Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Czy ceny zbóż mogą być jeszcze niższe? Ekspert ujawnia, co czeka rynek
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rzekomy pomór drobiu znów zbiera żniwo. Choroba w potężnym stadzie
      Polska będzie wolna od ptasiej grypy? Branża drobiarska na to liczy
      Przełomowa decyzja w sprawie pryszczycy. Zmiana nastąpi o północy
      Ile kosztują kury w czerwcu 2025 roku? Oto aktualne ceny
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Grad wielkości piłek golfowych zniszczył uprawy [VIDEO, ZDJĘCIA]
      Kiedy wykonać zabieg T3 w zbożach i przede wszystkim czym?
      Rośnie liczba gmin, w których przewiduje się straty w plonach z powodu suszy
      Pieniądze zarobione w Londynie zainwestowali w ziemię. Mają 280 hektarów [VIDEO]
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Tym traktorem zrobiliśmy niemal wszystko. Nowy ciągnik Claas w akcji [VIDEO]
      Ciągniki z Azji będą coraz bardziej się liczyć? Aktualna sprzedaż w Polsce
      Chcą transportować własne płody rolne, muszą płacić podatek. Jest odpowiedź
      Nowa prasa rolnicza na rynku. Jest w pełni zautomatyzowana [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Te przepisy dotkną rolników. Kary są surowe
      ARiMR płaci 5 tys. od sztuki. Nabór w toku
      Zmiany w “Młodym Rolniku 2025”. Wiemy, kogo mogą ucieszyć najbardziej
      To oni decydują, na co wydawane są miliony zł na promocję żywności [NAZWISKA]
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Odstrasza ślimaki, a do tego pięknie kwitnie. Idealna dla początkujących
      Kwitnie nawet przez pół roku. Świetnie poradzi sobie w cieniu
      Nie tylko ogórki. Jakie jeszcze warzywa można posadzić w czerwcu?
      Kwitnie do pierwszych przymrozków. Lazurowe kwiaty otwierają się w słoneczne dni
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • Izabela Grzesiak - wierzy w moc ziół

Izabela Grzesiak - wierzy w moc ziół

Sylwetki 31 sierpnia 2016 13:04 doti Aktualizacja: 31 sierpnia 2016 13:20
Izabela Grzesiak - wierzy w moc ziół
Źródło: D. Jańczak
Izabela Grzesiak z Pępowa (powiat gostyński, woj. wielkopolskie) od kilku lat prowadzi w swej rodzinnej miejscowości sklep zielarsko-medyczny Ogród Staropolski.
Spis treści:

    Izabela Grzesiak z Pępowa (powiat gostyński, woj. wielkopolskie) od kilku lat prowadzi w swej rodzinnej miejscowości sklep zielarsko-medyczny Ogród Staropolski. Pasją do ziół zaraża innych. Była pomysłodawczynią Wioski Tematycznej Ziołowieś Pępowo. W sierpniu została doceniona w konkursie NASZE KULINARNE DZIEDZICTWO – SMAKI REGIONÓW, gdzie otrzymała wyróżnienie za przyprawę ziołową Siekieradkę.

    Mieszkanka Pępowa przekonuje, że zawsze „ciągnęło ją” w kierunku przyrody. Najpierw wybrała ogrodnictwo, potem zajęła się już na serio zielarstwem. Wiedzę dotyczącą zastosowania różnych roślin rosnących w naszych ogródkach, lasach czy na łąkach ma w jednym paluszku. Od kilku lat prowadzi sklep zielarsko-medyczny. Chętnie udziela porad dotyczących zastosowania ziół przy m.in. wszelkich dolegliwościach zdrowotnych. - Chciałabym i czynię ku temu starania, żeby promować ziołolecznictwo. W większym mieście jest bardzo dużo osób, które czytają, dowiadują się i leczą się ziołami, a w małej miejscowości zanikło to całkowicie - tłumaczy. Pasjonatka ziołolecznictwa wspomina, że na początku miejscowi traktowali jej działalność z przymrużeniem oka. Myśleli, że sprzedaje nasiona i sadzonki. Z czasem zjawiało się coraz więcej klientów. Dziś do jej sklepu trafiają osoby nie tylko z powiatu gostyńskiego.

    Sklep Ogród Staropolski tym bardziej stał się rozpoznawalny w południowej Wielkopolsce, że tematyka zielarska jest powiązana z promocją Pępowa. Kilka lat temu, dzięki zaangażowaniu pani Izy i wielu innych mieszkańców miejscowości, powstała Wioska Tematyczna Ziołowieś Pępowo, która organizuje wykłady, spotkania, wystawia się na różnych imprezach dotyczących tradycji i żywności.

    W konkursie NASZE KULINARNE DZIEDZICTWO – SMAKI REGIONÓW Izabela Grzesiak wystartowała po raz pierwszy. Zgłosiła swoje dwa produkty: herbatę na brzuch (mieszanka własnoręcznie zebranych siedmiu rodzajów ziół, która przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego) oraz sól ziołową Siekieradkę (10 różnych ziół w tym zamiast tradycyjnej kamiennej - sól morska). Przyprawa przypadła do gustu jury - została wyróżniona na etapie regionalnym. Zakwalifikowała się tym samym do konkursu ogólnopolskiego o miano Perły.

    - Sól Siekieradkę zrobiłam kiedyś przypadkiem. Mama prosiła, bym zrobiła mieszankę ziół do mięs pieczonych. Zaczęłam kombinować i mieszkać składniki. W końcu, po kilku próbach, stwierdziłam, że to chyba jest ten przepis. Wysłałam zgłoszenie na konkursu i udało się. Nie wierzyłam, że Siekieradka zdobędzie wyróżnienie - mówi Izabela Grzesiak. Wręczenie nagród miało miejsce na rynku w Poznaniu.

    Co znajduje się w Siekieradce? Czarnuszka, cząber, kminek, kolendra, koperek, kozieradka, kurkuma, lubczyk liść, majeranek, ostropest oraz sól morska.

     

    Warto dodać, że Izabela Grzesiak posiada jeszcze jedno zamiłowanie. Jest  certyfikowanym irydologiem. Na podstawie tęczówki oka ocenia stan zdrowia pacjenta.

    Jesteś ciekaw, jakie zioła stosować, gdy chcemy się rozgrzać, oczyścić bądź zredukować tkankę tłuszczową? KLIKNIJ TUTAJ

    • Tagi:
    • nasze kulinarne dziedzictwo smaki regionów
    • Ogrod Staropolski Sklep Zielarsko-Medyczny
    • Izabela Grzesiak
    • sól ziołowa siekieradka
    • perła
    • Ziołowieś Pępowo
    • irydologia
    • jakie zioła przy chorobie
    doti
    Podobne artykuły
    Inne uprawy

    Zioła - bogactwo natury w zasięgu ręki

    29 czerwca 2014
    Warto wiedzieć
    Newsy
    Każdy ma swój sad, ale razem zarabiają na murarkach
    7 czerwca 2025
    Pomoc unijna
    Tych pieniędzy po terminie rolnik już nie otrzyma. Ważne wnioski i rozliczenia
    7 czerwca 2025
    Analizy rynkowe
    Rynek zbóż: „Nie widać światełka w tunelu”
    7 czerwca 2025
    Najnowsze
    Sylwetki
    3 hektary to nadal gospodarstwo czy hobby? Można z tego się utrzymać?
    29 maja 2025
    Sylwetki
    Ten rolnik takiego roku jeszcze nie miał. Wysokie ceny i rekordowe straty [VIDEO]
    25 maja 2025
    Sylwetki
    Młoda rolniczka. Zrezygnowała ze studiowania, by zająć się gospodarstwem [VIDEO]
    18 maja 2025
    Sylwetki
    Potrafi ujeździć byka, sam buduje maszyny. Historia Romka Zaklinacza Byków 
    14 maja 2025
    Sylwetki
    Podkarpacie. Ci rolnicy mają dużo ziemi i mocne maszyny [VIDEO]
    27 kwietnia 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy