Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Jak wyglądają ceny świń w Polsce na tle innych krajów? Możesz się zdziwić
      Ceny zbóż nawet o 70 zł w górę!
      Ile kosztuje ziemia rolna w 2025 roku w obrocie prywatnym? Najnowsze dane
      Dramatyczne ceny rzepaku
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Znów wykryto ognisko groźnej choroby
      Pierwszy Kongres Produkcji Świń - Żnin 2025
      Za kilka dni złóż wniosek. Możesz dostać zwrot aż 70% kosztów
      5 tys. zł do jednego zwierzęcia. ARiMR zachęca do składania wniosków
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ważne środki do zwalczania chwastów w zbożach znikają. Czym pryskać?
      Już na starcie mogą ograniczyć plon rzepaku i jego jakość. Jak temu zapobiec?
      Elewarr wypowiedział się w sprawie wstrzymania skupu zbóż
      Zagrożenie ze strony omacnicy prosowianki wzrasta. Atakuje nie tylko kukurydzę!
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Artykuł promocyjny Kubota M7004 z systemem TIM: Nowa era automatyzacji w rolnictwie
      Materiał partnera Czy słońce zasili gospodarstwa rolne? Finansowa analiza agroPV w rolnictwie
      Ten rolnik ma jeden z największych kombajnów w Polsce. Skosił 10 ha w godzinę
      Kiedy można używać drona do oprysków? Co mówią przepisy?
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy zyskają więcej czasu na wyjście z tarapatów finansowych?
      Polska szuka chętnych do zablokowania umowy Mercosur. Z kim rozmawia?
      Egzekucja ciągnika rolniczego, gdy dłużnikiem jest jeden ze współwłaścicieli
      Prezydent zawetował nowelizację ustawy o środkach ochrony roślin
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Będzie zdobić ogród i odstraszać ślimaki wiele lat. Posadź ją jeszcze jesienią
      Mało osób zna tę odmianę hortensji. Oryginalna, łatwa w uprawie i odporna na mróz
      Kwitnie nawet 180 dni. Świetnie zastąpi pelargonie lub surfinie
      Niebieskie kłosy przyciągają wzrok. Może być największą ozdobą ogrodu lub tarasu
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Rośnie produkcja mięsa w Niemczech, ale spada spożycie wieprzowiny

Rośnie produkcja mięsa w Niemczech, ale spada spożycie wieprzowiny

Prawo i finanse - Analizy rynkowe 24 września 2024 13:00 Redakcja Aktualizacja: 24 września 2024 13:19
AdobeStock
AdobeStock
Po raz pierwszy od ośmiu lat w Niemczech odnotowano wzrost liczby ubitych świń. Ich ogromna większość pochodziła z rodzimych hodowli. W porównaniu z ubiegłym rokiem w pierwszym półroczu tego roku za Odrą wzrosła nie tylko produkcja wieprzowiny, ale także wołowiny i mięsa drobiowego. Co ciekawe - spada spożycie wieprzowiny.
Spis treści:

    W Niemczech stwierdzono do tej pory 424 przypadki ASF u dzików i 10 ognisk wśród trzody chlewnej. Istnieją obawy, że wyniki w produkcji wieprzowiny na koniec roku będą gorsze niż te uzyskane w pierwszych sześciu miesiącach.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Ogromna większość świń z rodzimych hodowli

        W pierwszym półroczu tego roku u naszych zachodnich sąsiadów ubito 21,9 mln świń, o ponad 78 tys. sztuk więcej niż w analogicznym okresie 2023 r. - wzrost o 0,4%. Jest to jednak wynikiem bardzo niskiej liczby ubitych świń w 2023 roku, kiedy nastąpił spadek o prawie 7% w porównaniu z rokiem 2022. Wieprzowiny Niemcy w pierwszym półroczu wyprodukowały 2,1 miliona ton - ponad 22 tys. ton więcej w porównaniu z rokiem ubiegłym (wzrost o 1,1%).
        Z danych niemieckiego urzędu statystycznego wynika, że ogromna większość świń pochodziła z rodzimych hodowli trzody chlewnej - 21,1 mln sztuk, czyli prawie 97 % wszystkich ubitych. To o 0,4% więcej niż w tym samym okresie 2023 r. Reszta (734 tys. szt.) przyjechała głównie z Holandii, Danii i Belgii.

    Na koniec roku wynik może być gorszy

        W wyliczeniach nie wzięto pod uwagę wpływu ognisk afrykańskiego pomoru świń, które wykryto na zachodzie Niemiec. Według aktualnych danych stwierdzono 424 przypadki u dzików i 10 ognisk ASF u świń. Z tego powodu wynik na koniec roku może być gorszy niż wynikający z danych za pierwsze półrocze.

    Widoczny spadek spożycia wieprzowiny

        Całkowita produkcja mięsa wszystkich rodzajów w pierwszym półroczu 2024 r. wyniosła w Niemczech 3,4 mln ton, wzrost o 1,3% rok do roku. W ubojniach przerobiono 24 mln sztuk trzody chlewnej, bydła, owiec, kóz i koni oraz ponad 344 mln kurczaków i innego drobiu.
        62% całego wyprodukowanego mięsa pochodziło ze świń. Widoczne jest jednak zmniejszenie spożycia wieprzowiny. W 2023 r. w Niemczech skonsumowano jej ok. 2,92 mln ton, co oznacza spadek w porównaniu z rokiem 2022, kiedy było to 2,97 mln ton. 

    Więcej wołowiny i mięsa drobiowego

        W pierwszym półroczu ubito także więcej bydła - ok. 1,5 mln sztuk (wzrost o ponad 18 tys. szt., 1,3%) w porównaniu z analogicznym okresem roku ubiegłego. Wyprodukowano prawie 497 tys. ton wołowiny - o 2,5% więcej niż rok wcześniej.
        Niewielki wzrost odnotowano w przypadku liczby ubitego za Odrą drobiu. W pierwszych sześciu miesiącach 2024 r. było to ponad 344 mln sztuk, a wyprodukowano prawie 781 tys. ton mięsa drobiowego (wzrost o 1,3%).

    CZYTAJ TEŻ: Zbiory kukurydzy przyspieszone. Zainteresowanie suchym ziarnem natomiast znikome

    Źródło: Mięsne Fakty
    • Tagi:
    • spożycie
    • mięso
    • produkcja
    • spadek
    • wzrost
    Redakcja
    Podobne artykuły
    Prawo i finanse

    Zmiany w sprzedaży domu ze spadku. W życie weszły nowe przepisy

    27 sierpnia 2025
    Newsy

    Wynajęli ciężarówkę, zmienili tablice rejestracyjne i ukradli 18 ton mięsa

    1 sierpnia 2025
    Hotblog

    Zgrillowany pstrąg z pietruszką i cytryną

    30 maja 2025
    Hodowla

    2,8 mln zł strat przez węgierskie embargo na polskie mięso. Zapadła ważna decyzja

    19 maja 2025
    Hotblog

    Grillowane warzywa - zajadają się nimi nie tylko jarosze

    4 maja 2025
    Hotblog

    Deser z grilla? Jasne! Stawiamy na... ananasa

    4 maja 2025
    Hotblog

    Grillowana pierś z kurczaka zawinięta w boczku na gałązce z rozmarynu

    3 maja 2025
    Hotblog

    Miodowo-imbirowe skrzydełka z rusztu

    2 maja 2025
    Warto wiedzieć
    Inne uprawy
    Jak plonował mistrz oszustów? Wyniki z pól rolników i doświadczeń polowych
    31 sierpnia 2025
    Uprawy
    NGT pomoże rolnikom? KOMENTARZ
    31 sierpnia 2025
    Newsy
    Największa plenerowa impreza rolnicza w Europie tuż-tuż. Co nowego na AGRO SHOW?
    31 sierpnia 2025
    Najnowsze
    Przepisy
    Rolnicy zyskają więcej czasu na wyjście z tarapatów finansowych?
    29 sierpnia 2025
    Przepisy
    Polska szuka chętnych do zablokowania umowy Mercosur. Z kim rozmawia?
    29 sierpnia 2025
    Przepisy
    Egzekucja ciągnika rolniczego, gdy dłużnikiem jest jeden ze współwłaścicieli
    29 sierpnia 2025
    Analizy rynkowe
    Za ten produkt skupy płacą prawie 50 procent więcej
    28 sierpnia 2025
    Prawo i finanse
    Prezydent zawetował nowelizację ustawy o środkach ochrony roślin
    27 sierpnia 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności