Inne hodowle23 Paź 2021
Zastanawiającym zjawiskiem jest zestawienie naszego eksportu i importu w roku 2020: łącznie wyeksportowaliśmy 659,3 tys. ton owczego mięsa, natomiast sprowadziliśmy 685,2 tys. ton, co daje bilans ujemny na poziomie 25,9 ton. Zastanawiającym zatem jest, dlaczego jako hodowcy mamy takie problemy ze sprzedażą baraniny na rodzimym rynku.
Newsy6 Lip 2021
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Grzegorz Puda rozmawiał z bacami i juhasami o pasterskich tradycjach, polskiej jagnięcinie, możliwościach rozwoju sprzedaży oraz promocji produktów owczych.
Inne hodowle22 Maj 2021
Obserwując ostatnio w naszej owczarni stadko wrzosówek, pomyślałam o wyjątkowych walorach tej rasy. Nie dość, że ładne, to jeszcze inteligentne, a do tego mówi się (czego nie sprawdzałam), że ich mięso jest wyjątkowo smaczne. Wrzosówki są jedną z piętnastu ras zachowawczych owiec.
Hodowla4 Kwie 2021
Jeden z moich braci, bezgraniczny psiarz, zwykł mawiać, że właściciele psów dzielą się na dwie grupy: jedna - to ta, która wpuszcza swoich pupili do łóżka, a druga - która nie przyznaje się do tego. Podobnie jest chyba z nami rolnikami: niby zwierzętom nie powinno się dawać ludzkich imion, ale konia z rzędem hodowcy, który tego się trzyma.
Newsy24 Luty 2021
Tragedia w jednym z gospodarstw na terenie gminy Krzeszowice (Małopolska). Policjanci znaleźli tam truchła kilkunastu owiec i jagniąt. Kryminalni w związku z tą sprawą zatrzymali dwie osoby - 82- letni gospodarza i 58-latkę, która dzierżawiła część gospodarstwa od mężczyzny.
Sylwetki27 Gru 2020
- A mój dziadek mówił, że jak owca... - zaczyna zdanie pan Mariusz, a ja wiem, że teraz przyjdzie rozwiązanie problemu.
Inne hodowle26 Gru 2020
Problem z owczą wełną jest znany zwłaszcza tym, którzy ją mają. U nas uzbierało się jej równo 47 big-bagów. Dwa tygodnie temu została odtransportowana i powstanie z niej organiczny nawóz.
Dla domu24 Gru 2020
Bez względu na to, czy nasze święta będą trochę czy bardzo inne, jedno jest pewne - będzie Wigilia. Cieszę się na nią najbardziej i to z powodu naszej powieczernej tradycji.
Hodowla29 Lip 2020
Podczas imprezy w Sielinku będzie można zwiedzić stoiska wystawiennicze, spróbować produktów wytworzonych lokalnie, pochodzących od podmiotów prowadzących pozarolniczą działalność przetwórczą (wędliny, sery) i usługową (m.in. agroturystyczną).
Video5 Marz 2020
Kiedy jest wykonywane strzyżenie i jak przebiega? Jak wygląda rynek mięsny owiec w Polsce? Czym wspomagają się postrzygacze? Odwiedzamy HZZ w Żołędnicy.
Hodowla22 Luty 2020
Dużo mówi się ostatnimi czasy o małych gospodarstwach i sposobach na ich przetrwanie. Już dwa lata temu chciałam napisać o przykładzie, który widziałam w Saksonii. Może ktoś powie, że to nic nowego, co opiszę, ale nigdy nie jest tak, że wszyscy wszystko wiemy, więc proszę przeczytać...
Inne3 Kwie 2019
Jeszcze kiedyś miał swój sklep mięsny we Wrocławiu. Wołowinę dostarczał także do jednej z restauracji kurortowych w Zieleńcu.