Członkowie Fundacji Hodowców Polskiej Białej Gęsi z siedzibą w Wróblach, koło Kruszwicy (woj. kujawsko-pomorskie) chcieliby trend dotyczący gęsiny odwrócić. Dlatego pojawiają się na wszelkiego rodzaju targach, jarmarkach czy innego rodzaju imprezach kulinarnych, gdzie serwują przepyszne dania z gęsiny. Poza tym prowadzą różnego rodzaju szkolenia i pokazy. Zachęcają gospodynie do tworzenia przydomowych zagród. - Propagujemy chów gęsi w naturalnych, ekologicznych warunkach w stadkach do 100 sztuk, żywionych gospodarskimi paszami oraz wypasanych swobodnie na pastwiskach i łąkach - tłumaczy Anna Marek. Fundacja współpracuje obecnie z około 60 gospodarstwami, które prowadzą hodowlę gęsin.