Uprawy2 Paź 2024
Po zimie sytuacja na polach i w sadach wyglądała optymistycznie. Wegetacja ruszyła szybciej niż zwykle. Ale potem przyszły przymrozki, brakowało deszczu, później były jeszcze gradobicia i nawałnice, a gdzie indziej susza. Trudno się dziwić, że zbiory są niższe, ale jest jeden wyjątek.
Owoce i warzywa3 Sier 2024
Produkcja warzyw gruntowych ma być w tym roku wyższa, ale dopiero sprzyjające warunki pogodowe w lipcu wpłynęły na przyspieszenie rozwoju roślin i ich dojrzewanie.
Uprawy14 Lip 2024
Dorota i Konrad Zawadowie z miejscowości Łuszczewo w powiecie konińskim (Wielkopolska) specjalizują się w produkcji warzyw i ziół, które zajmują aż 70% ich gospodarstwa. W tym roku część z nich została zasiana za pomocą urządzenia autonomicznego - FarmDroida, zasilanego energią słoneczną. Robot opielił również wspomniane uprawy.
Sylwetki28 Czerw 2024
Adama Kulawinka, rolnika z Kościelnej Wsi (powiat pleszewski, Wielkopolska) spotykam na polu, gdzie sadzi kalafiory. Spacer w upalny dzień na otwartej przestrzeni i jednocześnie rozmowa, to coś nowego i bardzo ciekawego.
Owoce i warzywa30 Maj 2024
Przymrozki, gradobicia i niedobór opadów tej wiosny na pewno odbiją się na tegorocznych zbiorach szczególnie owoców, ale warzywa też ucierpiały.
Owoce i warzywa11 Maj 2024
Spośród warzyw gruntowych większą powierzchnię uprawy w 2023 r. miały tylko buraki ćwikłowe. Wszystkie pozostałe warzywa rosły na coraz mniejszych areałach. Najbardziej ograniczono uprawę kalafiora, niewiele mniej pietruszki i marchwi. Ewenementem jest kukurydza cukrowa, którą zasiano na powierzchni większej prawie o jedną piątą.
Owoce i warzywa4 Maj 2024
W swoim gospodarstwie ogrodniczym w tunelach i szklarniach produkują przede wszystkim rozsady: kalarepy, sałaty i kapusty. Uprawiają nieco ogórków i innych warzyw na polu, gdzie królują: pietruszka, koperek oraz cebulka. Synowie często zachęcają ich, żeby sprzedali swoje „królestwo” i przenieśli się do nich - do Szwajcarii.
Uprawy7 Kwie 2024
Ciągniki wyposażone są w nawigację. Ogórki nawadnia system kropelkowy. Te warzywa zbierają natomiast samoloty. Na dachach budynków gospodarskich fotowoltaika.
Owoce i warzywa13 Marz 2024
10 lat temu produkowaliśmy dużo więcej warzyw niż teraz - ok. 4,5 mln ton. W 2023 r. było to jedynie 3,8 mln ton. Ubiegły rok okazał się szczególnie słaby dla pietruszki i ogórków gruntowych. Za to udały się buraki ćwikłowe. O kilkanaście procent wzrosła też produkcja kukurydzy cukrowej.
Inne3 List 2023
„Krótkie łańcuchy dostaw żywności – od pola do stołu” (KŁD) cieszą się coraz większą popularnością. Dobrze, że istnieje taka forma sprzedaży bez pośredników, tym bardziej że rolnicy mają możliwość legalnego handlu w ramach RHD (Rynku Handlu Detalicznego).
Zdrowa żywność8 Sier 2023
Podejmując wątek marnowania żywności, często mówi się o jedzeniu, które trafia do śmietników w domach i restauracjach. Trzeba jednak zdać sobie sprawę z tego, że pewien odsetek strat produktów spożywczych odnotowuje się także w rolnictwie. Istnieją metody, które mogą temu przeciwdziałać.
Owoce i warzywa18 Maj 2023
Małgorzata i Adam Przygoda. Rolnicy uprawiają kwiaty, warzywa i zioła, które mają odbiorców w całym regionie starachowickim.
