Buraki cukrowe przysychają
Jeśli opady deszczu będą znikome także we wrześniu i październiku, szacunki dotyczące tonażu zebranych buraków trzeba będzie jeszcze bardziej skorygować w dół. - Z doświadczenia wiemy, że gdyby w połowie września zaczęło jednak padać burak będzie w stanie częściowo odrobić stratę nawet na tym końcowym etapie wegetacji - zapewnia Mateusz Krawczyk.
Czytaj także: Spadają ceny cukru!!!
Burakami w Polsce obsiano łącznie 235 tys. ha (powierzchnia o 5 tys. ha większa, niż przed rokiem). Piotr Szajner z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej szacuje, że jeśli średnie plony korzeni wyniosą 63 t/ha, to zbiory buraków cukrowych osiągną wielkość 14,83 mln ton i umożliwią produkcję około 2,1 mln ton cukru. - Tym samym produkcja będzie większa od zapotrzebowania na rynku wewnętrznym (1,72 mln t) i konieczny będzie duży eksport - podaje.
