Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Ceny bydła spadają. Co wpływa na obniżki na rynku?
      Korekty w cenach za mokrą kukurydzę
      Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Ta choroba stała się już nie tylko problem hodowców bydła. To pierwszy taki przypadek w Polsce
      Ci rolnicy mogą otrzymać nawet 100 tys. zł. Wielkopolska liderem
      Rolnicy zaskakiwani mandatami. "Hodowcy bydła są nękani". Czy coś się zmieni?
      W prezydencie ostatnia nadzieje hodowców tych zwierząt
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      O tym trzeba pomyśleć już teraz, później może być za późno
      Jak zwiększyć odporność roślin i ich wydajność? Jest na to naturalny sposób
      Plus 80 ton buraków z hektara na słabych glebach - zbiór buraków u Kryszaków
      Ta choroba pustoszy pola. Już daje o sobie znać
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      ARiMR sprawdza słuszność finansowania rolników. Kontrole m.in. w Małopolsce
      500 rolników straciło 22 mln zł. Ruszył proces
      Rolnicy zaskakiwani mandatami. "Hodowcy bydła są nękani". Czy coś się zmieni?
      Tyle hektarów KOWR sprzedał tylko w tym roku. Rekord w dzierżawach bliski
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Stop! Tego błędu nie popełniaj jesienią. Twoja sansewieria bardzo to odczuje
      To musisz zrobić jeszcze przed zimą. Kalendarz ogrodnika na najbliższe tygodnie
      Egzotyczny zamiennik chryzantem? Przetrwa długo, nie zniszczą jej przymrozki
      Jak ożywić zimowy ogród? Wybierz jedną z tych 7 zimozielonych roślin
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Żywiec wieprzowy - rekordowe ceny. Czy satysfakcjonują one rolników?

Żywiec wieprzowy - rekordowe ceny. Czy satysfakcjonują one rolników?

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 22 lutego 2023 13:32 Romka Antczak Aktualizacja: 22 lutego 2023 17:06
Żywiec wieprzowy - rekordowe ceny. Czy satysfakcjonują one rolników?
Źródło: Adobe Stock
Monitorujemy sytuację na rynku trzody chlewnej. Czy aktualne ceny zadowalają rolników?
Spis treści:

    W ostatnim czasie obserwujemy znaczne ożywienie na rynku żywca wieprzowego, czego odzwierciedleniem są historycznie wysokie ceny.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Jeszcze kilka tygodni temu nikt by nie przypuszczał, że wzrost cen za żywiec wieprzowy będzie tak duży. I w końcu nadszedł długo wyczekiwany czas, kiedy stawki mogą satysfakcjonować rolników. Czy jednak faktycznie tak jest?

    - Wiadomo, że ceny się zmieniają, sytuacja jest płynna. Produkuję trzodę chlewną, sprzedaję świnie i powiedzmy, że w tej chwili jestem trochę zadowolony - mówi Eugeniusz Nowacki, producent trzody chlewnej z województwa wielkopolskiego.

    Aktualne stawki za poubojową klasę E dochodzą do 10,60 zł/kg. Pan Eugeniusz zwraca uwagę na to, że gdyby zboże zakupił teraz w cenie około 1000 zł/t., zysk na świniach byłby zdecydowanie większy. Ponieważ jednak nabył ziarno w ubiegłym sezonie, kiedy obowiązujące wówczas stawki dochodziły do 1400 - 1500 zł/t, nie pozwoliło to, aby teraz ten zysk był dużo większy niż jest.

    - Teraz przy wyższych cenach za świnie coś się wraca, ale to nie jest jakiś wielki zwrot - dodaje rozmówca.

    Żywiec wieprzowy na rynku niemieckim

    Na rynku niemieckim również ubojnie nie były gotowe na taki skok cen żywca wieprzowego, co spowodowało znaczne ograniczenie uboju, a podwyżki energii elektrycznej spowodowane inflacją przyczyniły się do ograniczenia przechowywania mięsa w chłodniach. Stąd też ubijane tuczniki praktycznie wchłaniane są całkowicie przez rynek - wnioskujemy z informacji udostępnionych na  vezg.de. Dziś opublikowano cenę na najbliższy tydzień, która  nie uległa zmianie. A jak sytuacja wygląda w Polsce? Czy w związku z dobrymi cenami rolnicy chętniej sprzedają towar?

    Pośrednicy, od których regularnie pozyskujemy informacje o cenach i sytuacji na rynku zgłaszają, że w kraju jest mało towaru. Być może wynika to z tego, iż rolnicy jeśli mają taką możliwość - wstrzymują się ze sprzedażą tuczników, w oczekiwaniu na jeszcze lepsze ceny.

    - Jesteśmy w Unii Europejskiej i to decyduje o tym, po ile będzie towar. Czy u nas w ogóle nie będzie, czy będzie bardzo mało to nie ma znaczenia, bo dzisiaj to wszystko odbywa się globalnie. Można szybko wywieźć, ale również towar można bardzo szybko przywieźć - stwierdza rolnik.

    Niezmiennie w dalszym ciągu spada pogłowie, co również ma przełożenie na dostępne ilości tuczników:

    - Znowu jest kilkuprocentowy spadek pogłowia. Pamiętam czasy, kiedy u nas było 20 milionów sztuk świń, a teraz już chyba nawet 9 nie ma. Z czego z naszej produkcji jest tylko 20%. Reszta to jest warchlak przywieziony z Zachodu, najczęściej z Danii. Czyli rzadko kto je polską świnkę, ona jest w Polsce wyprodukowana, ale prosiak nie był polski - kontynuuje hodowca.

    Jakie stawki za żywiec wieprzowy?

    Ceny za tucznika oscylują aktualnie w granicach 7,70 a 8,50 zł/kg. W poubojowej klasie E z kolei pośrednicy oferują od 8,80 do 11,30 zł/kg. Wzrosły również stawki za maciory, które obecnie wahają się między 5,30 a 6,50 zł/kg. W przypadku knura rolnik może dostać 5,90 - 6,10 zł/kg.

    Tendencja wzrostowa na żywiec wieprzowy - jak długo się utrzyma?

    Każdy producent trzody chlewnej oczekiwał takich cen, które pozwolą na przyzwoity zysk ze sprzedaży. Rynek od długiego czasu jest jednak tak nieprzewidywalny, że nie wiadomo czego się spodziewać. Pan Eugeniusz jest zadowolony z aktualnych stawek, jednak zbyt długo jest hodowcą, aby optymistycznie myśleć o przyszłości.

    - Nie liczę na to, że to się długo utrzyma, za długo już produkuję świnie. Chociaż od czasu wybuchu wojny na Ukrainie to sytuacja jest tak dziwna, że trudno powiedzieć, bo zmienia się to jak w kalejdoskopie, raz w jedną, a raz w drugą - dodaje.

    Aktualne ceny za żywiec wieprzowy w poszczególnych skupach - KLIK

    • Tagi:
    • tuczniki
    • ceny żywca wieprzowego
    • po ile świnie
    • rekordowe ceny trzody chlewnej
    • rynek wieprzowy
    Romka Antczak
    Podobne artykuły
    Trzoda chlewna

    Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt

    20 października 2025
    Trzoda chlewna

    Co będzie działo się z cenami świń pod koniec roku? Złe wieści dla hodowców

    14 października 2025
    Ceny rolnicze

    Ceny świń runęły. Notowania są dramatyczne, takiej sytuacji nie było od lat

    9 października 2025
    Trzoda chlewna

    Nabór 2025: inwestycje ograniczające ASF w gospodarstwie

    15 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    Świeże zboże w żywieniu tuczników – jakie niesie ryzyko i jak je ograniczyć?

    15 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    Rolnik uzyskał pozwolenie na ubój świń bezpośrednio na pastwisku

    7 sierpnia 2025
    Trzoda chlewna

    O 12% mniej świń w ubojniach: Holandia zmienia profil produkcji

    3 sierpnia 2025
    Przepisy

    Szykują się ważne zmiany przy sprzedaży tuczników

    26 lipca 2025
    Warto wiedzieć
    Newsy
    Minister rolnictwa w sprawie afery gruntowej i CPK: winni poniosą konsekwencje
    29 października 2025
    Pomoc unijna
    Stawki za dobrostan zwierząt będą od tego roku większe. Znikną też niekorzystne przepisy
    29 października 2025
    Pomoc unijna
    Do wzięcia nawet 680 tys. zł. Jutro rusza kolejny nabór ARiMR
    29 października 2025
    Najnowsze
    Prawo i finanse
    ARiMR sprawdza słuszność finansowania rolników. Kontrole m.in. w Małopolsce
    29 października 2025
    Prawo i finanse
    500 rolników straciło 22 mln zł. Ruszył proces
    28 października 2025
    Bydło i mleko
    Rolnicy zaskakiwani mandatami. "Hodowcy bydła są nękani". Czy coś się zmieni?
    27 października 2025
    Ekonomika
    Tyle hektarów KOWR sprzedał tylko w tym roku. Rekord w dzierżawach bliski
    27 października 2025
    Pomoc unijna
    Dziś rusza ważny nabór wniosków. Agencja apeluje: nie odwlekaj tego w czasie
    27 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności