Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Rynek trzody chlewnej: Idą duże zmiany
      Ceny nawozów będą rosły? Ekspert: Nie można wykluczyć takiego scenariusza
      Po ile młode ziemniaki? Wiemy, gdzie najdrożej, a gdzie najtaniej
      Potężny wzrost cen tego warzywa. Pierwsze krajowe zbiory będą za ok. dwa tygodnie
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rozwija produkcję mleka z myślą o komforcie krów [VIDEO]
      Ta nowoczesna chlewnia będzie produkować 210 tys. warchlaków rocznie
      Wsparcie do produkcji prosiąt. Znamy termin naboru wniosków
      7 czynników decydujących o wartości pokosu. Od nich zależy jakość paszy dla krów
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Te rośliny dostały szczególnie do wiwatu po ostatnich nawałnicach
      Ta roślina może w tym roku dobrze plonować. Mówił o tym ekspert na dniu pola
      Ostatnia prosta. Co stosować na grzyby w zbożach? [EKSPERCI RADZĄ]
      Plantatorzy rzepaku mają spore wątpliwości. Ekspert pomaga je rozwiać
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
      Nowy zestaw na rynku od polskiego producenta maszyn rolniczych [VIDEO]
      John Deere zaprezentował swoje nowe, potężne maszyny. Pod maską ponad 1000 KM
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Artykuł informacyjny KOWR Sekrety promocji polskiej żywności
      Nowe świadczenie z KRUS: ile wynosi, kto może dostać i jak złożyć wniosek?
      Czy jakość polskiej pszenicy idzie w parze z ceną?
      Rekordowy eksport żywności do Wielkiej Brytanii mimo barier po Brexicie
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Domowe, aromatyczne oliwy z dodatkiem ziół
      Odstraszy ślimaki, pomoże borówkom i hortensjom. Wypróbuj ten domowy nawóz
      Urocze dzwoneczki zdobią ogród całe lato. Roślina idealna dla początkujących
      Mrożone kostki ziołowe
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
  • Wieści Rolnicze
  • Analizy rynkowe
  • 2 tys. zł za cielaka HF. Popyt na odsadki nie maleje. Co z embargiem na bydło?

2 tys. zł za cielaka HF. Popyt na odsadki nie maleje. Co z embargiem na bydło?

Prawo i finanse - Analizy rynkowe May 14, 2025, 1:14 p.m. Aktualizacja: May 14, 2025, 1:31 p.m.
Rosną ceny odsadków od opasu. Rolnicy są w stanie wydać obecnie nawet 2 tysiące złotych za cielaka rasy HF
Rosną ceny odsadków od opasu. Rolnicy są w stanie wydać obecnie nawet 2 tysiące złotych za cielaka rasy HF
Źródło: canva
Czy embargo ze strony Węgier wpłynęło znacząco na polski rynek bydła mięsnego i wołowiny? To pytanie zadaliśmy Jackowi Klimzie, prezesowi Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego.
Spis treści:

    Przypomnijmy, że pod koniec ubiegłego tygodnia Budapeszt wprowadził zakaz importu żywych zwierząt wrażliwych na pryszczycę oraz wieprzowinę i wołowinę.

    Węgry wprowadziły embargo na polskie mięso

    W opinii branży oraz ministerstwa rolnictwa jest to odwet za decyzje, jakie w przeszłości podjęła polska strona właśnie w stosunku do Węgier.

     - Od pierwszego dnia, kiedy przyjmowaliśmy rozporządzenia dotyczące zakazu przewozu zwierząt żywych, ale też produktów zwierzęcych z Węgier i ze Słowacji - chodziło nam o zabezpieczenie polskich rolników. Dzisiaj traktujemy to jako takie działanie odwetowe Węgier, natomiast my postępowaliśmy zgodnie z przepisami, które wynikają i z przepisów unijnych i Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt. Wszystko po to, żeby nie dopuścić do rozprzestrzeniania się choroby (pryszczycy, dop. red.) - mówił "Wieściom Rolniczym" Stefan Krajewski, wiceminister rolnictwa podczas Europejskiego Kongresu Odnowy i Rozwoju Wsi.

    Węgry wprowadziły embargo w piątek, 9 maja. Czy te zmiany odczuł polski sektor produkcji bydła i wołowiny?

    - Z naszej perspektywy nie są zauważalne zaburzenia na rynku wołowiny. Węgrzy kupują od nas tak małe ilości, że nie powinno to wpłynąć relacje handlowe. Tym bardziej, ze obecnie jest ogromne zapotrzebowanie na materiał rzeźny. Rzeźnicy ciągle szukają bydła i dlatego też podnoszą ceny, żeby być konkurencyjni. Jeśli ten kraj zamknie się przed nami na jakiś czas, to nie będzie miało żadnego wpływu na sprzedaż czy ceny - stwierdził Jacek Klimza, prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego.

    Czytaj też:
    Od dziś w tym kraju zakaz importu dla wołowiny i wieprzowiny z Polski

    Rolnicy mają problem z nabywaniem byczków do dochowu

    Większym problemem obecnie dla producentów bydła jest brak na rynku odsadków do odchowu.

    - Brakuje towaru, by nim obsadzić bukaciarnie, tam gdzie zwierzęta to są opasane. Są ograniczenia spowodowane chorobą niebieskiego języka i pryszczycą. Sporo cieląt przyjeżdżało do nas ze Słowacji, a teraz tego materiału do odchowu jest zdecydowanie mniej - zaznaczył Jacek Klimza, prezes PZHiPBM.

    Pytamy, czy mogą zdarzać się sytuacje, w których hodowcy bydła posiadają w tej chwili puste bukaciarnie, bo odsadków nie mają zwyczajnie skąd sprowadzić?

    - Uważam, że aż tak źle nie jest. Rolnicy muszą więcej czasu poświęcić na to, by nabyć cielaki. Zdarza się też, że kupują ich mniejszą ilość, niż by chcieli, bo po prostu towaru brakuje na rynku – powiedział Jacek Klimza.

    Duże inwestycje w odsadki. Czy się jednak zwrócą za 2 lata?

    Istotne jest również to, że rosną ceny odsadków, a wraz z nimi - ceny żywca wołowe w skupie. Hodowcy mają nadzieję, że inwestując w cielaki, będą mogli liczyć na zadowalające stawki w chwili – gdy one podrosną - a więc za dwa lata.

    - Jeżeli trend cenowy się odwróci i dzisiaj kupimy drogie cielaki, a za dwa lata, czy za półtorej roku cena w rzeźni spadnie, to nie będzie kolorowo dla rolników - skomentował Jacek Klimza.

    Ile zatem obecnie kosztują odsadki? Cielęta ze stad mlecznych rasy HF można obecnie kupić od 500 do nawet 2 000 zł.

    - Takie stawki utrzymują się już od dobrego miesiąca. Można powiedzieć, że są na ustabilizowanym poziomie, ale jednak wysokim. 2 tysiące złotych za cielaka to dużo – skomentował Jacek Klimza.

    30 zł/kg za bydło w klasie poubojowej 

    Zastanawiamy się, czy zakup opasa po tak wysokiej cenie jest jeszcze w granicach opłacalności? Rolnicy aż tak bardzo wierzą w to, że tendencja wzrostowa się utrzyma przez najbliższe kilkanaście lub kilkadziesiąt miesięcy?

    - Jeżeli dodatkowo dzisiaj ktoś sprzedaje opasa za wysoką cenę, bo te stawki też poszły w górę i cały czas idą, to ta kalkulacja może jeszcze mu się zamknie. Natomiast, jeżeli ktoś będzie zakładał, że tego konkretnego cielaka, którego dzisiaj kupi i po dobrej cenie sprzeda, a za dwa lata ta cena spadnie, to może nic nie zarobić na takim byczku - stwierdził szef PZHBiPM.

    Jeszcze jesienią ubiegłego roku za odsadka czystorasowego np. limousine trzeba było zapłacić od 15 do 17 zł/kg. W tej chwili stawki dochodzą nawet do 22-23 zł/kg.

    - W tej chwili można dostać więcej za kilogram dorosłego byka w rzeźni, niż wtedy płaciło się za kilogram odsadka. Są rzeźnie, które za czystorasowego byka, dobrze utuczonego płacą w wadze poubojowej – najwyższej klasie - nawet 30 zł/kg. W przeliczeniu na kilogramy - na żywą wagę to oscyluje w granicach 18-19 zł/kg – dodał Jacek Klimza.

    Czytaj też:
    Najświeższe wieści ze skupów bydła

     



    • Tagi:
    • pryszczyca
    • ceny bydła
    • ceny odsadków
    Dorota Andrzejewska
    Dziennikarka magazynu „Wieści Rolniczych”, portalu wiescirolnicze.pl i Wieści Rolnicze TV. Masz pytania lub wątpliwości - napisz: [email protected]
    Zobacz wszystkie wpisy autora
    Podobne artykuły
    Ceny rolnicze

    Rynek bydła. Od jutra zmiany

    June 9, 2025
    Bydło i mleko

    Przełomowa decyzja w sprawie pryszczycy. Zmiana nastąpi o północy

    June 5, 2025
    Analizy rynkowe

    Kolejne doniesienia z rynku wołowego. Koniec wysokich cen?

    May 31, 2025
    Bydło i mleko

    Zagrożenie pryszczycą a wypas zwierząt. Czy wprowadzenie zakazu jest możliwe?

    May 29, 2025
    Bydło i mleko

    Rolnicy apelują o rezygnację z kontroli dobrostanowych w gospodarstwach

    May 29, 2025
    Analizy rynkowe

    Ceny bydła w Polsce szokują. Szykują się zmiany? [Maj 2025]

    May 28, 2025
    Hodowla

    Zagrożenie pryszczycą. Szykują się zmiany? Ministerstwo wydało komunikat

    May 27, 2025
    Pomoc unijna

    15 mln euro wsparcia z UE dla rolników – powód? Pogoda i pryszczyca

    May 25, 2025
    Warto wiedzieć
    Ceny rolnicze
    Rynek trzody chlewnej: Idą duże zmiany
    June 17, 2025
    Newsy
    Będzie pomoc dla poszkodowanych rolników? Jest wniosek do Komisji Europejskiej
    June 17, 2025
    Artykuł informacyjny KOWR
    Prawo i finanse
    Sekrety promocji polskiej żywności
    June 17, 2025
    Najnowsze
    Artykuł informacyjny KOWR
    Prawo i finanse
    Sekrety promocji polskiej żywności
    June 17, 2025
    Prawo i finanse
    Nowe świadczenie z KRUS: ile wynosi, kto może dostać i jak złożyć wniosek?
    June 17, 2025
    Analizy rynkowe
    Czy jakość polskiej pszenicy idzie w parze z ceną?
    June 16, 2025
    Ekonomika
    Rekordowy eksport żywności do Wielkiej Brytanii mimo barier po Brexicie
    June 16, 2025
    KRUS
    Tysiące Ukraińców pobiera emeryturę rolniczą? KRUS dementuje [STATYSTYKI]
    June 16, 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy