Ceny: W Unii spadają, w Polsce stoją w miejscu

Jak podaje fammu/fapa - w lipcu ceny reprezentatywne wieprzowiny spadły w 16 krajach Unii, wzrosły zaś w 7 pozostałych członkach Wspólnoty. Na Malcie cena reprezentatywna wieprzowiny pozostała bez zmian.

Średnia cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej UE kształtowała się w tym okresie na poziomie 144,25 EUR za 100 kg, tj. była o 1,5% niższa niż w czerwcu 2015 r., i jednocześnie pozostawała o 14,9% niższa od ceny z lipca 2014 r. W lipcu  największą miesięczną dynamikę spadku cen wśród krajów Wspólnoty zanotowano w:

    Holandii (-6,2%),
    Luksemburgu (-5,0%),
    Belgii (-4,9%),
    Niemczech (-4,5%),
    na Litwie (-2,6%),
    w Polsce (-2,3%),
    Chorwacji (-2,2%),
    Austrii (-2,1%),
    na Węgrzech (-1,7%),
    w Irlandii (-1,6%),
    Słowenii (-1,6%),
    Finlandii (-0,9%)
    oraz w Danii (-0,5%).

Największe miesięczne tempo wzrostu cen odnotowano natomiast w:

    Grecji (+9,3%),
    we Francji (+5,2%),
    we Włoszech (+4,1%),
    na Cyprze (+3,6%),
    w Bułgarii (+2,8%),
    Wielkiej Brytanii (+2,4%),
    Hiszpanii (+2,2%),
    Rumunii (+2,1%),
    Portugalii (+2,0%),
    na Słowacji (+1,8%)
    oraz w Estonii (+1,4%).

W Polsce średnia cena reprezentatywna wieprzowiny w lipcu br. kształtowała się na poziomie 140,56 EUR za 100 kg, tj. była o 17,4% niższa niż przed rokiem. Była ona (cena) równocześnie o 2,6% niższa od średniej ceny reprezentacyjnej dla całej Wspólnoty. Cena wieprzowiny notowana w naszym kraju w lipcu br. przewyższała o 4,0% średnią cenę reprezentatywną tego gatunku mięsa w Danii, natomiast w stosunku do ceny wieprzowiny w Niemczech była o 2,4% niższa.

Według danych zebranych przez miesięcznik Wieści Rolnicze, na podstawie informacji podawanych przez rzeźnie i skupy żywca - cena od końca czerwca nie zmienia się, oscylując w granicach 5,10 - 5,50 zł za 1 kg (kl. E). Żywiec natomiast waha się w granicach od 3,80 zł za kg tucznika (mała partia, niska mięsność) do 4,50 zł/kg za duże partie „Duńczyków”.