Żywiec wieprzowy - jest szansa na wzrost cen?
Co dzieje się zarówno na krajowym, jak i europejskim rynku żywca wieprzowego? Czy producenci trzody chlewnej mogą liczyć na podwyżki cen?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
O sytuacji na rynku trzody chlewnej informuje w cotygodniowym raporcie prezes Krajowe Zrzeszenie Pracodawców-Producentów Trzody Chlewnej - POL-PIG: Aleksander Dargiewicz.
Ceny żywca wieprzowego w Polsce
- W notowaniach krajowych, jak na razie, nie widać impulsu nadchodzących świąt. Za tuczniki kl. E skupy średnio płaciły 5,25 zł kg, czyli tyle samo co tydzień temu - zaznacza szef POL-PIG'u.
Więcej aktualnych wieści z poszczególnych skupów żywca wieprzowego TUTAJ. KLIK
Po ile żywiec wieprzowy w UE?
Na rynku produktów wieprzowych, w odróżnieniu od europejskiego rynku żywca w UE, odczuwalne pewne jest ożywienie. - Niestety nie przekłada się to na ceny skupu świń, gdyż w wielu krajach (szczególnie w Niemczech) moce produkcyjne zakładów ubojowych oraz przetwórczych są wykorzystywane tylko częściowo z powodu braku pracowników - tłumaczy Aleksander Dargiewicz. Zaznacza przy tym, że ognisko ASF u świń na fermie zlokalizowanej w Meklemburgii-Pomorzu Przednim w północno-wschodnich Niemczech nie wpłynie znacząco na zmianę ogólnej sytuacji na rynku tuczników u naszych zachodnich sąsiadów. - Niemcy we wrześniu 2020 r., po wykryciu pierwszego ogniska ASF u dzików, utraciły dostęp do wielu rynków w krajach trzecich. W Niemczech w notowaniach VEZG w dniu 17/11/2021 cena skupu tuczników została utrzymana na poziomie 1,20 €/kg (wbc) - podaje prezes KZP-PTCh.
W Danii z kolei, mimo osiągnięcia pełnych mocy ubojowych, jak zauważa Aleksander Dargiewicz, zakłady przekładają odbiory świń z powodu nadpodaży żywca na rynku. - Część niewyeksportowanych prosiąt została wytuczona lokalnie, co spowodowało zatory w sprzedaży tuczników - zaznacza szef POL-PIG-u.
Aleksander Dargiewicz informuje też, za ISN, o tym, że eksporterzy unijni zmagają się nie tylko z małym importem chińskim, ale również z problemami logistycznymi w portach i wzrostem cen usług przeładunkowych. Ekspert zwraca szczególną uwagę na Hiszpanię, która jest unijnym liderem w produkcji i eksporcie wieprzowin. Kraj ten utrzymał cenę skupu z poprzedniego tygodnia.
- Jednakże na 25 listopada br. planowany jest strajk pracowników sektora ubojowego. Ewentualne przestoje na liniach ubojowych mogą zwiększyć presję na ceny skupu żywca, a wiele zaplanowanych odbiorów może zostać przełożona na kolejne tygodnie - podkreśla szef POL-PIG'u.
Czytaj także:
