Produkują mleko, marzą o oborze za 25 mln zł [FOTO]
Źródło:
Bank siary to jedna z rzeczy, która wyróżnia oborę w Zakrzewie wśród innych podobnych obiektów. Została ona wyposażona w wysokiej jakości refraktometr elektroniczny do pomiaru jakości siary oraz pasteryzator i urządzenie do bezpiecznego rozmrażania siary mater lac pro, dzięki któremu nie ma możliwości jej przegrzania. Siara po wydojeniu przechodzi kontrolę jakości. Cielęta odpajane są tą najlepszą, a nadwyżki wysokojakościowej siary są pasteryzowane i mrożone w opisywanych workach 2 i 4-litrowych.
