Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
      Ceny bydła. Nadal wysokie?
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
      Rynek zbóż na przednówku. Co się dzieje?
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
      Ta groźna choroba znów zaatakowała. Chodzi o kilkanaście tysięcy kur
      Mięso stworzone w laboratorium w restauracjach? Kontrowersyjna decyzja.
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Większe ilości wapna to więcej korzyści - prawda czy mit?
      Ważny dzień dla plantatorów buraka cukrowego
      Te przepisy będą dotyczyć niemal każdego rolnika. Zmiany już za pół roku
      Żniwa 2025. Zbiory rzepaku będą opóźnione i niższe?
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
      Ta prasa podąża za pokosem i śledzi na bieżąco rozmiary oraz miejsca zrzutu beli
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Nowa WPR po 2028 roku: rolnicy żądają większego budżetu i mniej biurokracji
      Import wołowiny z Mercosur grozi europejskim rolnikom i środowisku?
      Ten nabór właśnie wystartował. Potrwa tylko do 25 lipca. Informuje ARiMR
      WPR po 2027 roku będzie utrzymana? Potrzebna jest koalicja państw członkowskich
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Masz w ogrodzie surfinie? Pamiętaj o tych zasadach, będą pięknie i długo kwitnąć
      Ślimaki upodobały sobie te rośliny. Jak ratować funkie?
      Wymieszaj z wodą i podlej anturium. Będzie zachwycać wieloma kwiatami
      Alternatywa dla trawnika? Tych roślin nie trzeba kosić ani podlewać
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Ekonomika
  • Jak zarabiać na rolniczym handlu detalicznym? [ZDJĘCIA, VIDEO]

Ekonomika

Jak zarabiać na rolniczym handlu detalicznym? [ZDJĘCIA, VIDEO]

  • 1/5
  • następne zdjęcie
Źródło: D. Jańczak

Po co sprzedawać przez pośredników, skoro można bezpośrednio? Julita i Piotr Pankiewicz oferują warzywa, owoce i przetwory przed swoim domem. Ich pomysł na rolniczy handel detaliczny okazał się strzałem w dziesiątkę!

 Piotr Pankiewicz odziedziczył 5-hektarowe gospodarstwo w Plewiskach koło Poznania po rodzicach w 1989 roku. Wówczas nie miało ono z ogrodnictwem nic wspólnego. - Rodzice prowadzili tradycyjny wypas trzody chlewnej i krów, wysiewali zboża - opowiada Piotr Pankiewicz. On jednak zdecydował się pójść w troszkę innym kierunku. Ukończył technikum ogrodnicze i rozpoczął żmudną pracę na zmianę profilu produkcji. Obecnie grunty rolne przeznaczone są całkowicie pod siew i sadzenie warzyw oraz krzewów i drzew owocowych. Przez pewien okres Pankiewicze sprzedawali towar poprzez spółdzielnię ogrodniczą. Gdy ta upadła, warzywa trafiały na poznańską giełdę Franowo.

- Pojawił się także epizod ze sprzedażą hurtową czy indywidualnym wożeniem produktów do sklepów - wspomina pan Piotr.

W międzyczasie do gospodarstwa zaczęli sami przychodzić okoliczni mieszkańcy z zapytaniem, czy mogą kupić warzywa bezpośrednio od rolnika. To dało impuls do rozpoczęcia nowej gałęzi dystrybucji - sprzedaży na terenie gospodarstwa. Wieść o smacznych oraz zdrowych warzywach szybko się rozniosła i do rolników zaczęło pukać coraz więcej osób. Pankiewicze uznali, że skoro mogą dotrzeć bezpośrednio do klientów indywidualnych, to po co korzystać z pośredników, którzy płacą mniej za towar i narzucają swoją marżę?

- Nie ukrywam, że wiele lat szukałem swojego sposobu gospodarowania na małym areale. Testowaliśmy różne uprawy. Różnie to bywało... Była sprzedaż hurtowa, przez giełdy. Jeden rok pasowała cena, na drugi rok ludzie nasiali czy nasadzili więcej i było bardzo ciężko cokolwiek sprzedać - mówi pan Piotr.

Rolnicy zdecydowali się całkowicie postawić na sprzedaż bezpośrednią. - Dziś jedynym punktem dystrybucji jest posesja, a w skrajnych wypadkach giełda Franowo, gdy czegoś jest już więcej. Ale najczęściej dotyczy to maliny lub poziomki. I ewentualnie truskawki - opowiada ogrodnik. Największą zaletą takiej formy dystrybucji jest oczywiście wyższa cena, nawet o 50% niż przy sprzedaży hurtowej. Rolnik zwraca uwagę także na większą stabilność. - Sprzedając poprzez giełdy jesteśmy narażeni na bardzo duże wahania cen, które często decydują o opłacalności - stwierdza Piotr Pankiewicz. 

Sprzedaż w systemie bezpośrednim wymaga innej organizacji pracy, tym bardziej, że, aby być towar był atrakcyjny dla klienta, trzeba stawiać na bogatą gamę warzyw i owoców. - Przez tyle lat wyrobiliśmy system, którym się kierujemy. Wpadki jednak i nam się zdarzają. Jedno trzeba wysiewać, inne pielić, a jeszcze inne sprzedawać i tak w kółko. Nie można sobie odpuścić pewnych elementów w danym dniu i przełożyć na kolejny, bo potem może dojść do spiętrzenia prac i braku czasu na zrobienie wszystkiego. Niektóre warzywa, takie jak fasolka, koperek i rzodkiewka siejemy w kilku rzutach. Zbiór odbywa się na bieżąco - opowiada Piotr Pankiewicz. Rolnicy przekonują, że wysiewają takie ilości, jakie są w stanie zbyć. Zdają sobie sprawę z tego, że ludzie na własne potrzeby kupują mało. Najważniejsze jednak, by wracali. A tak właśnie się dzieje.

- Na początku kupią troszkę na próbę. Stwierdzają, że jest dobre i wracają w kolejnych latach. Przekonują się do tego, że ta jakość nie zmienia się i zostają stałymi klientami - mówi mieszkaniec Plewisk.

  • 1/5
  • następne zdjęcie
Wieści Rolnicze
Warto wiedzieć
Ceny rolnicze
Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
27 czerwca 2025
Newsy
Rolnicy w siedzibie KOWR blokują przetarg na OPR. Emocje sięgają zenitu!
27 czerwca 2025
Hodowla
Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
27 czerwca 2025
Najnowsze
Prawo i finanse
Nowa WPR po 2028 roku: rolnicy żądają większego budżetu i mniej biurokracji
27 czerwca 2025
Prawo i finanse
Import wołowiny z Mercosur grozi europejskim rolnikom i środowisku?
27 czerwca 2025
Ekonomika
Ile kosztuje hektar państwowej ziemi? Stawka w tym województwie może zaskoczyć
27 czerwca 2025
Prawo i finanse
Ten nabór właśnie wystartował. Potrwa tylko do 25 lipca. Informuje ARiMR
26 czerwca 2025
Wieści Rolnicze
Wieści Rolnicze
Dane kontaktowe
Wieści Rolnicze
RP Digital Sp. z o.o.
NIP: 5273128894
REGON: 529596954
tel. +48 627 47 15 31
ul. Prosta 51
00-838 Warszawa
[email protected]
Numer dyżurny -- 501 267 226
Kategorie
  • Ceny Rolnicze
  • Newsy
  • Hodowla
  • Uprawy
  • Owoce i warzywa
  • Technika
  • Prawo i finanse
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla Domu
© 2025 WieściRolnicze
  • Redakcja
  • Reklama
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Prenumerata
  • Konkursy
  • Deklaracja dostępności