Żyto ozime - jaką odmianę wybrać?
Żyto ozime. Jakie odmiany są zalecane na ten sezon? Które odznaczyły się wysokim plonem w ubiegłym (bardzo suchym) sezonie. Aby się tego dowiedzieć, zapoznaj się z wynikami badań Centralnego Ośrodka Badania Odmian Roślin Uprawnych w Słupi Wielkiej.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Na tegorocznych Listach Odmian Zalecanych, przygotowywanych i publikowanych przez COBORU, jest w sumie 25 odmian żyta ozimego. Wśród nich są zarówno odmiany populacyjne, jak i mieszańcowe. Tych pierwszych jest 8, drugich - 17. Najczęściej polecaną odmianą w tym sezonie jest KWS Binntto. To odmiana hybrydowa (F1). Widnieje ona na aż 13 LOZ (dla każdego województwa przygotowywane są bowiem osobne listy, w każdym regionie Polski panują bowiem inne warunki klimatyczno-glebowe), za wyjątkiem woj.: lubelskiego, małopolskiego i śląskiego. Odmiana KWS Dolaro (F1) z kolei znajduje się na 12 LOZ (za wyjątkiem woj.: dolnośląskiego, pomorskiego, śląskiego i warmińsko-mazurskiego). Żyto Dańkowskie Granat figuruje na 8 listach. Na 8 LOZ są również KWS Florano (F1) i SU Performer (F1). Pełne listy dostępne na naszym portalu wiescirolnicze.pl.
Cennym źródłem informacji na temat odmian żyta, o czym przypomina Marzena Lis z Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego - Oddział w Siedlcach, są również wyniki badań prowadzone w ramach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego (PDO), którymi także zajmuje się COBOR-u. To na ich podstawie, tak na marginesie, powstają LOZ-y. Eksperci z tego ośrodka sprawdzają plonowanie poszczególnych odmian roślin uprawnych, w tym również żyta, na dwóch poziomach agrotechniki: przeciętny (a1) i wysoki i (a2). Na ostatni z nich składa się: zwiększone nawożenie azotowe, dolistne preparaty wieloskładnikowe oraz ochrona przed wyleganiem i chorobami. Wzorzec w ubiegłym roku stanowiła średnia z 15 odmian populacyjnych. Wyniosła ona przy agrotechnice przeciętnej 63,0 dt z ha, a przy agrotechnice wysokiej 70,4 dt). W 2017 r. z kolei plony żyta były wyższe od zeszłorocznych. Plon nasion wzorca przy a1 wyniósł bowiem 70,0 t z ha, a przy a2 - 82,2. Znaczący wpływ na tę sytuację miała na pewno ubiegłoroczna susza. Więcej szczegółów w ramce obok.
O czym jeszcze należy pamiętać przy wyborze materiału siewnego żyta ozimego? - Przy wyborze na pewno warto zwrócić uwagę na ważniejsze cechy rolniczo-użytkowe odmian żyta ozimego, poza wysokością plonowania, a także na przeznaczenie zebranego ziarna - uważa Marzena Lis. Specjalistka zwraca uwagę na jeszcze jedną istotną rzecz w tym aspekcie: - Jeśli (...) decydujemy się na uprawę odmian mieszańcowych, to do siewu musimy kupić kwalifikowany, oryginalny materiał. Dlaczego? Siew ziarna hybrydowego z własnego zbioru skutkuje bowiem znacznym spadkiem plonu ze względu na utracone cechy mieszańcowe.
AKTUALNE CENY ŻYTA. KLIK
Aby ułatwić i przyspieszyć wybór materiału siewnego pszenicy ozimej, przedstawiamy także sztandarowe odmiany renomowanych firm.
Saaten Union
SU PROMOTOR F1 - jest odmianą mieszańcową żyta ozimego zarejestrowaną w 2015 roku w Polsce. Charakteryzuje się bardzo wysokim potencjałem plonu i wysoką odpornością na choroby np. pleść śniegową - 8,6 pkt, mączniaka 8,0 pkt, czy choroby podstawy źdźbła 8,2 pkt. SU PROMOTOR F1 posiada również podwyższoną odporność na porażenie sporyszem (porównywalną w badaniach rejestrowych COBORU 2012-2014 do odmian populacyjnych). Odmiana ta doskonale sprawdza się także na bardzo słabych i suchych stanowiskach uprawy.
SU PERFORMER F1 - to czołowa odmiana żyta mieszańcowego w ofercie Saaten-Union Polska, zarejestrowana w Polsce w 2014 roku. Dzięki bardzo wysokiemu poziomowi plonowania jest to jedna z najszerzej uprawianych odmian żyta mieszańcowego w Europie. SU PERFORMER F1 wyróżnia się bardzo dynamicznym rozwojem wiosennym, a także sztywnym źdźbłem, zdrowymi liśćmi i ekstremalnie stabilną liczbą opadania. Wg. doświadczeń PDO COBORU 2016-2017, SU PERFORMER F1 jest odmianą o najniższej zawartości sporyszu wśród badanych żyt ozimych (testowanych minimum dwa lata).
INSPECTOR - jedna z najnowszych odmian żyta populacyjnego zarejestrowana w 2017 roku. Jest to żyto populacyjne nadające się do celów piekarniczych oraz do wykorzystania na paszę. Dzięki takim parametrom jak: szybki wzrost roślin wiosną, wyższa odporność na pleśń śniegową oraz odporność na wyleganie z powodzeniem uprawiane jest również z przeznaczeniem na zielonkę. W 2018 na poziomie intensywnym wg badań PDO COBORU INSPECTOR plonował na poziomie 107% wzorca jako najplenniejsza odmiana populacyjna żyta ozimego w Polsce.
Saatbau
SU FORSETTI- żyto ozime mieszańcowe. Należy do najsilniej krzewiących się odmian żyta, z dużą ilością kłosów i ich zaziarnieniem buduje wysokie plony. Silne krzewienie pozwala przy wczesnym terminie siewu zastosować niższą normę, a przez to zmniejszyć koszty założenia plantacji. Dzięki krótkim źdźbłom (138cm) odmian ta jest odporna na wyleganie, wymaga jednak stosowania regulatorów wzrostu w uprawie intensywnej. Jest odmianą o dobrym profilu zdrowotności, charakteryzuje się wyższą odpornością na porażenie sporyszem.
