Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny tucznika 18.09. 2025. „Świnie znów spadły”
      Ceny drewna poszły w górę? Na co zwracać uwagę przy kupnie?
      To mięso to prawdziwy "rekordzista podwyżek" [CENY]
      Ceny kukurydzy mokrej i suchej. Ile płacą skupy?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Czy rolnicy płacą za utylizację padłych zwierząt?
      Mocne słowa w ministerstwie: Polski rolnik jest upokarzany, dlatego że produkuje żywność
      Minister Krajewski zawarł ważne porozumienie. Ten sektor na tym zyska
      Najdroższe krowy świata. Nie uwierzysz, ile kosztują
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Dopłaty do wapnowania. Czy jest szansa, by powróciły?
      Nie wykonuj tego zabiegu przed zimą. Krzewy mogą przemarznąć
      To powoduje 40 procent straty w plonowaniu rzepaku
      Tego zabiegu unikaj po połowie września. Jak pielęgnować drzewa owocowe przed zimą?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Kolejny nabór w ARiMR na horyzoncie. Chodzi o rolnictwo precyzyjne i maszyny
      Drugi Dzień Agro Show 2025. Zobaczcie, co się dzieje
      Agro Show 2025. To największa taka impreza plenerowa w Europie! [VIDEO]
      Największy taki obiekt w Polsce. Agro - Efekt rośnie w siłę
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Nowy budżet UE pod krytyką. Czekają nas niekorzystna polityka rolna i nowe podatki?
      Dziś mija ważny termin w sprawie nowej definicji aktywnego rolnika
      Eksperci chcą pomóc władzom w budowaniu europejskiej koalicji przeciwko Mercosur
      Umowa z Mercosur zostanie zaskarżona do unijnego Trybunału Sprawiedliwości?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      W tych piecach nie będzie można już palić. Ważny termin dla kolejnego regionu
      Najważniejszy zabieg przy uprawie jeżyn. Właśnie nadchodzi jego czas
      Rozmnażanie i sadzenie malwy ogrodowej. Wrzesień to pora na ważny zabieg
      Ten darmowy jesienny nawóz działa cuda. Jest idealny do hortensji, wrzosów i borówki
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Owoce i warzywa
  • Siej co 10 dni aż do lipca. Fasolka będzie przynosić plony przez całe lato

Siej co 10 dni aż do lipca. Fasolka będzie przynosić plony przez całe lato

Dla domu 8 czerwca 2025 06:50 Justyna Szymczyk-Mielniczyn
Żółta fasola szparagowa latem króluje na polskich stołach
Żółta fasola szparagowa latem króluje na polskich stołach
Źródło: ALF photo / Adobe Stock
Jednym z najpopularniejszych sposobów podania fasolki szparagowej są ugotowane strąki polane masłem i bułką tartą. W towarzystwie młodych ziemniaczków i mizerii tworzą idealne letnie danie. Dlatego też fasolka, głównie żółta, jest chętnie uprawiana w ogródkach.
Spis treści:

    Smakuje dobrze nie tylko w połączeniu z bułką tartą. Może być świetnym dodatkiem do sałatek, makaronu, sprawdzi się również w przetworach – wtedy można z niej korzystać przez cały rok. Choć jej strąki mają różne barwy w zależności od odmiany (filetowe, wielobarwne, zielone), to jednak bardzo często uprawiana jest fasolka żółta. Oprócz tego, że smakuje, ma także wiele właściwości zdrowotnych. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Czytaj też: Zawieś na drzewie lub postaw na działce. Szpaki będą omijać twój ogród

    Dlaczego warto jeść fasolkę szparagową? 

    Fasolka będzie idealna dla osób, które dbają o swoją wagę – jest niskokaloryczna, a dodatkowo ma niski indeks glikemiczny. Może pozytywnie wpłynąć na obniżenie cholesterolu, a także na działanie układu odpornościowego i trawiennego. Ponadto jest źródłem białka, błonnika pokarmowego, witamin z grupy B, witaminy A, C lub E, a także kwasu foliowego. Dostarczy też między innymi potasu, wapnia czy magnezu. 

    Czytaj też: Zaskakujący trik z żółtą wstążeczką. Mszyce zostawią ziemniaki w spokoju

    Uprawa żółtej fasolki. Warunki

    Fasolka szparagowa rośnie najlepiej w miejscach, które są słoneczne i osłonięte od wiatru. Podłoże powinno być żyzne, przepuszczalne i nawodnione o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym. Co istotne, dobrze na wzrost rośliny wpłynąć może zasilenie gleby kompostem lub obornikiem. Jednak w przypadku obornika można zasadzić fasolkę dopiero na drugi rok. 

    Czytaj też:
    Nie tylko ogórki. Jakie jeszcze warzywa można posadzić w czerwcu?

    Kiedy siać fasolę szparagową? 

    Fasolę szparagową wysiewa się bezpośrednio do gruntu, a że jest to roślina, która lubi ciepło, najlepiej zrobić to od połowy maja, kiedy ryzyko przymrozków mija. Sadzenie można przeprowadzać nawet do połowy lipca. Zaleca się, by siać do lipca co 10 dni, co sprawi, że fasolka będzie przynosiła plony przez całe lato. 

    Nasiona (jedno lub dwa) należy umieścić na głębokości około dwóch do trzech centymetrów. Jeżeli decydujemy się na sianie odmian karłowych, wówczas rzędy powinny być od siebie oddalone o maksymalnie 45 centymetrów, a nasiona o około 10 centymetrów, natomiast w przypadku tycznych odmian fasoli odległość rzędów powinna wynosić do 50 lub 60 centymetrów, podobnie jak odległość nasion. 

    Fasola szparagowa rośnie dobrze między innymi w towarzystwie kalafiora, selera czy marchewki. 

    Co warto dodać, okres wegetacyjny żółtej fasoli to zazwyczaj 60 do maksymalnie 80 dni, a to sprawia, że może być ona zarówno przedplonem jak i poplonem. W tym przypadku jednak należy pamiętać o tym, by nie siać roślin z tej samej rodziny na tym samym miejscu.

    Czytaj też: Odstrasza ślimaki, a do tego pięknie kwitnie. Idealna dla początkujących

    Pielęgnacja fasolki szparagowej 

    Fasolka szparagowa nie jest wymagająca względem pielęgnacji. Nie trzeba jej dodatkowo nawozić, należy jednak pamiętać o jej regularnym podlewaniu. Nawodnienie powinno być umiarkowane przez cały czas kwitnienia oraz tworzenia strąków. 

    Ponadto istotne jest także regularne odchwaszczanie grządek. Warto podczas tej czynności wykazać się szczególną ostrożnością, ponieważ korzenie fasolki znajdują się kilka centymetrów pod powierzchnią ziemi – można więc łatwo się ich pozbyć zamiast chwastów. 

    W przypadku odmian tycznych konieczne jest palikowanie, by roślina nie pokładała się na podłożu, co może skutkować gniciem. 

    • Tagi:
    • fasolka szparagowa
    • fasolka żółta
    • fasola szparagowa
    Justyna Szymczyk-Mielniczyn
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Dla domu

    Świeża fasolka przez całe lato. Można ją siać nawet do połowy lipca

    6 lipca 2025
    Owoce i warzywa

    Ceny warzyw. Było drogo, jest jeszcze drożej [WYKRES]

    7 maja 2021
    Owoce i warzywa

    Warzywa strączkowe. Jakie ceny fasolki szparagowej i bobu?

    6 lipca 2020
    Owoce i warzywa

    Warzywa spod osłon - dużo i tanio

    22 września 2019
    Warto wiedzieć
    Analizy rynkowe
    Tyle wynoszą "zarobki" polskich rolników. GUS podał dochód z hektara
    22 września 2025
    Pomoc unijna
    Tegoroczne zaliczki dopłat dla rolników mają być większe. Rząd proponuje stawki
    22 września 2025
    KRUS
    Trwa gala Ogólnokrajowego Konkursu "Bezpieczne Gospodarstwo Rolne" [VIDEO]
    22 września 2025
    Najnowsze
    Dla domu
    W tych piecach nie będzie można już palić. Ważny termin dla kolejnego regionu
    22 września 2025
    Dla domu
    Najważniejszy zabieg przy uprawie jeżyn. Właśnie nadchodzi jego czas
    22 września 2025
    Dla domu
    Rozmnażanie i sadzenie malwy ogrodowej. Wrzesień to pora na ważny zabieg
    21 września 2025
    Dla domu
    Ten darmowy jesienny nawóz działa cuda. Jest idealny do hortensji, wrzosów i borówki
    20 września 2025
    Dla domu
    Podlej tym wrzosy, a będą długo i pięknie kwitły. Proste, domowe sposoby
    20 września 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    Partnerzy serwisu:
    • rp.pl
    • parkiet.com
    • zyciewarszawy.pl
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności