Rynek tuczników: Pierwsze wzrosty cen, ale co przyniesie przyszłość?
Długofalowy trend spadkowy cen tuczników zaczyna delikatnie odbijać. Teoretycznie, wzorem lat ubiegłych, notowania powinny wzrastać nie tylko w najbliższym czasie, ale też w miesiącach. Co natomiast przyniesie praktyka, to się okaże.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Stabilne ceny tuczników w Niemczech
Wygląda na to, że ceny tuczników na niemieckiej giełdzie utrzymają się w kolejnym tygodniu na stabilnym poziomie. Notowania niemieckiego zrzeszenia VEZG za poubojową klasę E wynoszą 1,72 €/kg, co w przeliczeniu na złotówkę daje nam 7,20.
Informacje o cenach tuczników w kraju są rozbieżne
Podobnie jak w ubiegłym tygodniu, informacje uzyskane od przedsiębiorców skupujących żywiec wieprzowy nie są spójne, co wskazuje na niestabilność rynku. Przypomnijmy, że w minionym tygodniu wielu pośredników zdecydowało się obniżyć ceny żywca o 10 - 20 groszy na kilogramie, co wywołało niepokój wśród hodowców. Jednak, ku zaskoczeniu, u dwóch z nich stawki wzrosły. Podobnie sytuacja miała miejsce wczoraj, co potwierdza utrzymującą się tendencję do wahań cen. Informacje uzyskane podczas przeprowadzonej sondy były rozbieżne. Znaczna część pośredników pozostawiła oferty na poziomie z ubiegłego tygodnia. Kilkoro z nich natomiast postanowiło ceny obniżyć, a niektórzy podnieść. Zarówno obniżki, jak i podwyżki nie są spektakularne. Zmiany w dół bowiem wyniosły 10 - 20 groszy na kilogramie, a w górę o 10 - 30 groszy. Oby był to zaczątek kolejnych podwyżek na co z nadzieją oczekują hodowcy, licząc na poprawę rentowności produkcji.
Ile aktualnie pośrednicy płacą za żywiec wieprzowy?
Aktualne stawki tuczników w krajowych skupach wahają się między 5,00 a 5,70 zł/kg. Za kilogram poubojowej klasy E z kolei rolnik może otrzymać od 6,80 do 7,40 zł. W przypadku macior ceny oscylują w granicach 2,80 - 4,00 zł/kg, a za knury 2,80 - 3,30 zł/kg.
