Czy plantatorzy ziemniaków mogą odetchnąć dzięki Trzemesznu?
15 grudnia 2025 r. zakończyła się 143. kampania ziemniaczana w Przedsiębiorstwie Przemysłu Ziemniaczanego Trzemeszno. Od 19 sierpnia 2025 r. zakład przerobił ponad 352 tys. ton wysokiej jakości ziemniaków. Średnia zawartość skrobi w surowcu wyniosła 19,01%, w porównaniu do 18,68% w ubiegłorocznej kampanii, a produkcja natywnej skrobi ziemniaczanej przekroczyła 80 tys. ton. Dostawy ziemniaków realizowane były codziennie między 6:00 a 22:00, a linie produkcyjne pracowały w pełnym zakresie swoich możliwości.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Po rozbudowie mocy produkcyjnych, PPZ Trzemeszno jest w stanie przerabiać stabilnie do 3 500 ton ziemniaków dziennie.
Trzemeszno kontra nadprodukcja ziemniaków - udało się?
Zarząd PPZ Trzemeszno, we współpracy z Zarządem Krajowej Grupy Spożywczej S.A., mimo trudnych uwarunkowań rynkowych i organizacyjnych, zdecydował się na skup i przerób wszystkich zgłoszonych nadwyżek ziemniaków skrobiowych od rolników. Wszystkie nadwyżki zostały przetworzone w trakcie zakończonej kampanii.
– Tegoroczna kampania była dużym wyzwaniem – zarówno ze względu na skalę plonów, jak i trudną sytuację rynkową. Mieliśmy jednak pełną świadomość, że za każdą toną nadwyżkowych ziemniaków stoją konkretne gospodarstwa. Dlatego, mimo dodatkowych obciążeń dla zakładu, zdecydowaliśmy się skupić i przerobić cały zgłoszony surowiec, traktując to jako element naszej odpowiedzialności wobec plantatorów – podkreśla Zarząd PPZ Trzemeszno.
– Istotnym elementem misji Krajowej Grupy Spożywczej S.A. jest stabilizowanie rynku oraz wspieranie producentów rolnych w sytuacjach nadzwyczajnych, przy jednoczesnym uwzględnianiu realnych uwarunkowań rynkowych oraz korzyści biznesowych. Decyzja o zagospodarowaniu nadwyżek przez PPZ Trzemeszno była wyrazem odpowiedzianego podejścia i solidarności z plantatorami – zaznacza Leszek Świętochowski Prezes Zarządu Krajowej Grupy Spożywczej S.A.
Nadwyżka ziemniaków w Polsce i Europie
Tegoroczny sezon upraw ziemniaka skrobiowego przyniósł rekordowo wysokie plony. Nadmiar surowca, odczuwalny zarówno w Polsce, jak i w innych krajach europejskich, doprowadził do gwałtownego spadku cen skupu oraz ograniczył możliwości sprzedaży ziemniaków przez plantatorów. Zbiory były średnio o 19,5% większe niż zakontraktowane ilości, co postawiło wielu producentów w sytuacji realnego ryzyka pozostania z nadwyżkami bez możliwości ich zbytu.
Dane Głównego Urzędu Statystycznego pokazują, że w 2025 roku krajowa produkcja ziemniaków przekroczyła 6,8 mln ton, co oznacza wzrost o około 15% w porównaniu z rokiem poprzednim.
- Tagi:
- Trzemeszno
- ziemniaki
