Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ile kosztuje dzierżawa gruntów rolnych w 2025 roku? Sprawdzamy
      Jak wyglądają ceny świń w Polsce na tle innych krajów? Możesz się zdziwić
      Ceny zbóż nawet o 70 zł w górę!
      Ile kosztuje ziemia rolna w 2025 roku w obrocie prywatnym? Najnowsze dane
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Znów wykryto ognisko groźnej choroby
      Pierwszy Kongres Produkcji Świń - Żnin 2025
      Za kilka dni złóż wniosek. Możesz dostać zwrot aż 70% kosztów
      5 tys. zł do jednego zwierzęcia. ARiMR zachęca do składania wniosków
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Można przetrzeć oczy ze zdumienia - wyniki plonowania pszenicy 2025
      Złe wieści dla producentów kukurydzy. Tego szkodnika nie można teraz zwalczyć
      To powinieneś wiedzieć, zanim zasiejesz pszenicę. Ekspert wskazuje na 7 rzeczy
      NGT pomoże rolnikom? KOMENTARZ
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
      Materiał partnera Czy słońce zasili gospodarstwa rolne? Finansowa analiza agroPV w rolnictwie
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zyskają więcej czasu na wyjście z tarapatów finansowych?
      Polska szuka chętnych do zablokowania umowy Mercosur. Z kim rozmawia?
      Egzekucja ciągnika rolniczego, gdy dłużnikiem jest jeden ze współwłaścicieli
      Prezydent zawetował nowelizację ustawy o środkach ochrony roślin
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wykonaj te zabiegi we wrześniu. Róże będą kwitły bujnie aż do października
      Zebrałeś porzeczki i agrest? Teraz czas na ważny zabieg przy krzewach
      Rozsyp wokół tui i iglaków. Będą zielone przez cały rok i lepiej zniosą zimę
      Łatwiejszy w uprawie niż hortensja. Kwitnie nawet do pierwszych przymrozków
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Owoce i warzywa
  • Siej co 10 dni aż do lipca. Fasolka będzie przynosić plony przez całe lato

Siej co 10 dni aż do lipca. Fasolka będzie przynosić plony przez całe lato

Dla domu 8 czerwca 2025 06:50 Justyna Szymczyk-Mielniczyn
Żółta fasola szparagowa latem króluje na polskich stołach
Żółta fasola szparagowa latem króluje na polskich stołach
Źródło: ALF photo / Adobe Stock
Jednym z najpopularniejszych sposobów podania fasolki szparagowej są ugotowane strąki polane masłem i bułką tartą. W towarzystwie młodych ziemniaczków i mizerii tworzą idealne letnie danie. Dlatego też fasolka, głównie żółta, jest chętnie uprawiana w ogródkach.
Spis treści:

    Smakuje dobrze nie tylko w połączeniu z bułką tartą. Może być świetnym dodatkiem do sałatek, makaronu, sprawdzi się również w przetworach – wtedy można z niej korzystać przez cały rok. Choć jej strąki mają różne barwy w zależności od odmiany (filetowe, wielobarwne, zielone), to jednak bardzo często uprawiana jest fasolka żółta. Oprócz tego, że smakuje, ma także wiele właściwości zdrowotnych. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Czytaj też: Zawieś na drzewie lub postaw na działce. Szpaki będą omijać twój ogród

    Dlaczego warto jeść fasolkę szparagową? 

    Fasolka będzie idealna dla osób, które dbają o swoją wagę – jest niskokaloryczna, a dodatkowo ma niski indeks glikemiczny. Może pozytywnie wpłynąć na obniżenie cholesterolu, a także na działanie układu odpornościowego i trawiennego. Ponadto jest źródłem białka, błonnika pokarmowego, witamin z grupy B, witaminy A, C lub E, a także kwasu foliowego. Dostarczy też między innymi potasu, wapnia czy magnezu. 

    Czytaj też: Zaskakujący trik z żółtą wstążeczką. Mszyce zostawią ziemniaki w spokoju

    Uprawa żółtej fasolki. Warunki

    Fasolka szparagowa rośnie najlepiej w miejscach, które są słoneczne i osłonięte od wiatru. Podłoże powinno być żyzne, przepuszczalne i nawodnione o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym. Co istotne, dobrze na wzrost rośliny wpłynąć może zasilenie gleby kompostem lub obornikiem. Jednak w przypadku obornika można zasadzić fasolkę dopiero na drugi rok. 

    Czytaj też:
    Nie tylko ogórki. Jakie jeszcze warzywa można posadzić w czerwcu?

    Kiedy siać fasolę szparagową? 

    Fasolę szparagową wysiewa się bezpośrednio do gruntu, a że jest to roślina, która lubi ciepło, najlepiej zrobić to od połowy maja, kiedy ryzyko przymrozków mija. Sadzenie można przeprowadzać nawet do połowy lipca. Zaleca się, by siać do lipca co 10 dni, co sprawi, że fasolka będzie przynosiła plony przez całe lato. 

    Nasiona (jedno lub dwa) należy umieścić na głębokości około dwóch do trzech centymetrów. Jeżeli decydujemy się na sianie odmian karłowych, wówczas rzędy powinny być od siebie oddalone o maksymalnie 45 centymetrów, a nasiona o około 10 centymetrów, natomiast w przypadku tycznych odmian fasoli odległość rzędów powinna wynosić do 50 lub 60 centymetrów, podobnie jak odległość nasion. 

    Fasola szparagowa rośnie dobrze między innymi w towarzystwie kalafiora, selera czy marchewki. 

    Co warto dodać, okres wegetacyjny żółtej fasoli to zazwyczaj 60 do maksymalnie 80 dni, a to sprawia, że może być ona zarówno przedplonem jak i poplonem. W tym przypadku jednak należy pamiętać o tym, by nie siać roślin z tej samej rodziny na tym samym miejscu.

    Czytaj też: Odstrasza ślimaki, a do tego pięknie kwitnie. Idealna dla początkujących

    Pielęgnacja fasolki szparagowej 

    Fasolka szparagowa nie jest wymagająca względem pielęgnacji. Nie trzeba jej dodatkowo nawozić, należy jednak pamiętać o jej regularnym podlewaniu. Nawodnienie powinno być umiarkowane przez cały czas kwitnienia oraz tworzenia strąków. 

    Ponadto istotne jest także regularne odchwaszczanie grządek. Warto podczas tej czynności wykazać się szczególną ostrożnością, ponieważ korzenie fasolki znajdują się kilka centymetrów pod powierzchnią ziemi – można więc łatwo się ich pozbyć zamiast chwastów. 

    W przypadku odmian tycznych konieczne jest palikowanie, by roślina nie pokładała się na podłożu, co może skutkować gniciem. 

    • Tagi:
    • fasolka szparagowa
    • fasolka żółta
    • fasola szparagowa
    Justyna Szymczyk-Mielniczyn
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Dla domu

    Świeża fasolka przez całe lato. Można ją siać nawet do połowy lipca

    6 lipca 2025
    Owoce i warzywa

    Ceny warzyw. Było drogo, jest jeszcze drożej [WYKRES]

    7 maja 2021
    Owoce i warzywa

    Warzywa strączkowe. Jakie ceny fasolki szparagowej i bobu?

    6 lipca 2020
    Owoce i warzywa

    Warzywa spod osłon - dużo i tanio

    22 września 2019
    Warto wiedzieć
    Analizy rynkowe
    Rynek mleka. Specjalista o szansach i zagrożeniach. Jakie są prognozy?
    2 września 2025
    Przepisy
    Hodujesz bydło i w żywieniu zwierząt stosujesz soję lub ją uprawiasz? Przepisy dotkną i Ciebie
    2 września 2025
    KRUS
    Jak przekroczysz tę kwotę, to stracisz rentę w KRUS
    2 września 2025
    Najnowsze
    Dla domu
    Te odmiany hortensji przytnij jesienią. Za rok kwiatów będzie jeszcze więcej
    2 września 2025
    Dla domu
    Nie wyrzucaj do kosza. Korek po winie świetnie sprawdzi się w ogrodzie i doniczce
    2 września 2025
    Dla domu
    Wykonaj te zabiegi we wrześniu. Róże będą kwitły bujnie aż do października
    1 września 2025
    Dla domu
    Zebrałeś porzeczki i agrest? Teraz czas na ważny zabieg przy krzewach
    31 sierpnia 2025
    Dla domu
    Rozsyp wokół tui i iglaków. Będą zielone przez cały rok i lepiej zniosą zimę
    31 sierpnia 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności