będą produkowane? Nowy właściciel marki zdradza plany

    8 stycznia 2025
    Ekonomika

    Niemcy rezygnują z hodowli świń i krów. "Co trzeci hodowca poddał się"

    23 grudnia 2024
    Warto wiedzieć
    Ceny rolnicze
    Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
    27 czerwca 2025
    Hodowla
    Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
    27 czerwca 2025
    Prawo i finanse
    Nowa WPR po 2028 roku: rolnicy żądają większego budżetu i mniej biurokracji
    27 czerwca 2025
    Najnowsze
    Hodowla
    Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
    27 czerwca 2025
    Bydło i mleko
    Rolników zabrakło w debacie o umowie UE–Mercosur
    27 czerwca 2025
    Bydło i mleko
    Dynamiczny wzrost produkcji mleka w USA
    25 czerwca 2025
    Bydło i mleko
    Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
    25 czerwca 2025
    Drób
    Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
    25 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności