Wrong placement 67b8233d-51c6-43db-baef-f4f9660eb420
Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Czy rolnicy zarobią w tym roku na zbożu?
      Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
      Ceny bydła. Nadal wysokie?
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
      Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
      Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Większe ilości wapna to więcej korzyści - prawda czy mit?
      Ważny dzień dla plantatorów buraka cukrowego
      Te przepisy będą dotyczyć niemal każdego rolnika. Zmiany już za pół roku
      Żniwa 2025. Zbiory rzepaku będą opóźnione i niższe?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ważna informacja dla ponad 10 tys. rolników. Chodzi o inwestycje z rolnictwa 4.0
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Nowa WPR po 2028 roku: rolnicy żądają większego budżetu i mniej biurokracji
      Import wołowiny z Mercosur grozi europejskim rolnikom i środowisku?
      Ten nabór właśnie wystartował. Potrwa tylko do 25 lipca. Informuje ARiMR
      WPR po 2027 roku będzie utrzymana? Potrzebna jest koalicja państw członkowskich
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Kwitnie tam, gdzie inne rośliny sobie nie poradzą. Będzie zdobić ogród wiele lat
      Jak często kosić trawę? Co robić, by mieć zielony dywan w ogrodzie?
      Masz w ogrodzie surfinie? Pamiętaj o tych zasadach, będą pięknie i długo kwitnąć
      Ślimaki upodobały sobie te rośliny. Jak ratować funkie?
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Owoce i warzywa
  • Siej co 10 dni aż do lipca. Fasolka będzie przynosić plony przez całe lato

Siej co 10 dni aż do lipca. Fasolka będzie przynosić plony przez całe lato

Dla domu 8 czerwca 2025 06:50 Justyna Szymczyk-Mielniczyn
Żółta fasola szparagowa latem króluje na polskich stołach
Żółta fasola szparagowa latem króluje na polskich stołach
Źródło: ALF photo / Adobe Stock
Jednym z najpopularniejszych sposobów podania fasolki szparagowej są ugotowane strąki polane masłem i bułką tartą. W towarzystwie młodych ziemniaczków i mizerii tworzą idealne letnie danie. Dlatego też fasolka, głównie żółta, jest chętnie uprawiana w ogródkach.
Spis treści:

    Smakuje dobrze nie tylko w połączeniu z bułką tartą. Może być świetnym dodatkiem do sałatek, makaronu, sprawdzi się również w przetworach – wtedy można z niej korzystać przez cały rok. Choć jej strąki mają różne barwy w zależności od odmiany (filetowe, wielobarwne, zielone), to jednak bardzo często uprawiana jest fasolka żółta. Oprócz tego, że smakuje, ma także wiele właściwości zdrowotnych. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Czytaj też: Zawieś na drzewie lub postaw na działce. Szpaki będą omijać twój ogród

    Dlaczego warto jeść fasolkę szparagową? 

    Fasolka będzie idealna dla osób, które dbają o swoją wagę – jest niskokaloryczna, a dodatkowo ma niski indeks glikemiczny. Może pozytywnie wpłynąć na obniżenie cholesterolu, a także na działanie układu odpornościowego i trawiennego. Ponadto jest źródłem białka, błonnika pokarmowego, witamin z grupy B, witaminy A, C lub E, a także kwasu foliowego. Dostarczy też między innymi potasu, wapnia czy magnezu. 

    Czytaj też: Zaskakujący trik z żółtą wstążeczką. Mszyce zostawią ziemniaki w spokoju

    Uprawa żółtej fasolki. Warunki

    Fasolka szparagowa rośnie najlepiej w miejscach, które są słoneczne i osłonięte od wiatru. Podłoże powinno być żyzne, przepuszczalne i nawodnione o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym. Co istotne, dobrze na wzrost rośliny wpłynąć może zasilenie gleby kompostem lub obornikiem. Jednak w przypadku obornika można zasadzić fasolkę dopiero na drugi rok. 

    Czytaj też:
    Nie tylko ogórki. Jakie jeszcze warzywa można posadzić w czerwcu?

    Kiedy siać fasolę szparagową? 

    Fasolę szparagową wysiewa się bezpośrednio do gruntu, a że jest to roślina, która lubi ciepło, najlepiej zrobić to od połowy maja, kiedy ryzyko przymrozków mija. Sadzenie można przeprowadzać nawet do połowy lipca. Zaleca się, by siać do lipca co 10 dni, co sprawi, że fasolka będzie przynosiła plony przez całe lato. 

    Nasiona (jedno lub dwa) należy umieścić na głębokości około dwóch do trzech centymetrów. Jeżeli decydujemy się na sianie odmian karłowych, wówczas rzędy powinny być od siebie oddalone o maksymalnie 45 centymetrów, a nasiona o około 10 centymetrów, natomiast w przypadku tycznych odmian fasoli odległość rzędów powinna wynosić do 50 lub 60 centymetrów, podobnie jak odległość nasion. 

    Fasola szparagowa rośnie dobrze między innymi w towarzystwie kalafiora, selera czy marchewki. 

    Co warto dodać, okres wegetacyjny żółtej fasoli to zazwyczaj 60 do maksymalnie 80 dni, a to sprawia, że może być ona zarówno przedplonem jak i poplonem. W tym przypadku jednak należy pamiętać o tym, by nie siać roślin z tej samej rodziny na tym samym miejscu.

    Czytaj też: Odstrasza ślimaki, a do tego pięknie kwitnie. Idealna dla początkujących

    Pielęgnacja fasolki szparagowej 

    Fasolka szparagowa nie jest wymagająca względem pielęgnacji. Nie trzeba jej dodatkowo nawozić, należy jednak pamiętać o jej regularnym podlewaniu. Nawodnienie powinno być umiarkowane przez cały czas kwitnienia oraz tworzenia strąków. 

    Ponadto istotne jest także regularne odchwaszczanie grządek. Warto podczas tej czynności wykazać się szczególną ostrożnością, ponieważ korzenie fasolki znajdują się kilka centymetrów pod powierzchnią ziemi – można więc łatwo się ich pozbyć zamiast chwastów. 

    W przypadku odmian tycznych konieczne jest palikowanie, by roślina nie pokładała się na podłożu, co może skutkować gniciem. 

    • Tagi:
    • fasolka szparagowa
    • fasolka żółta
    • fasola szparagowa
    Justyna Szymczyk-Mielniczyn
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Owoce i warzywa

    Ceny warzyw. Było drogo, jest jeszcze drożej [WYKRES]

    7 maja 2021
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Lokata do 2 mln zł w Ofercie Powitalnej. Ważne do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Owoce i warzywa

    Warzywa spod osłon - dużo i tanio

    22 września 2019
    Warto wiedzieć
    Hodowla
    Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
    28 czerwca 2025
    Ceny rolnicze
    Czy rolnicy zarobią w tym roku na zbożu?
    28 czerwca 2025
    Technika
    Ważna informacja dla ponad 10 tys. rolników. Chodzi o inwestycje z rolnictwa 4.0
    28 czerwca 2025
    Najnowsze
    Dla domu
    Kwitnie tam, gdzie inne rośliny sobie nie poradzą. Będzie zdobić ogród wiele lat
    28 czerwca 2025
    Dla domu
    Jak często kosić trawę? Co robić, by mieć zielony dywan w ogrodzie?
    28 czerwca 2025
    Dla domu
    Masz w ogrodzie surfinie? Pamiętaj o tych zasadach, będą pięknie i długo kwitnąć
    27 czerwca 2025
    Dla domu
    Ślimaki upodobały sobie te rośliny. Jak ratować funkie?
    27 czerwca 2025
    Dla domu
    Wymieszaj z wodą i podlej anturium. Będzie zachwycać wieloma kwiatami
    26 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności