Jakie prognozy na rynku wieprzowym na przyszły rok?

Źródło: Fotolia.com

Od kilku tygodni jesteśmy świadkami drastycznych spadków cen żywca wieprzowego. Jakie są prognozy na najbliższy czas?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

W minionym tygodniu obserwowaliśmy wyhamowanie spadku cen wieprzowiny.

- Na początku tygodnia sytuacja na niemieckim rynku wieprzowiny nie ulega zmianie. Ceny prawdopodobnie pozostaną na dotychczas niskim poziomie - czytamy na niemieckiej stronie vezg.de.

Jak w polskich skupach przedstawiają się ceny? Średnią, jaką rolnicy mogą otrzymać za kilogram żywca wieprzowego, oscyluje
w granicach od 3,20 do 3,30 zł. W klasie E natomiast średnia cena w skupach wynosi z kolei 4,60 zł/kg. 
Niestety prognozy na zbliżający się nowy rok również nie są optymistyczne. Mimo stabilizacji notowań, koszty produkcji przewyższają dochody i to nie jest dobra informacja. Według danych z GUS-u dla POL-PIG 

- w najbliższych miesiącach niestety branżę czeka redukcja pogłowia świń związana z niskimi cenami skupu
i brakiem opłacalności produkcji.

Wygląda na to, że pierwsze półrocze ze względu na wysoką podaż, będzie skutkowała utrzymaniem nadal niskiej ceny na rynku żywca. Lepsze prognozy przewidziane są dla drugiego półrocza 2021 roku.

AKTUALNE CENY WIEPRZOWINY. KLIK