Dwudniowa impreza ma charakter promocyjno-wystawienniczy, a jej stałym elementem jest kasza w różnym wydaniu.

W dniach 11-12 sierpnia  br, Janowski Ośrodek Kultury, Gmina Janów Lubelski i Muzeum Regionalne w Janowie Lubelskim organizowały Festiwal Kaszy „Gryczaki”. Każdego roku organizatorzy zapraszają znanych kucharzy, którzy przygotowują swoje potrawy, oparte oczywiście na bazie tego, z czego słynie ten region, czyli kasze, żurawina, miód i sery. Tym razem była bitwa kulinarna na 2 patelnie- Mariusz Szwed i Joanna Studnicka - uczestnicy programu Master Chef.                     

 - Podczas imprezy prezentujemy i promujemy produkty wpisane na listę produktów tradycyjnych w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Nie brakuje gryczaków, jaglaków, miodów gryczanych, serów podsuszanych, babeczek z kaszą oraz tradycyjnych nalewek, z żurawinówką na czele. Kultywujemy wielowiekową tradycję, nie tylko przez kuchnię, ale także poprzez pokazy ginących zawodów, jak: garncarstwo, wyplatanie rogożyny oraz kiermasz sztuki ludowej- mówi Barbara Nazarewicz, dyrektor Muzeum Regionalnego w Janowie Lubelskim. 

Podczas „Gryczaków” odbywają się liczne konkursy, m. in.: konkurs kaszowych mocarzy, ubijania masła na chrzanowym liściu.  Były wybory MISS „Gryczaków”. W grupie młodzieży MISS została wybrana Alicja Juśko z nr 2, została też wybrana Miss foto, pierwszą wicemiss została Dagmara Widz z nr 1, została też Miss publiczności, drugą wicemiss Klaudia Siczek z nr 4. W grupie MISS senior zwyciężyła Anna Szymanek z nr 5,  pierwszą wicemiss została Urszula Pachuta z nr 8, a drugą wicemiss Maria Mędrek z nr 10.  Do konkursu zgłosiło się dziesięć dziewcząt i pań w starszym wieku. Impreza „Gryczaków” odbywa się cyklicznie co roku.  W tym roku na scenie wystąpiły zespoły: Skaldowie, Bayer Full, Weekend.

 ZOBACZ TAKŻE: Dni Ziemniaka we wsi Borczysko [ZDJĘCIA]