Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Rynek bydła. Od jutra zmiany
      Czy ceny zbóż mogą być jeszcze niższe? Ekspert ujawnia, co czeka rynek
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rzekomy pomór drobiu znów zbiera żniwo. Choroba w potężnym stadzie
      Polska będzie wolna od ptasiej grypy? Branża drobiarska na to liczy
      Przełomowa decyzja w sprawie pryszczycy. Zmiana nastąpi o północy
      Ile kosztują kury w czerwcu 2025 roku? Oto aktualne ceny
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ekspert o tym, co robić, by uchronić się przed skutkami suszy i przymrozków
      Te rośliny wyglądają obłędnie i działają dobrze na glebę. Jak je komponować?
      Tego zabiegu w rzepaku nie można już absolutnie robić. KE zakazała
      Grad wielkości piłek golfowych zniszczył uprawy [VIDEO, ZDJĘCIA]
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Oprysk robi punktowo - tam, gdzie rozpoznaje szkodniki
      W porównaniu do maja 2024 wzrost wyniósł 90%! Ożywienie na rynku ciągników
      Tym traktorem zrobiliśmy niemal wszystko. Nowy ciągnik Claas w akcji [VIDEO]
      Ciągniki z Azji będą coraz bardziej się liczyć? Aktualna sprzedaż w Polsce
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Co z dopłatami, gdy nawałnica zniszczyła rolnikowi uprawy? ARiMR wyjaśnia
      KRUS przypomina o ważnych dodatku. Co trzeba zrobić, by go otrzymać?
      KRUS podał najnowsze stawki miesięcznych składek. Ile trzeba będzie zapłacić?
      Zakładanie gospodarstwa rolnego - o czym warto pamiętać?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Odbyło się I Forum Kół Gospodyń Wiejskich
      Całoroczna ozdoba ogrodu, idealna na żywopłot. Jak uprawiać laurowiśnię?
      Co się stanie, jeśli zjesz robaczywą czereśnię?
      Świetne pnącze na balustrady i płoty. Kwitnie wiele miesięcy
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • Żywiec wieprzowy - rekordowe ceny. Czy satysfakcjonują one rolników?

Żywiec wieprzowy - rekordowe ceny. Czy satysfakcjonują one rolników?

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 22 lutego 2023 13:32 Romka Antczak Aktualizacja: 22 lutego 2023 17:06
Żywiec wieprzowy - rekordowe ceny. Czy satysfakcjonują one rolników?
Źródło: Adobe Stock
Monitorujemy sytuację na rynku trzody chlewnej. Czy aktualne ceny zadowalają rolników?
Spis treści:

    W ostatnim czasie obserwujemy znaczne ożywienie na rynku żywca wieprzowego, czego odzwierciedleniem są historycznie wysokie ceny.

    Jeszcze kilka tygodni temu nikt by nie przypuszczał, że wzrost cen za żywiec wieprzowy będzie tak duży. I w końcu nadszedł długo wyczekiwany czas, kiedy stawki mogą satysfakcjonować rolników. Czy jednak faktycznie tak jest?

    - Wiadomo, że ceny się zmieniają, sytuacja jest płynna. Produkuję trzodę chlewną, sprzedaję świnie i powiedzmy, że w tej chwili jestem trochę zadowolony - mówi Eugeniusz Nowacki, producent trzody chlewnej z województwa wielkopolskiego.

    Aktualne stawki za poubojową klasę E dochodzą do 10,60 zł/kg. Pan Eugeniusz zwraca uwagę na to, że gdyby zboże zakupił teraz w cenie około 1000 zł/t., zysk na świniach byłby zdecydowanie większy. Ponieważ jednak nabył ziarno w ubiegłym sezonie, kiedy obowiązujące wówczas stawki dochodziły do 1400 - 1500 zł/t, nie pozwoliło to, aby teraz ten zysk był dużo większy niż jest.

    - Teraz przy wyższych cenach za świnie coś się wraca, ale to nie jest jakiś wielki zwrot - dodaje rozmówca.

    Żywiec wieprzowy na rynku niemieckim

    Na rynku niemieckim również ubojnie nie były gotowe na taki skok cen żywca wieprzowego, co spowodowało znaczne ograniczenie uboju, a podwyżki energii elektrycznej spowodowane inflacją przyczyniły się do ograniczenia przechowywania mięsa w chłodniach. Stąd też ubijane tuczniki praktycznie wchłaniane są całkowicie przez rynek - wnioskujemy z informacji udostępnionych na  vezg.de. Dziś opublikowano cenę na najbliższy tydzień, która  nie uległa zmianie. A jak sytuacja wygląda w Polsce? Czy w związku z dobrymi cenami rolnicy chętniej sprzedają towar?

    Pośrednicy, od których regularnie pozyskujemy informacje o cenach i sytuacji na rynku zgłaszają, że w kraju jest mało towaru. Być może wynika to z tego, iż rolnicy jeśli mają taką możliwość - wstrzymują się ze sprzedażą tuczników, w oczekiwaniu na jeszcze lepsze ceny.

    - Jesteśmy w Unii Europejskiej i to decyduje o tym, po ile będzie towar. Czy u nas w ogóle nie będzie, czy będzie bardzo mało to nie ma znaczenia, bo dzisiaj to wszystko odbywa się globalnie. Można szybko wywieźć, ale również towar można bardzo szybko przywieźć - stwierdza rolnik.

    Niezmiennie w dalszym ciągu spada pogłowie, co również ma przełożenie na dostępne ilości tuczników:

    - Znowu jest kilkuprocentowy spadek pogłowia. Pamiętam czasy, kiedy u nas było 20 milionów sztuk świń, a teraz już chyba nawet 9 nie ma. Z czego z naszej produkcji jest tylko 20%. Reszta to jest warchlak przywieziony z Zachodu, najczęściej z Danii. Czyli rzadko kto je polską świnkę, ona jest w Polsce wyprodukowana, ale prosiak nie był polski - kontynuuje hodowca.

    Jakie stawki za żywiec wieprzowy?

    Ceny za tucznika oscylują aktualnie w granicach 7,70 a 8,50 zł/kg. W poubojowej klasie E z kolei pośrednicy oferują od 8,80 do 11,30 zł/kg. Wzrosły również stawki za maciory, które obecnie wahają się między 5,30 a 6,50 zł/kg. W przypadku knura rolnik może dostać 5,90 - 6,10 zł/kg.

    Tendencja wzrostowa na żywiec wieprzowy - jak długo się utrzyma?

    Każdy producent trzody chlewnej oczekiwał takich cen, które pozwolą na przyzwoity zysk ze sprzedaży. Rynek od długiego czasu jest jednak tak nieprzewidywalny, że nie wiadomo czego się spodziewać. Pan Eugeniusz jest zadowolony z aktualnych stawek, jednak zbyt długo jest hodowcą, aby optymistycznie myśleć o przyszłości.

    - Nie liczę na to, że to się długo utrzyma, za długo już produkuję świnie. Chociaż od czasu wybuchu wojny na Ukrainie to sytuacja jest tak dziwna, że trudno powiedzieć, bo zmienia się to jak w kalejdoskopie, raz w jedną, a raz w drugą - dodaje.

    Aktualne ceny za żywiec wieprzowy w poszczególnych skupach - KLIK

    • Tagi:
    • tuczniki
    • ceny żywca wieprzowego
    • po ile świnie
    • rekordowe ceny trzody chlewnej
    • rynek wieprzowy
    Romka Antczak
    Podobne artykuły
    Trzoda chlewna

    Liczba ubijanych świń w Niemczech zaskakuje. Znamy lidera tamtejszego rynku.

    24 maja 2025
    Trzoda chlewna

    Po co stosować probiotyki, prebiotyki i postbiotyki dla tuczników

    21 maja 2025
    Trzoda chlewna

    Tuczniki na huśtawce cen: czy produkcja świń w Chinach wyjdzie na prostą?

    31 marca 2025
    Analizy rynkowe

    Rosja 2025: Wieprzowina Drożeje – winne zboże i spadające zbiory

    27 marca 2025
    Trzoda chlewna

    Warchlaki drożeją - co oznacza nowy trend cenowy dla rolników?

    13 marca 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny tuczników w Polsce w fazie zmian

    10 lutego 2025
    Trzoda chlewna

    Jaki jest stan produkcji świń w Niemczech

    9 lutego 2025
    Trzoda chlewna

    Jak tuczniki mogą napędzać biogazownię [VIDEO]

    9 lutego 2025
    Warto wiedzieć
    Ceny rolnicze
    Rynek bydła. Od jutra zmiany
    9 czerwca 2025
    Prawo i finanse
    Co z dopłatami, gdy nawałnica zniszczyła rolnikowi uprawy? ARiMR wyjaśnia
    9 czerwca 2025
    Inne uprawy
    Tego zabiegu w rzepaku nie można już absolutnie robić. KE zakazała
    9 czerwca 2025
    Najnowsze
    Prawo i finanse
    Co z dopłatami, gdy nawałnica zniszczyła rolnikowi uprawy? ARiMR wyjaśnia
    9 czerwca 2025
    KRUS
    KRUS przypomina o ważnych dodatku. Co trzeba zrobić, by go otrzymać?
    9 czerwca 2025
    KRUS
    KRUS podał najnowsze stawki miesięcznych składek. Ile trzeba będzie zapłacić?
    9 czerwca 2025
    Prawo i finanse
    Zakładanie gospodarstwa rolnego - o czym warto pamiętać?
    9 czerwca 2025
    Ekonomika
    Dofinansowanie do OZE - gdzie po dotację lub kredyt?
    8 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy