Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Tyle trzeba zapłacić dziś za nowy ciągnik. Sprawdziliśmy aktualne ceny [VIDEO]
      Wojna cenowa na rynku jabłek: Czy sadownicy przetrwają?
      Drastycznie niskie ceny kapusty. Z czego wynikają?
      Ile płacono za produkty rolne? Potaniały ziemniaki, pszenica oraz żyto
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Koniec absurdalnych kar dla rolników? To prawo może się wkrótce zmienić
      Rolnicy mają na to czas tylko do 1 października. ARiMR przypomina
      Czy rolnicy płacą za utylizację padłych zwierząt?
      Mocne słowa w ministerstwie: Polski rolnik jest upokarzany, dlatego że produkuje żywność
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      To będzie historyczna kampania cukrowa. Ile ton buraków przerobią?
      Żywa gleba: klucz do regeneracji i zdrowia
      Dopłaty do wapnowania. Czy jest szansa, by powróciły?
      Nie wykonuj tego zabiegu przed zimą. Krzewy mogą przemarznąć
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
      Kolejny nabór w ARiMR na horyzoncie. Chodzi o rolnictwo precyzyjne i maszyny
      Drugi Dzień Agro Show 2025. Zobaczcie, co się dzieje
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Do tych rolników wypłata środków ruszy w październiku
      Aktywny rolnik - może pojawić się "furtka" do obejścia nowych przepisów
      W tym przypadku możesz sprzedać dom od ręki i bez podatku. Ważny wyrok sądu
      Owoce z drzewa sąsiada spadły na twoją działkę. Do kogo należą? Prawo mówi jasno
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Pelargonie będą kwitły do przymrozków. Ale bez tej jednej rzeczy nie ma na to szans
      Nie przegap terminu i nie popełnij tych błędów. Wiosną zobaczysz morze tulipanów
      Gdzie jest teraz najwięcej grzybów? Dokąd iść na zbiory? Aktualne wskazówki
      Połóż obok zielonych pomidorów. Szybko dojrzeją i się zaczerwienią
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Produkujemy coraz więcej mleka, ale jego cena spadła

Produkujemy coraz więcej mleka, ale jego cena spadła

Hodowla - Bydło i mleko 20 kwietnia 2024 13:00 Redakcja Aktualizacja: 20 kwietnia 2024 13:22
Produkujemy coraz więcej mleka, ale jego cena spadła
Źródło: Canva
W 2023 r. skup mleka surowego w Polsce przekroczył 12,5 mld litrów i był wyższy o 2% rok do roku. Wzrost dostaw mleka kontynuowany jest również w tym roku. W pierwszych dwóch miesiącach do podmiotów skupujących krajowi producenci dostarczyli około 2,14 mld litrów, o 5% więcej niż w tym samym okresie 2023 roku. Niestety w tym roku mleko zaczęło tanieć.
Spis treści:

    Na rynku globalnym w 2023 r., pomimo niewielkiego obniżenia produkcji mleka w niektórych regionach świata, utrzymał się umiarkowany trend wzrostowy. Według prognozy FAO w 2023 r. światowa produkcja mleka to prawie 950 mln ton, co oznacza wzrost o 1,3% w odniesieniu do 2022 roku.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    W Unii redukcję pogłowia powinien zrekompensować wzrost wydajności mlecznej

    Rozwój produkcji przewidywany jest również w Unii Europejskiej, która należy do najważniejszych światowych producentów i eksporterów mleka oraz produktów mlecznych. Według prognozy Komisji Europejskiej w 2023 r. unijna produkcja przekroczyła 154 mln ton, czyli 0,3% więcej niż w roku 2022. Redukcja pogłowia krów w UE (o 1%) zostanie prawdopodobnie zrekompensowana dalszym niewielkim wzrostem wydajności mlecznej (o 1%, do 7.710 kg/szt.)

    W Polsce przybyło krów i wzrosła ich wydajność

    Polska jest trzecim producentem mleka w Unii Europejskiej, po Niemczech i Francji. W naszym kraju w 2023 r. nieznacznie wzrosło pogłowie krów mlecznych przy jednoczesnym dalszym wzroście wydajności. Na koniec roku, według danych GUS, krów mlecznych było u nas 2 mln 69 tys. sztuk - 31 tys. (1,6%) więcej niż w 2022 r. Wzrost pogłowia przy równoczesnym wzroście wydajności oznacza zwiększenie podaży mleka na rynku krajowym. W 2023 r. skup mleka surowego w kraju przekroczył 12,5 mld litrów i był wyższy o 2% rok do roku. Wzrost dostaw mleka kontynuowany był również w tym roku. W pierwszych dwóch miesiącach do podmiotów skupujących krajowi producenci dostarczyli około 2,14 mld litrów, o 5% więcej niż w tym samym okresie przed rokiem.

    Wyprodukowaliśmy więcej masła, mleka w proszku i serów

    W wyniku tego nastąpiło zwiększenie krajowej produkcji masła, mleka w proszku (OMP) i serów. Masła wyprodukowaliśmy 266 tys. ton, o 6% więcej niż rok wcześniej. Produkcja mleka w proszku wyniosła około 177,5 tys. ton (wzrost o 3%). Serów wyprodukowaliśmy łącznie 909 tys. ton (2-3% więcej).

    Od początku roku mleko staniało

    Wzrostowa tendencja cen skupu mleka z ostatnich miesięcy ubiegłego roku, od początku tego roku uległa zmianie. Krajowi dostawcy za surowiec uzyskiwali w lutym przeciętnie 2,05 zł/l, czyli o 1% mniej niż w styczniu i o 10% mniej niż w lutym 2023 r.

    CZYTAJ TEŻ: Wanny i łóżka dla krów. Jak wpływają na higienę i komfort?

    Źródło: KOWR
    • Tagi:
    • wydajność
    • mleko
    • produkcja
    • wzrost
    Redakcja
    Podobne artykuły
    Bydło i mleko

    Czym jest mleko A2A2? Wzbudza coraz większe zainteresowanie wśród konsumentów

    14 września 2025
    Analizy rynkowe

    Rynek mleka. Specjalista o szansach i zagrożeniach. Jakie są prognozy?

    2 września 2025
    Ekonomika

    Nabiał z UE pod lupą Pekinu: postępowanie przedłużone o 6 miesięcy

    23 sierpnia 2025
    Bydło i mleko

    Małe hodowle są nieopłacalne? W Polsce mamy mniej krów i... więcej mleka

    10 sierpnia 2025
    Bydło i mleko

    Za mleko płacą tu średnio 2,31 zł. W planie spółdzielnia ma ogromną inwestycję

    8 lipca 2025
    Bydło i mleko

    Kiedy wzrosną ceny mleka? Ekspert ujawnia

    24 czerwca 2025
    Newsy

    Prawda o mleku: produkcja, ekologia i dobrostan zwierząt

    4 marca 2025
    Bydło i mleko

    Zdrowsze mleko, po którym nie ma wzdęć - A2A2

    2 lutego 2025
    Warto wiedzieć
    Uprawy
    U tych rolników niesamowite wyniki plonowania. Jak im się to udało?
    27 września 2025
    Newsy
    Zbudują fermę składającą się z 14 hal [VIDEO]
    27 września 2025
    Uprawy
    Kiedy rzeczywiście najlepiej zwalczać miotłę zbożową? Ekspert radzi!
    27 września 2025
    Najnowsze
    Hodowla
    Koniec absurdalnych kar dla rolników? To prawo może się wkrótce zmienić
    26 września 2025
    Trzoda chlewna
    Rolnicy mają na to czas tylko do 1 października. ARiMR przypomina
    25 września 2025
    Materiał partnera
    Bydło i mleko
    Higiena doju – klucz do zdrowia krów i jakości mleka
    24 września 2025
    Bydło i mleko
    Niepokojące informacje. 100 proc. zakażonych zwierząt w stadzie. Są nowe strefy
    24 września 2025
    Hodowla
    Czy rolnicy płacą za utylizację padłych zwierząt?
    21 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności