Spotkanie Kobiet Wiejskich - "Kobiety to dobry klimat" - wyniki konkursu!
W dniach 23-25 maja 2023 r. w Gdańsku w hotelu Novotel odbyła się konferencja „Spotkanie Kobiet Wiejskich”, pod hasłem: „Kobiety to dobry klimat”. Organizatorami tego wydarzenia było Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Odział w Warszawie oraz Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza i Pomorska Izba Rolnicza.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Trzy dni szkoleń, rozmów i wymiany doświadczeń
W ramach konferencji odbyły się prezentacje KGW, konkurs kulinarny oraz wykłady i warsztaty. W pierwszym dniu spotkania zaprezentowało się ponad 40 Kół Gospodyń Wiejskich, które przedstawiły swoją działalność i osiągnięcia. Ważnym punktem tego dnia była prezentacja produktów, które odbyła się w ramach X edycji konkursu kulinarnego na najlepsze przetwory domowe, pod nazwą „Skarby zaklęte w szkle”.
Drugi dzień konferencji został poświęcony zmianom klimatu i ochronie środowiska, a po wykładach uczestniczki spotkania mogły wziąć udział w warsztatach, których tematyka dotyczyła m.in. ekoczyścideł, mediów społecznościowych, sposobu żywienia, bioróżnorodności z ogrodzie czy korzystania z chwastów, dzikich ziół w naszej kuchni.
W trzecim dniu odbyła się debata uczestników z wykładowcami. Gościem specjalnym był Karol Okrasa, znany kucharz, który sam o sobie mówi, że na pielęgnowaniu polskiej tradycji nie poprzestaje.
- Jak wiele atencji do wartości, tradycji, z przywiązaniem do regionu, z tożsamością lokalną jest w Waszych organizacjach - docenił rolę KGW Karol Okrasa.
W konferencji wzięło udział łącznie 180 uczestników i uczestniczek, w większości przedstawicielki KGW (64 kół z 11 województw).
"Skraby zaklęte w szkle" - wyniki konkursu
Wyniki konkursu kulinarnego na najlepsze przetwory domowe pod nazwą „Skarby zaklęte w szkle”:
Kategoria Domowe przetwory mięsne i rybne
- I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Olszewie-Borkach „Borkowianki” - Potrawa: Śledzie smażone w słoiku;
- II miejsce: Kółko Rolnicze - Koło Gospodyń Wiejskich w Skowarczu - Potrawa: Golonka Babuni;
- III miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Wipsowie „Wipsowianie” - Potrawa: Klopsiki z gęsiny w zalewie octowej
- Wyróżnienie: Koło Gospodyń Wiejskich w Borzechowie „Modraki” - Potrawa: Klopsiki z morynki w zalewie pomidorowej
Kategoria Domowe przetwory z owoców (w tym jagody, borówki, jeżyny, żurawiny itp.)
- I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Pomlewianki - Potrawa: Zaprawka cysterska z Pomlewa
- II miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich Słowiańskie Wianki w Grabówce - Potrawa: Galaretka z kwiatów czarnego bzu
- III miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Pietrzwałdzie Potrawa: Mus z jeżyn leśnych
- Wyróżnienie: Koło Gospodyń Wiejskich Marysieńki w Szerzynach - Potrawa: Rozporki w cieście
Kategoria Domowe przetwory z warzyw (w tym grzyby leśne)
- I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich „Pieckowianie” w Nawiadach - Potrawa: Cukinia z papryką i cebulą
- II miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Olszewie-Borkach „Borkowianki” - Potrawa: Pieczarki w marynacie
- III miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Pietrzwałdzie - Potrawa: Sałatka z białej kapusty z zielonymi pomidorami
- Wyróżnienie: Koło Gospodyń Wiejskich „Modraki” w Borzechowie - Potrawa: Kociewskie pomidorowe żeleje.
Zwycięzcom gratulujemy.
Spotkanie Kobiet Wiejskich - "Kobiety to dobry klimat" - dzień pierwszy, relację przeczytasz tutaj
Drugi dzień Spotkania Kobiet Wiejskich "Kobiety to dobry Klimat" - o drugim dniu przeczytasz tutaj.
Ostatni, trzeci dzień Spotkania Kobiet Wiejskich - "Kobiety to dobry Klimat" - trzeci dzień, tę relację przcytasz tutaj.
Masz pytania lub wątpliwości dotyczące tego artykułu?
Napisz wiadomość: [email protected]
Czekamy na kontakt z Tobą, Twój głos jest dla nas ważny.
