Najbardziej wydajna uprawa w 2025

Źródło: Canva

Według najnowszych danych opublikowanych przez Główny Urząd Statystyczny, zbiory zbóż ogółem ocenia się na 37,3 mln t, tj. o ok. 6,7% więcej od zbiorów ubiegłorocznych. Z kolei produkcję zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi szacuje się na 26,6 mln t, tj. o ok. 4,8% więcej od zbiorów ubiegłorocznych.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Szacuje się, że w 2025 r. pod uprawę zbóż przeznaczono łącznie ok. 6,9 mln ha, z czego zasiewy zbóż podstawowych i mieszanek zajęły ok. 5,5 mln ha. Z czego powierzchnia pszenicy wyniosła ponad 2,4 mln ha, żyta ok. 0,6 mln ha, jęczmienia ponad 0,6 mln ha, owsa ponad 0,5 mln ha, pszenżyta ponad 1,1 mln ha, mieszanek zbożowych ok. 0,2 mln ha.

Ile ton poszczególnych gatunków ziarna zebrano?

Sierpniowe żniwa rozpoczęły się pod znakiem deszczu, co początkowo skomplikowało i spowolniło tempo prac polowych. Sytuacja uległa jednak poprawie w kolejnych dniach, gdy nastała bezdeszczowa aura. Dzięki sprzyjającym warunkom atmosferycznym, do końca miesiąca rolnicy w całym kraju zdołali zakończyć zbiory zbóż. Produkcję zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi GUS szacuje na 26,6 mln t, tj. o ok. 4,8% więcej od uzyskanej w 2024 r

W porównaniu do ostatniego dziesięciolecia, ten sezon okazał się rekordowy dla pszenicy ozimej, jęczmienia ozimego i owsa. Ilości jakie zebrano odpowiednio wynoszą: 13,1 mln ton, 2,1 mln ton i 1,8 mln ton. Najniższe zbiory w ostatnim dziesięcioleciu odnotowano z kolei w tym sezonie dla pszenicy jarej, jęczmienia jarego, pszenżyta jarego oraz mieszanek zbożowych jarych i ozimych. Zbiory takich odmian jak: żyto, pszenżyto ozime czy rzepak na przestrzeni ostatnich lat były różne. W tym sezonie jednak wyniosły odpowiednio 2,3 mln ton, 5,1 mln ton i 3,6 mln ton.

Jakie plony z hektara udało się uzyskać?

Jeśli chodzi o plony zbóż ogółem (łącznie z kukurydzą na ziarno, gryką, prosem i pozostałymi roślinami zbożowymi) wyniosą ok. 53,9 dt/ha, tj. o 4,5 dt/ha (o 9,1%) więcej od plonów ubiegłorocznych, a plony zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi wyniosą 48,6 dt/ha, tj. o 3,9 dt/ha (o 8,7%) więcej od plonów z roku ubiegłego. Przyglądając się jednak dokładniej szacunkom GUS-u, poza jęczmieniem ozimym, rekordowe plony z hektara udało się uzyskać wszystkim pozostałym odmianom, biorąc pod uwagę ostatnie 10 lat. Największą wydajność z hektara uzyskała pszenica zima - 5,6 tony oraz pszenżyto ozime - 4,7 t/ha. Najmniejszą z kolei owies - blisko 4,4 tony i rzepak - 3,3 t/ha.

Czytaj też:
Straty na polach i zniszczone pryzmy z paszą. Rolnicy wzięli sprawy w swoje ręce