Ceny tuczników powinny pójść w górę
Dobre wieści dla producentów świń. Jak wynika z najnowszych analiz KZP-PTCh, są duże szanse na wzrost cen tuczników.
Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej w pierwszej kolejności zwraca uwagę na niemiecki rynek wieprzowiny. U naszego zachodniego sąsiada w ubiegłym tygodniu cena tuczników została utrzymana na poziomie 1,73 €/kg (wbc). Podaż żywca nie tam jest duża, zaspokaja jednak potrzeby ubojni.
Na rynku krajowym z kolei, ze względu na okres świąteczny, liczba ubijanych świń została ograniczona. Nie wpłynęło to jednak, jak zaznacza KZP-PTCh, na ceny skupu uzyskiwane w zakładach mięsnych.
Związek informuje również o dużych szansach na zwrost cen tuczników. Czym jest to uwarunkowane?
- Dobre perspektywy na dalszy wzrost cen tuczników w UE należy wiązać z możliwym wzrostem unijnego eksportu do Azji, gdzie odczuwalny jest deficyt wieprzowiny, szczególnie w Chinach i Wietnamie z powodu rozprzestrzeniającego się wirusa ASF. Prognozy Rabobank zakładają, że produkcja wieprzowiny w Chinach w 2019 roku skurczy się o 25-30%, a w Wietnamie o 10% - podaje KZP-PTCh.
Warto również wspomnieć o tym, że ceny wieprzowiny na rynku chińskim w ostatnim okresie są stabilne i nie odzwierciedlają trudnej sytuacji wywołanej ASF. Powodem tego stanu, jak zaznacza Związek, może być redukcja pogłowia świń i związana z nim duża podaż żywca na rynku, który jest kierowany do rzeźni.
- W ciągu zaledwie 9 miesięcy wirus ASF rozprzestrzenił się na cały kraj. Aby cena tuczników w Chinach wzrosła, podaż żywca na rynku musi zostać ograniczona. Prognozy zakładają, że ceny wieprzowiny na rynku chińskim wzrosną pod koniec 2019 roku, otwierając nowe możliwości eksportowe dla unijnych handlowców – informuje KZP-PTCh.