Kulinaria15 Lip 2025
Lato w pełni, dzięki czemu możemy cieszyć się smakiem świeżych owoców i warzyw. Aby ich wyjątkowy aromat zachować na dłużej, warto już teraz pomyśleć o przetworach. Po przygotowane teraz soki, dżemy czy marynaty, chętnie sięgać będziemy zimą. Wyjaśniamy, czym jest pasteryzacja i w jaki sposób ją przeprowadzać.