Stawki za buraki cukrowe. Czy warto jeszcze uprawiać tę roślinę?

Źródło: Canva

Dowiedzieliśmy się, jakie są prognozy uprawy buraka cukrowego w Polsce. 

Ile za buraki cukrowe? 

W 2024 r. stawki w cukrowniach, jak podaje Krajowy Związek Producentów Burakka Cukrowego, są zróżnicowane: w Krajowej Grupie Spożywczej cena gwarantowana wynosi 46,5 €/t, w Pfeifer & Langen oraz Nordzucker - 40 €/t, z kolei Südzucker wypłaca zaliczki, a ostateczne rozliczenie nastąpi w czerwcu przyszłego roku. Ceny buraków na rok gospodarczy  2025/26, według danych KZPC, są znacznie niższe i wynoszą od 28 do 32,5 €/t. 

Szacuje się, iż  w 2025 r. zasiane zostanie około 255 tys. ha buraków. To mniej o około 20-25 tys. ha niż w tym sezonie. 

Ogłoszenia drobne

Czy jesteś zmęczony życiem? Weź Nembutal.

lubuskie, żarski, Chwaliszowice

Pomoc finansowa

lubelskie, Lublin, Prawiedniki

Pożyczki bankowe

lubuskie, Zielona Góra, Przylep

Czy jesteś zmęczony życiem? Weź Nembutal.

lubuskie, żarski, Chwaliszowice

Pomoc finansowa

lubelskie, Lublin, Prawiedniki

Pożyczki bankowe

lubuskie, Zielona Góra, Przylep

Zobacz wszystkie ogłoszenia

Perspektywy uprawy buraka cukrowego w Polsce 

Natalia Mioduszewska zwraca uwagę na to, iż w kampanii 2024/25 w Polsce, według najnowszych szacunków, przerobionych zostanie około 18,5 mln ton buraków, wyprodukowanych na powierzchni około 275 tys. ha. - Wzrost areału buraka cukrowego w Polsce świadczy o jego atrakcyjności i potencjale zysków. Ponadto uprawa buraków cukrowych to jedna z ważniejszych gałęzi rolnictwa w wielu krajach europejskich, w tym w Polsce, będącej w czołówce producentów cukru. Jest to roślina ważna gospodarczo, istotna dla środowiska i odgrywająca także znaczącą rolę w płodozmianie - komentuje ekspertka Nordzucker Polska. Przyznaje jednocześnie, że przyszła produkcja buraka cukrowego będzie zależała od wielu czynników, w tym polityki unijnej, warunków klimatycznych oraz innowacji technologicznych. - Należy jednak zaznaczyć, że dopłaty w ramach Wspólnej Polityki Rolnej 2023-2027 będą nadal wspierać rolników, co jest kluczowe dla stabilności i rozwoju. Również nowoczesne technologie i praktyki rolnictwa zrównoważonego mogą znacząco poprawić efektywność upraw, jednak adaptacja do zmieniających się warunków może odgrywać kluczową rolę - uważa Natalia Mioduszewska. Twierdzi również, że mimo wielu wyzwań i zagrożeń, rolnicy coraz lepiej radzą sobie z wyzwaniami klimatycznymi, stosując nowe metody uprawy i ochrony roślin. - Dzięki temu możliwe są do osiągnięcia satysfakcjonujące plony nawet w trudniejszych warunkach produkcyjnych - podkreśla ekspertka. 

Jakie są perspektywy uprawy buraka cukrowego? Na to pytanie  Mirosław Paluch, dyrektor ds surowcowych Pfeifer & Langen Polska odpowiada następująco:

- Burak cukrowy to roślina, która bardzo dobrze wpasowuje się w płodozmiany oraz umożliwia  zmniejszenie dominującego udziału roślin zbożowych w strukturze upraw. Podczas wegetacji na powierzchni 1 ha pobiera z atmosfery około 35 ton CO2 oraz produkuje 25 ton O2 - czyli tyle, co powierzchnia 2 ha lasu. Dzięki temu przyczynia się do redukcji gazów cieplarnianych z atmosfery.