Sylwetki27 Luty 2025
Jerzy Pawusiak z Huty Józefów w gminie Szastarka na Lubelszczyźnie gospodaruje na około 80 ha użytków rolnych, średnio w cyklu zamkniętym utrzymuje około 40 loch i 600 sztuk tuczników rocznie.
Uprawy27 Luty 2025
Podczas zimy 2024/2025 w wielu regionach naszego kraju spadło niewiele śniegu. Oznacza to, że na polach może brakować wody. Jest to szczególnie w kontekście wiosennych prac polowych.
Uprawy27 Luty 2025
Fala mrozów, która przeszła przez nasz kraj w lutym, wzbudziła obawy rolników o stan upraw zbóż i rzepaku. Czy niskie temperatury spowodowały temperatury spowodowały znaczne szkody, porównywalne do tych z 2016 r.?
Uprawy26 Luty 2025
Czy mrozy, które dotknęły Polskę w drugiej dekadzie lutego, mogły spowodować znaczne szkody w uprawach zbóż i rzepaku? Czy będziemy mieć powtórkę z 2016 r., kiedy to znaczna część plantacji nadawała się do przesiewu?
Dla domu26 Luty 2025
Przed nami tłusty czwartek, podczas którego zajadamy się pączkami. Jedni wybierają stanie w kolejkach do cukierni, inni preferują pączki domowe. Te smażone w głębokim tłuszczu mogą być naprawdę tłuste, ale można temu zaradzić.
Choroby i szkodniki24 Luty 2025
Pryszczarek kapustnik to owad, który przypomina swoim wyglądem komara. Ten groźny szkodnik stanowi poważne zagrożenie dla upraw rzepaku oraz innych roślin kapustowatych i może spowodować bardzo duże straty w plonach. Jak się go pozbyć?
Kulinaria22 Luty 2025
Faworki to tradycyjny polski przysmak, którego nie może zabraknąć na tłusty czwartek. Są niezwykle delikatne, a przy tym kruche. Choć wydają się być łatwe w przygotowaniu, aby uzyskać odpowiedni smak i konsystencję, trzeba pamiętać o kilku kwestiach.
Dla domu21 Luty 2025
Rdestowiec ostrokończysty, inaczej japoński, to powszechnie występująca w Polsce roślina. Mimo niepozornego wyglądu jest bardzo niebezpieczna i inwazyjna dla przyrody. Gatunek jest w naszym kraju zakazany. Jeśli zauważymy go w ogrodzie, trzeba podjąć natychmiastowe działania
Choroby i szkodniki21 Luty 2025
Słodyszek rzepakowy to jeden z najgroźniejszych szkodników, który może w dużym stopniu zagrozić uprawom rzepaku. W tym przypadku nawet mała liczba osobników na polu powinna zaniepokoić rolnika. Jak pozbyć się tych niewielkich chrząszczy?
Inne uprawy21 Luty 2025
Dobra informacja dla plantatorów rzepaku. Krajowy Rejestr już wkrótce wzbogaci się o 21 nowych odmian rzepaku. Chodzi zarówno o rzepak ozimy, jak i jary.
Inne uprawy21 Luty 2025
Rzepaki w południowej Polsce dostały mocno w przysłowiową kość w wyniku nadmiernych opadów deszczu, jakie przeszły przez ten region jesienią ubiegłego roku. Rośliny powoli zamierają. Co robić? Jak im pomóc?
Kulinaria20 Luty 2025
W kuchni często wykorzystywane są różne tłuszcze – między innymi do smażenia. Często zupełnie nie zastanawiamy się, co wlewamy na patelnię, a to może być błędem. Sprawdź, które tłuszcze są najgorsze do smażenia.