Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Żywiec wieprzowy
      • Żywiec wołowy
      • Zboża
      • Pasze
      • Owoce
      • Warzywa
      • Mleko i przetwory
      • Drób i jaja
      • Analizy rynkowe
      Korekty w cenach za mokrą kukurydzę
      Ceny tuczników leżą na łopatkach! Ile płacono w skupach?
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Kukurydza mokra - ile kosztuje? Jakie odliczenia w skupach za wilgotność?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Te loszki dają mu zysk. Hodowca świń z Łodzi zabrał nas do swojej chlewni [VIDEO]
      Świń brakuje na rynku, a skupy i tak obniżają ceny? Terka: mamy deficyt
      Jak rolnicy oceniają spotkanie z ministrem rolnictwa? 5 godzin rozmów i co dalej?
      Ceny mleka. Spadki cen produktów mlecznych wpłyną na stawki za surowiec w skupie?
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ziemniaki na wczesny zbiór. Te odmiany wyróżniły się na tle reszty
      Tej chorobie sprzyja zbyt gęsty siew i wilgoć przy chłodzie. Eksperci ostrzegają
      80 mln zł na pierwszą w Polsce suszarnię parową wysłodków
      Za tę pszenicę firmy płacą więcej
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Nowa firma podbija polski rynek maszyn rolniczych. Startują z ładowarkami [VIDEO]
      AGROTECH w Kielcach 2026. Rezerwujcie terminy! [VIDEO]
      Kujawa o początkach Agro Show: Źle nas potraktowali. Nikt nie wierzył [VIDEO]
      Podsumowanie Agro Show 2025. Premiery, nowości i stali bywalcy [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Ważna wiadomość dla rolników z woj. mazowieckiego. Kontrole ARiMR w 30 gminach
      Ci rolnicy nie muszą martwić się o składki KRUS. Jest jednak kilka warunków
      Rolnicy wybrali. Oto najpopularniejszy ekoschemat 2025 roku. Jaka stawka?
      1,8 mln zł. Po takiej stracie nie utrzyma się nawet dobrze prosperujący rolnik
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Wiele osób popełnia przy pelargonii kardynalny błąd. Uważaj zwłaszcza teraz
      Masz na to jeszcze tylko chwilę. Inaczej hortensja za rok nie zakwitnie
      „Płonąca trawa” ozdobi jesienny ogród. Posadź ją zamiast wrzosów
      To czas na usunięcie mchu z drzew owocowych. Tymi metodami nie zniszczysz kory
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Artykuł sponsorowany Fotowoltaika dla rolnika. Jak skorzystać z pomocy ekspertów PGE?
      Trzy duże nabory ARiMR jeszcze w tym roku. Wsparcie od 200 tys. do 1,5 mln zł
      Od tego zależy, ile można zarobić na biogazowni rolniczej
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
  • Wieści Rolnicze
  • Można uruchamiać "rzeźnie rolnicze". Nowe przepisy od 18 lutego

Można uruchamiać "rzeźnie rolnicze". Nowe przepisy od 18 lutego

Prawo i finanse 18 lutego 2020 10:11 MP Aktualizacja: 18 lutego 2020 10:16
Można uruchamiać "rzeźnie rolnicze". Nowe przepisy od 18 lutego
Źródło: contrastwerkstatt - fotolia.com
Właśnie dziś wchodzą nowe przepisy w sprawie tzw. „rzeźni rolniczych”.
Spis treści:

    Właśnie dziś (18 lutego) wchodzą nowe przepisy, które wprowadzają ułatwienia w zakresie przepisów weterynaryjnych dla podmiotów zamierzających prowadzić ubój zwierząt w tzw. „rzeźniach rolniczych”.

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Ułatwienia te, jak informuje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi,  dotyczą konstrukcji, rozplanowania i wyposażenia pomieszczeń rzeźni rolniczych i stanowią krajowe środki dostosowujące do przepisów unijnych. 

    - Uproszczenia te dotyczą przykładowo: liczby pomieszczeń w rzeźni rolniczej i czynności, jakie mogą być wykonywane w tych pomieszczeniach (rzeźnia rolnicza będzie mogła składać się z co najmniej jednego pomieszczenia), sposobu i miejsca przechowywania mięsa pakowanego i niepakowanego, szatni lub miejsc zmiany odzieży i obuwia dla pracowników rzeźni, systemu urządzeń do odkażania narzędzi - podaje resort rolnictwa. 

    W tego typu zakładach, na co również zwraca uwagę MRiRW,  podmioty będą mogły poddawać ubojowi zwierzęta utrzymywane we własnym gospodarstwie, jak również zwierzęta innych podmiotów utrzymywane w gospodarstwach położonych w tym samym powiecie, w którym usytuowana jest rzeźnia, lub w powiatach sąsiednich. Możliwe będzie także dokonywanie rozbioru mięsa pozyskanego z ubitych w tych rzeźniach zwierząt.

    Resort rolnictwa zaznacza jednocześnie, że liczba zwierząt poddawanych ubojowi w rzeźni rolniczej w danym dniu będzie limitowana, przy czym limity te będą mogły być podwyższone pod pewnymi warunkami i za zgodą powiatowego lekarza weterynarii.

    - Podmioty prowadzące rzeźnie rolnicze, poza wymogami ww. rozporządzenia, będą zobowiązane do spełnienia pozostałych wymagań określonych dla rzeźni w innych przepisach prawa krajowego lub unijnego, dotyczących, np. kryteriów mikrobiologicznych dla mięsa, łańcucha chłodniczego, czy kwalifikacji osób dokonujących uboju - informuje ministerstwo rolnictwa. 

    MRiRW podkreśla, ze wprowadzenie uproszczonych rozwiązań dla rzeźni rolniczych ma na celu wsparcie rolników utrzymujących zwierzęta w swoich gospodarstwach i zainteresowanych rozwojem działalności, w celu wprowadzenia pozyskanego mięsa na rynek na małą skalę, np. w ramach rolniczego handlu detalicznego, czy też działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej.

    Podstawa prawna

    Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 20 grudnia 2019 r. w sprawie niektórych wymagań weterynaryjnych, jakie powinny być spełnione przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego w rzeźniach o małej zdolności produkcyjnej, położonych na terenie gospodarstw (Dz. U. z 2020 r. poz. 56)  http://www.dziennikustaw.gov.pl/DU/rok/2020/pozycja/56

    Czytaj także:

    Europejski Zielony Ład. Rolnictwo czekają duże zmiany

    Źródło: MRiRW
    • Tagi:
    • nowe przepisy
    • limity
    • zasady
    • 18 lutego
    • rzeźnie rolnicze
    • wymogi
    MP
    Podobne artykuły
    Prawo i finanse

    Wsparcie hodowców świń. Kto otrzyma? Jakie stawki obowiązują? 

    16 stycznia 2023
    Dobre praktyki w uprawie roślin

    Rolnictwo zrównoważone - z perspektywy rolnika i oczami ekspertów

    21 listopada 2022
    Choroby i szkodniki

    Zielony Ład - jak stosować środki ochrony roślin? [VIDEO]

    2 października 2022
    Uprawy

    KONKURS - ZMIERZ SIĘ Z IGP - niebawem startuje czwarta edycja!

    18 lipca 2022
    Prawo i finanse

    Wapnowanie gleb bez limitu?

    1 czerwca 2022
    KRUS

    KRUS: Zasiłek opiekuńczy na dziecko przywrócony

    1 lutego 2022
    Choroby i szkodniki

    Ziemniak - nowe przepisy dot. zwalczania agrofagów kwarantannowych [KONSULTACJE]

    20 grudnia 2021
    Zboża

    KONKURS - ZMIERZ SIĘ Z IGP - niebawem startuje trzecia edycja!

    15 sierpnia 2021
    Warto wiedzieć
    Pomoc unijna
    300 tys. zł dla młodych rolników z hodowlą? Minister zapowiada istotne zmiany
    23 października 2025
    Uprawy
    Jaka cena za buraki? W KGS już wiadomo
    23 października 2025
    Pomoc unijna
    ARIMR wysłała do rolników pilne wezwania. Daje im tylko 2 tygodnie
    23 października 2025
    Najnowsze
    Pomoc unijna
    300 tys. zł dla młodych rolników z hodowlą? Minister zapowiada istotne zmiany
    23 października 2025
    Prawo i finanse
    Kontrole ARiMR w Wielkopolsce. Wiadomo, które gminy obejmą
    23 października 2025
    Pomoc unijna
    ARIMR wysłała do rolników pilne wezwania. Daje im tylko 2 tygodnie
    23 października 2025
    Pomoc unijna
    Rolnicy czekają na te pieniądze. Ile rząd dołoży do kredytów obrotowych?
    23 października 2025
    Prawo i finanse
    Ważna wiadomość dla rolników z woj. mazowieckiego. Kontrole ARiMR w 30 gminach
    22 października 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności