Ziemniaki pod lupą inspekcji handlowej

Źródło: Fotolia.com

Ziemniaki sprzedawane w sklepach pod lupą Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. 

IJHAR-S objęła kontrolą 211 podmiotów, prowadzących sprzedaż konsumentowi finalnemu - głównie sklepy. W zakresie wymagań jakościowych skontrolowano 374 partie, natomiast w zakresie znakowania - 389 partii.

Cechy fizyczne ziemniaków

Inspekcja zakwestionowała jakość ziemniaków w 3 partiach (0,8%). Stwierdzono niespełnienie wymagań wskazanych w przepisach oraz wymagań określonych dla ziemniaków „młodych”.

Znakowanie ziemniaków

IJHAR-S zakwestionowała znakowanie ziemniaków w 111 partiach (28,5%). Nieprawidłowości dotyczyły m. in.: 

• braku umieszczenia w pobliżu produktu (np. na wywieszce) jednej, dwóch  lub kilku wymaganych informacji (tj. danych o nazwie albo imieniu i nazwisku producenta  ziemniaków, informacji o państwie pochodzenia wraz z wizerunkiem flagi państwa  pochodzenia lub wizerunku flagi, nazwy środka spożywczego);
• całkowity brak oznakowania;
• podania w miejscu sprzedaży niewłaściwej lub niepełnej nazwy ziemniaków.

Czytaj także:

 Przechowywanie ziemniaków - jak zrobić to dobrze?